O que são ramequins? Brincando de Casinha e Cozinha!

O que são Ramequins? Brincando de Casinha e Cozinha!

Olá, você sabe o que são Ramequins?

São potes refratários canelados de porcelana que vão ao forno, usados principalmente para preparos de suflês e crème brûlée.

Mas não se prenda apenas nas receitas francesas!

Use a criatividade e utilize para preparar pratos em porções individuais para um almoço express da semana ou para elaborar a marmita.

Um belo exemplo é essa Torta de Liquidificador de Carne Moída. Ou sirva um delicioso molho de salada  em um ramequin na hora do almoço.

Levando comidinha com você…

Hoje eu quero deixar dois tutoriais que eu vi na net, achei lindo, achei mesmo, já que eu sou uma pessoa que leva marmita para o trabalho e eu não acho ruim não, eu prefiro comer a minha comidinha do que gastar horrores em um prato composto de duas colheres de duas coisas qualquer de […]

Bolo no pote de vidro

Colocarei mais postagens que participaram da antiga casinha para lotar um pouco esse cantinho tãoooo nosso!! Estou mega feliz com os comentários, porém, o layout ainda não está pronto, falta a coluna lateral para mexer (que eu estou odiando, amoooo o meu topo… agora aquela coluna está de me matar). Acho que tenho a mesma […]