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Receita de Suco de Agrião com Laranja - aproveita essa bebida detox para preparar no café da manhã. 

Suco de Agrião com Laranja

Bom dia e para o dia começar bem, que tal um Suco de Agrião com Laranja rico de nutrientes?

Isso mesmo que você leu, agrião para o café da manhã ou lanche da tarde fitness. Basta bater tudo no liquidificador com água bem gelada, para ter uma bebida cheia de benefícios.

Agora no carnaval, é uma boa pedida para recuperar as energias perdidas depois de pular muito no bloquinho de rua.  Enfim, chega de papo e vamos para a cozinha?

 

Receita de Suco de Agrião com Laranja – aproveita essa bebida Detox para preparar no café da manhã.

Receita de Suco de Agrião com Laranja - aproveita essa bebida detox para preparar no café da manhã. 

 

Antes de mais nada, separe todos os ingredientes que você usará: quatro    

Coloque tudo no liquidificador – menos o gelo, bata por mais ou menos cinco minutos.

Para finalizar, sirva com bastante gelo para você e sua família.

 

Então, agora que você já sabe como preparar esse Suco de Agrião com Laranja, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Suco de Agrião com Laranja

Prepare uma bebida Detox para preparar no café da manhã. 
Preparo5 mins
Cozimento0 mins
Prato: ABC da Cozinha, Bebidas, Café da Manhã, Lanches
Cozinha: Brasil, Caseira
Keyword: Agrião, Bebida, Laranja, Suco
Porções: 6 porções
Calorias: 80kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Equipment

  • Liquidificador

Ingredientes

  • 4 xícaras de chá de folhas de agrião
  • 500 ml suco de laranja
  • 500 ml água gelada
  • gelo quanto baste
  • mel ou adoçante a gosto - opcional

Modo de Preparo

  • Lave bem as folhas do agrião em água corrente, coloque em uma tigela funda e deixe de molho com água e água sanitária, sendo 1 colher de sopa para cada litro de água.
  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
  • Sirva imediatamente, com gelo e adoce com mel ou adoçante de sua preferência, se assim desejar. 

Receita de Suco de Agrião com Laranja - aproveita essa bebida detox para preparar no café da manhã. 

 

Dicas da Cozinheira:

 

Não é necessário coar, mas se sentir necessidade, fica a vontade.

 

Pois bem, é muito importante lavar bem em água corrente e depois deixar de molho numa tigela com água e água sanitária, sendo 1 colher de sopa para cada litro de água.  Depois de 10 minutos, retire as folhas da água e passe sob água corrente novamente.

Para conservar o agrião, coloque o maço em um saco plástico e guarde na geladeira. Assim, ela dura por dois ou três dias bem conservada.

Agora, vamos falar dos benefícios?

O agrião é de folhagem de cor verde escura, amargo e fácil de encontrar, já que cultivado em diversos países do mundo.

É fonte de nutrientes que completam o quadro nutricional necessário para a nossa rotina diária, já que é rico em vitaminas do complexo B, A, C e K, minerais como potássio, ferro, cálcio e fósforo, substâncias essenciais para o funcionamento do nosso corpo.

Essas folhas são super antioxidante, aumenta imunidade, ajuda a combater infecções e é um ótimo alimento para facilitar o processo digestivo.

 

Bebida Detox

 

Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para os dias quentes, além dessa bebida Detox gelada:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas de verão já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Bebida Detox

Ps.: os textos informativos sobre os nutrientes e benefícios foram escritos através de pesquisas feitas por mim (autora).

Sobretudo, recomendo procurar uma nutricionista ou médico para seguir uma dieta personalizada para emagrecer ou para tratar de alguma doença relacionada a forma de se alimentar.

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Receita de Suco de Agrião com Laranja - aproveita essa bebida detox para preparar no café da manhã. 

Receita de Pão de Batata recheado com Queijo - prepare para a família, amigos ou para ganhar uma renda extra!

Pão de Batata recheado com Queijo

Afinal o final de semana acabou, com muitas delícias para os meus meninos ❨marido e filho❩. E por isso, trago uma receita que rolou e que foi grande sucesso na minha casa: Pão de Batata recheado com Queijo.

