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Mousse de abacate com cacau vegano
Essa receita de mousse é certamente a mais fácil de todas, e com certeza a mais saudável. Esqueça aquela receita tradicional que leva ovos, açúcar refinado e creme de leite. Essa aqui é bem diferente e alternativa. O ingrediente base, que vai dar cremosidade e consistência perfeita a mousse, é o abacate ou avocado. Sim, o fruto mesmo! Você pode usar qualquer um dos dois, ambos funcionam. Caso não conheça, o avocado é uma variedade do abacate. Ele é mais cremoso e tem sabor mais neutro, se comparado ao abacate. Existem muitas variações dessa receita de mousse, algumas levam xarope de agave, mel, açúcar ou stevia pra adoçar. Já outras…
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Bolo de banana vegano sem ovos e sem leite: Dicas de substituições.
Substituir ovos e leite em um bolo de banana vegano pode parecer um desafio, especialmente se você não estiver acostumado á cozinhar fazendo substituições ou esta começando uma dieta vegana , no entanto, existem muitas opções disponíveis para substituir esses ingredientes de origem animal garantindo um bolo delicioso, molhadinho e vegano. O ovo de linhaça. Um ótimo substituto em receitas de bolo de banana vegano: Os ovos de linhaça são uma opção popular de substituto de ovos em receitas veganas e sem glúten. Aqui está como fazer: Lembre-se de que a consistência dos ovos de linhaça pode variar dependendo das sementes e da quantidade de água utilizada. Você pode precisar ajustar…
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Do zero à perfeição: como fazer o melhor bolo de chocolate com dicas de especialistas
Há algo mágico em um bolo de chocolate perfeitamente assado. É o alimento reconfortante por excelência, a sobremesa para qualquer ocasião e um deleite que nunca deixa de satisfazer. Mas, para muitas pessoas , a idéia de fazer um bolinho de chocolate do zero pode parecer assustadora. Por onde começar? Quais ingredientes são necessários? E, o mais importante, como garantir que seu bolo fique úmido, saboroso e inegávelmente chocolateado? Não se preocupe, porque neste artigo vamos compartilhar dicas e truques de especialistas para fazer o melhor bolo de chocolate do zero. Desde a escolha do cacau em pó certo até a obtenção da textura perfeita, vamos guiá-lo através de cada…
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Bolo de Banana e Aveia Sem Glúten
Bolo de banana é algo tradicional aqui em casa sempre que temos bananas super maduras na fruteira. É a primeira receita que me vem a mente. Afinal bolos são guloseimas deliciosas, perfeitas para qualquer ocasião ou apenas para satisfazer sua vontade de comer doces. No entanto, para pessoas com alergia ao glúten ou doença celíaca, encontrar deliciosas receitas de bolo sem glúten pode ser um desafio. Felizmente, o bolo de banana sem glúten é uma alternativa saudável às receitas de bolo tradicionais. Neste post, compartilharemos uma receita de bolo de banana e aveia sem glúten, fácil de fazer e perfeita para todos, inclusive para quem tem alergia ao glúten ou…
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Ovo de páscoa branco recheado
Se você é um amante de chocolate branco e está procurando uma receita irresistível para surpreender seus amigos e familiares, o ovo de páscoa recheado com ganache e brigadeirinhos podem ser a escolha perfeita. Essa receita combina a doçura do chocolate branco com a cremosidade do recheio de ganache, criando uma combinação de sabores que certamente irá agradar ao paladar mais exigente. Neste post, vamos mostrar o passo a passo completo para preparar esses ovos recheados deliciosos e surpreendentes. A Páscoa é uma época especial do ano, que traz consigo uma série de tradições e costumes em todo o mundo. Entre elas, a tradição de presentear amigos e familiares com…
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2 ingredientes – sorvete de banana vegano
Essa receita de sorvete de banana é uma receita que todas as pessoas deveriam ter na manga. Bobeou e tem bananas maduras demais na fruteira, sorvete de banana nelas! Essa é mais uma daquelas receitas ótimas para aproveitar bananas que estão maduras de mais para serem comidas. Acrescido de creme de amendoim para deixar tudo ainda mais nutritivo e saboroso. É a sobremesa de verão saudável que todas as crianças amam! E com um plus: Esse sorvete leva apenas 2 ingredientes e não precisa nada além de um processador de alimentos para fazer. Nada de sorveteira e muito menos inumeras etapas. Triturou a banana congelada com a pasta de amendoim…