Com um cacho de banana implorando para ser comidos na geladeira, preparei algo diferente e nada complicado em um dia qualquer da semana. A receita escolhida foi um Muffin de Banana e Canela, maravilhoso para levar na lancheira da criançada ou para o lanche da tarde. Vamos cozinhar?
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Salada de Batata com Kani-kama
Essa salada é prática para aqueles dias que você quer comer algo leve e sem muitas frescuras. Confesso, fiz na minha dieta, sei que muitas pessoas tiram a batata do cardápio, mas ela só é do mal quando é feita com muita gordura ou quando come durante dias seguidos ou em grandes quantidades. Mas para uma vez por semana ou mês, não faz mal para ninguém. Salada de Batata com Kani-kama Coloque as batatas cortadas em cubos para cozinhar em água fervendo, adicione sal e um pouco de vinagre. Quando estiver macia, retire da água, deixe esfriar e coloque na…
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Lasanha de Ricota com Espinafre
A única coisa que eu estava morrendo de saudades (tirando a Aimê, minha personal dog) era cozinhar. Sim, cozinhar, nada melhor que essa Lasanha de Ricota com Espinafre :D Da minha cozinha eu não sinto falta, até porque não é a cozinha dos meus sonhos. Na realidade é a que eu tenho e isso não faz diferença nenhuma na minha vida, tendo o fogão que eu amo, minhas facas, panelas e etc, claro, alimentos na geladeira, dá para ser muito, mas muito feliz. Lasanha de Ricota com Espinafre Receita daqui, com algumas modificações. Ingredientes Primeiro, você…
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Frango a Parmegiana Light
Olá você que está fazendo regime e anda fugindo das frituras, essa receita é uma ótima dica, só que eu aviso aos navegantes: não fica a mesma coisa, não mesmo! Mas nada de desanimar, ok? Frango a Parmegiana Light 1 Filé de Frango 1 Tomate grande picado (deixa uma fatia para colocar encima) Queijo muçarela light Sal Tempere o seu filé de frango com sal e pimenta do reino moída. Numa frigideira antiaderente sele o frango por alguns minutos. Coloque em um refratário e adicione os tomates picados (pode colocar um pouquinho de sal, para dar um gostinho), coloque o…
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Panquecas de Prestigio
Estava com essa foto de Panquecas de Prestigio perdida nos arquivos do meu computador, sei lá porque eu nunca publiquei. Mas vale a pena fazer, é uma forma diferente de comer panquecas bem docinhas no café da manhã. Panquecas de Prestigio 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar 3 colheres de chocolate em pó 3 colheres de chá de fermento em pó 2 ovos levemente batidos 1 xícara de chá de leite 2 colheres de sopa de manteiga derretida Pitada de sal Óleo para untar Misture em um recipiente a farinha, o…
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Purê de Batata e Cenoura
As vezes, o que mais merecemos é um Purê de Batata e Cenoura bem gostoso para confortar o nosso dia. Te garanto que essa receita vai agradar a todos, vamos cozinhar?