Pra quem não sabe, essa é uma típica receita que precisamos ter no nosso caderno de receitas: dá para agradar os familiares na hora do lanche, servir em uma festa ou reunião com os amigos e para quem precisa de grana, é uma oportunidade de vendas!

Aqui em casa somos fãs desse tipo de pão e já fiz essa receita com outros tipos de recheio, então, fique a vontade para trocar ou até inventar um novo recheio para o seu lanche caseiro.

Então, chega de papo e vamos para a cozinha colocar a mão na massa?

 

Receita de Pão de Batata recheado com Queijo – prepare para a família, amigos ou para ganhar uma renda extra!

Receita de Pão de Batata recheado com Queijo - prepare para a família, amigos ou para ganhar uma renda extra!

 

Em primeiro lugar, começamos com a massa do pão de batata, separe 500 gramas de batata, que pode ser a monalisa ou a comum, um sache de dez gramas de fermento biológico seco, duas colheres de sopa de açúcar, um quilo de farinha de trigo ❨pode ser que use mais ou menos❩, meia xícara de chá de água morna ou leite, dois ovos batidos, quatro colheres de sopa de manteiga e sal a gosto.

 

Para o recheio de queijo, vamos precisar de mais ou menos quinhentas gramas de queijo muçarela ou qualquer outro, de sua preferência. Aqui em casa comprei a peça do queijo, cortei em cubos do mesmo tamanho e o restante, ralei usando um ralador de inox.

 

Em segundo lugar, comece a preparar a receita! Coloque as batatas para cozinhar em uma panela com bastante água quente até ficarem macias. Pode cozinhá-las com a casca, demora mais, porém mantém todos os nutrientes!

Vamos ativar o fermento?

Em uma tigela, coloque o fermento biológico, seis colheres de sopa de farinha de trigo e duas colheres de sopa de açúcar, misture bem.

Logo depois, coloque a água morna, sempre mexendo, até virar uma papinha e deixe descansando por 5 minutos.

Quando o fermento começar a soltar bolhas e ficar aerado, é um ótimo sinal, isso indica que o fermento está ativado.

 

Mas e as batatas, estão cozidas?

Então retire-as da água, quebre o cozimento com um banho de água fria. Em seguida, retire a casca e amasse com o garfo ou um espremedor.

Agora misture na tigela do fermento junto com a manteiga derretida, coloque os ovos batidos e então, adicione a a farinha de trigo aos poucos, até que a massa solte da sua mão.

Sove a massa por mais ou menos cinco a dez minutos, só pare quando ela estiver lisa e homogênea; Para finalizar, ponha sal a gosto e sove mais um pouco.

Depois deixe descansando por uma hora ou até dobrar de tamanho.

Uma vez que a massa cresceu, faça pequenas bolinhas do tamanho de um limão, abra essas bolinhas em formato de disco, coloque o recheio ❨um cubinho de queijo❩ e feche, fazendo novamente uma bolinha.

Por fim, coloque em uma forma untada e enfarinhada, deixe descansando até dobrar de tamanho.

Leve para assar no forno preaquecido em temperatura média e asse por 30 a 40 minutos, ou até dourarem.

Aguarde esfriar um pouco antes de servir.

 

Pois bem, agora que já sabe como preparar esse Pão de Batata recheado com Queijo, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Receita de Pão de Batata recheado com Queijo

Prepare uma receita clássica para a família, amigos ou para ganhar uma renda extra!
Preparo2 horas 30 mins
Cozimento40 mins
Prato: Lanche, Lanches, Pão
Cozinha: Brasil, Lanches
Keyword: Batatas, Pão, Queijo
Porções: 24 porções
Calorias: 300kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 500 gramas de batatas cozidas - mais ou menos duas batatas grandes, pode usar batata comum ou monalisa
  • 1 quilo de farinha de trigo - pode ser que use mais ou menos
  • 1 sache de 10 gramas de fermento biológico seco - ou 2 tabletes de fermento biológico fresco
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água morna
  • 4 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 unidades de ovos batidos
  • sal a gosto
  • 500 gramas de queijo muçarela - 300 gramas cortado em cubos e o restante ralado
  • 1 unidade de gema batida - para passar por cima dos pães

