A receita de hoje tem gostinho especial de milho verde: Pamonha de Forno para Festa Junina. Aproveite que junho está logo aí (semana que vem) e vamos preparar esse quitute para toda a família e os amigos também. Nem precisa se preocupar, já que é uma receita fácil e prática de preparar. Comadres e compadres, vamos para a cozinha?
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Do zero à perfeição: como fazer o melhor bolo de chocolate com dicas de especialistas
Há algo mágico em um bolo de chocolate perfeitamente assado. É o alimento reconfortante por excelência, a sobremesa para qualquer ocasião e um deleite que nunca deixa de satisfazer. Mas, para muitas pessoas , a idéia de fazer um bolinho de chocolate do zero pode parecer assustadora. Por onde começar? Quais ingredientes são necessários? E, o mais importante, como garantir que seu bolo fique úmido, saboroso e inegávelmente chocolateado? Não se preocupe, porque neste artigo vamos compartilhar dicas e truques de especialistas para fazer o melhor bolo de chocolate do zero. Desde a escolha do cacau em pó certo até…
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Ovo de páscoa branco recheado
Se você é um amante de chocolate branco e está procurando uma receita irresistível para surpreender seus amigos e familiares, o ovo de páscoa recheado com ganache e brigadeirinhos podem ser a escolha perfeita. Essa receita combina a doçura do chocolate branco com a cremosidade do recheio de ganache, criando uma combinação de sabores que certamente irá agradar ao paladar mais exigente. Neste post, vamos mostrar o passo a passo completo para preparar esses ovos recheados deliciosos e surpreendentes. A Páscoa é uma época especial do ano, que traz consigo uma série de tradições e costumes em todo o mundo.…
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Biscoito de polvilho azedo
Não tem biscoito mais brasileiro que o de polvilho. Super crocante e leve, é impossível parar de comer. Além de ser perfeito pra levar na bolsa e comer entre as refeições quando bate aquela fome fora de casa. Essa receita é diferente da tradicional porque não leva ovo e nem leite, ótimo para quem tem alergia, intolerância ou não consome ingredientes de origem animal. Portanto, um lanche vegano sem defeitos. Variações do biscoito de polvilho: O legal de fazer em casa, é que dá para adicionar temperos e sementes na massa para dar mais sabor e valor nutricional. Nos biscoitos…
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Palitos de Cebola para petiscar – grissinis caseiros
Palitos de Cebola são perfeitos para petiscar quando bate aquela fominha. Se você é um fã da cozinha italiana, provavelmente já ouviu falar de grissinis. Estes palitos finos e crocantes são um alimento básico nos restaurantes italianos e são frequentemente servidos como aperitivo ou lanche. Os palitos de cebola eram famosos na casa da minha família na infância, chamei por muito tempo de palito e depois de muito tempo descobri que os palitos de cebola tão famosos eram grissinis italianos. A receita de palitos de cebola tem um sabor inigualável, se você não gosta de comer cebola crua saiba que…
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Salpicão vegetariano
Salpicão é um prato tradicional das festas de final de ano. Seja na ceia de natal ou na celebração de ano novo o salpicão brilha sendo um dos pratos mais tradicionais das festas em família brasileiras. O clima quente do nosso natal pede receitas fresquinhas e leves. Prepare essa versão vegetariana para surpreender sua família. O bom do salpicão é que é simples de preparar, rende bastante (importante para refeições em família) e pode ser feito com horas de antecedência. Não existe uma receita certa e exata, você pode adaptar do jeito que preferir. O importante é que tenha contrastes…