Já que outono chegou, procuramos bebidas quentinhas com sabor marcante, esse chá de gengibre é perfeito para o café da manhã ou no lanche da tarde.
Na verdade, pode ser tomado a qualquer hora, apenas leve em uma garrafa térmica dentro da sua bolsa. Assim, essa bebida pode te ajudar a fortalecer o organismo e até emagrecer.
Mas tome cuidado, é recomendado o uso diário de 3 gramas.
Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
Receita de Chá de Gengibre – aprenda a fazer para os dias frios, uma bebida super nutritiva.
Muito bem, tudo que você precisará é de um pedaço de gengibre com mais ou menos cinco centímetro de altura, duas xícaras de chá de água e mel para adoçar.
Primeiro de tudo, comece limpando bem o gengibre! Com uma escovinha para legumes, lave bem a casca sob água corrente. Logo depois, seque e corte o gengibre em fatias finas.
Numa leiteira ou chaleira, coloque a água, as fatias de gengibre e leve ao fogo médio.
Começou a ferver?
Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos.
Por fim, desligue o fogo, tampe deixe descansar por 2 minutos. Adoce a gosto com mel ou açúcar e sirva a seguir.
Pois bem, agora você já sabe como preparar esse Chá de Gengibre, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:
Chá de Gengibre
Ingredientes
- 1 pedaço de Gengibre - mais ou menos 5 cm
- 1 1/2 xícaras de chá de água
- mel ou açúcar a gosto - opcional
Modo de Preparo
- Lave bem com uma escovinha para legumes a casca do gengibre sob água corrente.
- Seque e corte o gengibre em fatias.
- Em uma chaleira, coloque a água, as fatias de gengibre e leve ao fogo médio.
- Quando começar ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Desligue o fogo, tampe deixe descansar por 2 minutos.
- Adoce a gosto com mel ou açúcar e sirva a seguir.
Dicas da Cozinheira:
Aqui em casa acabei diluindo esse chá com mais água, já que não sou fã de grandes emoções.
A partir do momento que senti que a bebida ficou mais leve, fui tomando durante o dia.
Pois bem, vamos falar sobre o Gengibre?
Esse chá, é uma bebida natural e que pode ser consumido para diversos efeitos. Os principais benefícios do gengibre são para os fins estéticos (emagrecer), gastronômicos (sabor) e medicinais (fortalecer o organismo).
Possui baixo valor calórico e contém vitaminas A, B3, B6, folato, sais minerais, zinco, potássio e outras propriedades.
Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para preparar em casa:
- Suco de Maçã com Limão e Hortelã;
- Salada de Frutas com Suco de Laranja;
- Salada de Pepino com Rabanete;
- Sopa Creme de Brócolis e Couve-flor.
Ou clique aqui e veja todas as receitas de inverno já publicadas no Manga com Pimenta.
Ps.: os textos informativos sobre os nutrientes e benefícios foram escritos através de pesquisas feitas por mim (autora).
Sobretudo, recomendo procurar uma nutricionista ou médico para seguir uma dieta personalizada para emagrecer ou para tratar de alguma doença relacionada a forma de se alimentar.
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