Modo de Preparo

  • Cozinhe as batatas em uma panela com bastante água quente, até ficarem macias.
  • Quando as batatas estiverem cozidas, retire da água, descasque e amasse usando um garfo ou espremedor.
  • Enquanto as batatas estão no fogo, pegue uma tigela e coloque 2 tabletes de fermento biológico fresco ou 1 sache de 10 gramas de fermento seco.
  • Adicione 6 colheres de sopa de de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de açúcar e misture bem.
  • Coloque a água morna, sempre mexendo, até virar uma papinha e deixe descansando por 5 minutos.
  • Quando o fermento começar a soltar bolhas e ficar aerado, adicione a manteiga derretida e as batatas espremidas, misture tudo com um talher.
  • Coloque os ovos batidos e então, adicione a a farinha de trigo aos poucos.
  • Misture com as mãos até que a massa solte delas e em seguida sove por mais ou menos cinco a dez minutos, deixando-a lisa e homogênea.
  • Para finalizar, coloque sal e sove mais um pouco.
  • Aguarde a massa descansar por uma hora em local fechado e quentinho.
  • Depois faça pequenas bolinhas do tamanho de um limão, abra-a cada uma em formato de disco.
  • Coloque o recheio e feche, fazendo novamente uma bolinha.
  • Em uma forma retangular, untada com manteiga e farinha, coloque cada bolinha com uma distância boa entre elas.
  • Agora deixe descansando por uma hora ou até dobrar de tamanho.
  • Antes de assar, passe uma gema batida por cima de cada pão e espalhe o queijo ralado.
  • Leve a um forno preaquecido em temperatura média e asse por 30 a 40 minutos, ou até dourarem.

Receitas para Lanche

 

Dicas da Cozinheira:

 

A quantidade de farinha pode variar!

Nesta receita usei quase 1 quilo de farinha, pode ser que use um pouco mais ou menos, depende do clima e do local onde você mora.

Em resumo: se você está em um lugar úmido, a sua massa precisará de mais farinha, agora, se estiver em um lugar seco, menos farinha.

Caso a sua massa tenha ficado farinhenta adicione mais água, sempre morna, nada de adicionar água fria ou gelada na massa.

Aproveite e anote mais essa dica: deixe o queijo no congelador de um dia para o outro, assim, não escapa do pão na hora de assar.

 

Receitas para Lanche

 

Antes de ir embora e preparar esse Pão de Batata Recheado para o lanche da tarde, conheça mais quatro receitas deliciosas para anotar no seu caderno de culinária:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas de lanches já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Pão de Batata recheado com Queijo - prepare para a família, amigos ou para ganhar uma renda extra!

 

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Receita de Pão de Batata recheado com Queijo - prepare para a família, amigos ou para ganhar uma renda extra!

Receita de Chá Mate com Abacaxi - para matar a sede nesse verão!

Chá Mate com Abacaxi | Bebidas de Verão

Aqui em casa, bebidas refrescantes sempre são um sucesso e claro, não poderia faltar uma das receitas mais pedidas pelo meu esposo: Chá Mate com Abacaxi!

Na verdade, ele é fã de qualquer tipo de receita que envolve chá mate ou chá preto, mas é necessário ser servido gelado! Nada de chá quente por aqui, nem no inverno.

Agora chega de papo e vamos para cozinha?

 

Receita de Chá Mate com Abacaxi – para matar a sede nesse verão!

Receita de Chá Mate com Abacaxi - para matar a sede nesse verão!

 

Antes de mais nada, descasque o abacaxi!

Primeiro  lugar, comece lavando bem a fruta em água corrente, depois com uma faca, retire e coroa e a parte de baixo do abacaxi.

Com a faca, corte com delicadeza a casca, sem tirar muito da sua polpa. Logo em seguida, corte em rodelas e reserve em um pote com tampa na geladeira.

Agora é o momento de preparar o chá mate, esquente a água em uma chaleira até ferver e desligue.

Em uma jarra de vidro ou plástico, coloque a erva do chá mate, água quente e reserve. Abafe com uma tampa ou prato e deixe descansando até esfriar por completo.

Na hora que for servir, coe todo o chá e devolva para a jarra já limpa.

