Farofa de Ovos | Barato e fácil para a Ceia

Neste Natal, rolou uma Farofa de Ovos na nossa ceia. Já que é um prato simples, fácil, barato e gostoso, qualquer pessoa consegue preparar.

Então anote a receita, faça agora para o Ano Novo ou prepare para o almoço da semana (fim de semana)!

Sirva com o arroz, feijão, salada e um frango assado ou grelhado.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Farofa de Ovos – um prato barato e super fácil de preparar para a Ceia de Final de Ano.

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: duas xícaras de chá de farinha de mandioca, uma cebola pequena, duas colheres de sopa de manteiga, uma colher de sopa de azeite, três ovos de tamanho médio, sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto.

Para começar, leve uma frigideira ao fogo médio. Em seguida, coloque a manteiga e o azeite.

Quando a manteiga estiver derretida, adicione a cebola para dourar.

Agora coloque os ovos, um por um e com uma colher, mexa delicadamente os ovos até cozinharem.

Logo após, ponha a farinha de mandioca na frigideira aos poucos, até que todos os grãos fiquem úmidos pela manteiga derretida.

Então deixe a farofa fritando até dourar, mexendo sempre para não queimar.

Por fim, apague o fogo, tempere com o sal, a pimenta e o cheiro verde a gosto.

Sirva quente ou fria.

Já que você sabe como preparar esse Farofa de Ovos, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Dicas da Cozinheira:

Pois bem, essa Farofa de Ovos é bem simples de fazer. Quem quiser colocar mais sabor, adicione uns cubinhos de bacon quando for refogar a cebola.

Um dente de alho também pode ser adicionado nesta receita, no começo do seu preparo.

Esses dois ingredientes são opcionais.

Só acho que não combina colocar uvas passas nessa receita #sóacho

Agora uma dica que vale ouro: a manteiga é o segredo para a farofa ficar molhadinha, caso seja necessário, coloque mais uma colher para derreter quando estiver fritando os ovos.

Aqui em casa usamos farinha de mandioca já torrada, mas já fiz com a crua também. Demora um pouco mais para ficar pronto e o ideal é preparar a farofinha sempre no fogo baixo para não queimar.

Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para preparar em casa:

• Pudim de Gelatina;
• Salada de Abacaxi e Pepino;
• Pêssego em Calda;
• Quiche de Tomate, Parmesão e Manjericão.

Ou clique aqui e veja todas as receitas de Natal já publicadas no Manga com Pimenta.

Então, gostou dessa Receita de Farofa de Ovos? Então compartilhe nas suas mídias sociais.
Além disso, não esqueça de seguir o Manga com Pimenta nas Redes Sociais.
Afinal, você fez essa receita? Marque no instagram com a hashtag #blogmangacompimenta e também marque @blogmangacompimenta, adoramos ver as fotos e resultados :)

Também siga o meu perfil no Pinterest.

Ah, inscreva-se no Youtube – clique aqui, toda segunda-feira tem episódio novo :)