Pegue o liquidificador, coloque metade do chá mate, o sumo do limão, as fatias de abacaxi e bata por mais ou menos cinco minutos.

Por fim, misture a batida com o restante do chá, adoce a gosto, coloque algumas pedras de gelo, coloque em copos bonitos e sirva para os seus convidados.

 

Agora que você já sabe como preparar esse Chá Mate com Abacaxi, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Chá Mate com Abacaxi

Receita para matar a sede nesse verão!
Preparo2 horas
Cozimento15 mins
Prato: ABC da Cozinha, Bebidas, Café da Manhã, Lanches
Cozinha: Brasil, Caseira
Keyword: Abacaxi, Chá Mate
Porções: 4 porções
Calorias: 180kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Equipment

  • Liquidificador
  • Chaleira

Ingredientes

  • 2 litros de água filtrada
  • 3 colheres de sopa de erva mate tostada
  • 1 unidade de limão - suco
  • 1/2 unidade de abacaxi - sem casca e cortados em cubos
  • açúcar a gosto
  • pedras de gelo a vontade

Modo de Preparo

  • Coloque a erva do chá mate em uma jarra de vidro ou plástico e reserve.
  • Em uma chaleira, esquente a água até ferver, desligue e coloque a água na jarra.
  • Abafe com uma tampa ou prato e deixe descansando até esfriar por completo. 
  • Depois de frio, coe todo o chá e separe metade da bebida em uma jarra limpa.
  • Coloque metade do chá mate no liquidificador, o sumo do limão, as fatias de abacaxi e bata por mais ou menos cinco minutos.
  • Misture a bebida batida com a outra metade de chá e com uma colher, mexa bem.
  • Quem quiser, adoce com açúcar ou adoçante a gosto.
  • Sirva logo em seguida.

Bebidas de Verão

 

Dicas da Cozinheira:

 

Aqui em casa acho desnecessário coar depois que bateu a fruta com o chá mate, mas caso você queira uma bebida sem fiapinhos, basta coar novamente antes de por no restante do chá que ficou na jarra.

Nós gostamos de preparar o chá mate a noite, assim deixamos descansar e no outro dia, está pronto para beber.

 

Não tem abacaxi em casa ou está caro na feira? 

Então utilize 500 ml de suco de caixinha, só tome cuidado para não levar aqueles sucos que tem mais suco de maçã na sua composição. 

No lugar do chá mate, você pode utilizar chá verde ou chá preto no preparo.

Por fim, na hora de servir, decore o seu copo e dos convidados com fatias finas de limão e abacaxi. Assim, sua bebida gelada ficará mais linda e apetitosa.

 

Receita de Chá Mate com Abacaxi - para matar a sede nesse verão!

 

Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para os dias quentes, além dessa bebida gelada com fruta:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas de verão já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Bebidas de Verão

 

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Receita de Chá Mate com Abacaxi - para matar a sede nesse verão!

Receita de Smoothie de Abacaxi com Laranja e Banana - uma receita refrescante para os dias quentes de verão!

Smoothie de Abacaxi com Laranja

Nesse final de semana, prepare um Smoothie de Abacaxi com Laranja e Banana para o café da manhã da sua família.

A banana congelada engrossa a bebida, tornando a sua consistência mais cremosa. Sendo assim, perfeito para o lanche da manhã ou da tarde.

Vamos para a cozinha?

 

Receita de Smoothie de Abacaxi com Laranja e Banana – uma bebida refrescante para os dias quentes de verão!

Receita de Smoothie de Abacaxi com Laranja e Banana - uma receita refrescante para os dias quentes de verão!

 

Pois bem, a receita é bem fácil de fazer, não precisa ser um mestre cuca para dominar a técnica de fazer batidas de frutas bem geladas.

No liquidificador junte 250 ml de leite bem gelado, duas bananas congeladas cortadas em rodelas, 150 gramas de iogurte natural, suco de uma laranja (coado), duas fatias de abacaxi, quatro pedras de gelo e mel (ou açúcar) e bata bem até ficar cremoso.

Por fim, passe para um copo grande e sirva em seguida.

 

Agora que você já sabe como preparar esse Smoothie de Abacaxi com Laranja e Banana, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Smoothie de Abacaxi com Laranja e Banana

Uma receita refrescante para os dias quentes de verão!
Preparo5 mins
Cozimento0 mins
Prato: ABC da Cozinha, Bebidas, Café da Manhã, Lanche, Lanches
Cozinha: Americano, café da manhã, Caseira
Keyword: Abacate, Abacaxi, Banana, Laranja, Leite, Smoothie
Porções: 1 porção
Calorias: 210kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Equipment

  • Liquidificador

Ingredientes

  • 2 unidades de de bananas pequenas picadas e congeladas
  • 250 ml leite gelado
  • 1 unidade de laranja - suco
  • 2 fatias de abacaxi - pode ser congelado
  • 150 gramas iogurte natural
  • 1 colher de chá de açúcar ou mel - opcional
  • 4 unidades de pedras de gelo

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes até a mistura ficar cremosa. 
  • Sirva logo em seguida.

Receita Café da Manhã

 

Dicas da Cozinheira:

 

Para não perder as bananas que estão maduras na fruteira, descasque e corte cada uma em rodelas; agora espalhe numa assadeira e leve ao congelador.

Depois que estiverem congeladas transfira para um saco com fecho e feche bem – assim elas ficam soltinhas para serem usadas aos poucos em vitaminas, sucos ou até para virar sorvete.

 

Não é necessário adoçar a sua bebida, já que as frutas já são doces por natureza. Agora, se você prefere algo mais doce, aproveite para adoçar a bebida usando mel.

Caso não tenha em casa, coloque açúcar ou adoçante no lugar.

 

Receita de Smoothie de Abacaxi com Laranja e Banana - uma receita refrescante para os dias quentes de verão!

 

Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para os dias quentes, além dessa vitamina de fruta gelada:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas de verão já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Café da Manhã

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Receita de Smoothie de Abacaxi com Laranja e Banana - uma receita refrescante para os dias quentes de verão!

 

Receita de Smoothie Vegano de Banana - uma bebida gostosa para o café da manhã!

Smoothie Vegano de Banana

Já que estamos no começo do ano, só pensamos em comer muito bem (e obrigada) para colocar o corpo e a mente em forma. Por esse motivo, decidi postar hoje uma receita de Smoothie Vegano de Banana para o seu café da manhã ou para o lanche da tarde.

É daquelas bebidas pá-pum, bateu tudo no liquidificador ou mixer e está pronto! Nada de ter trabalho para começar o dia.

Pois bem, será que eu preciso falar sobre os benefícios desse Smoothie Vegano Geladinho?

Claro que sim! Se você não sabe, a banana é é uma fruta rica em fibras, potássio, minerais e vitaminas. Já o inhame ajuda, a fortalecer o sistema imunológico, prevenir doenças, e tem propriedades anti-inflamatórias.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

 

Receita de Smoothie Vegano de Banana – uma bebida gostosa para o café da manhã!

Receita de Smoothie Vegano de Banana - uma bebida gostosa para o café da manhã!

 

Em vez daquele achocolatado, prepare uma bebida bem gelada no café da manhã!

Nesse caso, por ser uma bebida vegana, usei 250 ml de leite de inhame, duas bananas picadas e congeladas, quatro unidades de gelo e açúcar a gosto.

Assim que colocar todos os ingredientes no copo do liquidificador, bata tudo por mais ou menos cinco minutos, até a bebida ficar cremosa.

Por fim, sirva em um copo grande, desfrute da sua batida de frutas vegano e confira as últimas novidades no instagram.

 

Agora que já sabe como preparar esse Smoothie Vegano de Banana, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Smoothie Vegano de Banana

Uma bebida gostosa para o café da manhã!
Preparo5 mins
Cozimento0 mins
Prato: ABC da Cozinha, Bebidas
Cozinha: Americano, café da manhã, Caseira
Keyword: Banana, Bebida Vegana, Inhame, Leite de Inhame
Porções: 1 porção
Calorias: 170kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Equipment

  • Liquidificador

Ingredientes

  • 250 ml leite de inhame gelado
  • 2 unidades de banana nanica picada e congelada
  • 4 unidades de pedras de gelo
  • açúcar a gosto

Modo de Preparo

  • Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata até a mistura ficar cremosa. 
  • Depois de pronto, sirva em um copo ou guarde na geladeira.

Bebida sem Lactose

 

Dicas da Cozinheira:

 

Aonde eu consigo leite de inhame? 

Acredito que você perdeu o passo a passo dessa receita, mas não tem problema, clique aqui para ver o preparo dessa bebida.

 

No lugar do leite de inhame posso usar qualquer outro leite vegetal? 

Claro que pode, basta usar que você tem em casa e vale até com aqueles que são vendidos em caixinhas no supermercado.

 

O açúcar é a gosto, se a banana estiver bem docinha (madura), não é necessário adoçar a bebida matinal vegana.

 

Receita de Smoothie Vegano de Banana - uma bebida gostosa para o café da manhã!

 

Antes de ir embora, espere um pouco, veja mais quatro receitas leves e deliciosas que não tem origem animal:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas de verão já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Bebida Vegana

 

Ps.: os textos informativos sobre os nutrientes e benefícios foram escritos através de pesquisas feitas por mim (autora).

Sobretudo, recomendo procurar uma nutricionista ou médico para seguir uma dieta personalizada para emagrecer ou para tratar de alguma doença relacionada a forma de se alimentar.

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Receita de Smoothie Vegano de Banana - uma bebida gostosa para o café da manhã!

Receita de Suco Verde Tradicional - prepare uma deliciosa bebida para o café da manhã, cheia de nutrientes!

Receitas Detox | Comece o ano cuidando de você!

Primeiro de tudo, Feliz Ano Novo! Por esse motivo, trago 20 receitas detox para dizer adeus as “gordices” das Ceias de Final de Ano.

Caso não saiba, os sucos detox ajudam a emagrecer e limpar o organismo, além de ter poucas calorias. Também são ricos em nutrientes que melhoram o funcionamento do intestino e do fígado. Além disso, têm ação antioxidante, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e são ricos em fibras, que melhoram o trânsito intestinal.

O ideal é tomar cerca de 500 ml de suco diariamente, juntamente com uma alimentação saudável.

Mas não se prenda apenas aos sucos, aproveite para preparar petiscos, saladas, lanches e até um doce vegano. Já que a nossa meta de vida é se alimentar saudavelmente nesse verão.

Agora chega de papo e vamos lá conferir essa seleção?

 

Conheça 20 Receitas Detox – comece o ano cuidando de você com pratos deliciosos!

Receita de Água Saborizada de Laranja com Limão e Hortelã - uma bebida refrescante para curtir o verão!

 

1. Água Saborizada de Laranja com Limão e Hortelã – antes de mais nada, tenha sempre na geladeira uma garrafa de água bem geladinha com aroma para deixar o corpo sempre hidratado;

 

2. Água Fresca de Pepino – agora, se você procura uma receita para refrescar e se hidratar nesses dias quentes do mês de janeiro, essa água fresca é uma maravilha;

 

3. Salada de Folhas, Pêra e Queijo Minas – posso dizer que salada é vida. Acima de tudo, é prato rápido, nutritivo e cheio de sabor, para quem está curtindo dias quentes na praia e procura emagrecer;

 

4. Chá de casca de abacaxi com especiarias – já que sobrou as cascas do abacaxi, aproveite para preparar uma bebida que te ajudará a eliminar o que sobrou das Ceias do Final do Ano. Receita do blog Santo Legume;

 

5. Suco Verde Tradicional – então, está a procura uma receita super poderosa? Já encontrou, esse suco é perfeito para tomar no café da manhã, assim, eliminando as toxinas do corpo. Além de ter mais vitalidade física e mental nos dias de verão;

 

Bebidas refrescantes e nutritivas

Receitas Detox | Comece o ano cuidando de você!

 

6. Suco de Abacaxi com Linhaça e Mel –  por acaso está a procura de nutrientes do bem? Então saiba que a linhaça faz milagres para quem está fazendo reeducação alimentar. Não é só isso, essa bebida tem o adocicado do mel e do abacaxi;

 

7. Salada Fresca com Quinoa e Vegetais – apenas prepare para o almoço ou jantar da semana, perfeito para os dias quentes e para quem procura se alimentar melhor nesse começo de ano. Receita do blog Ariana Pazzini;

 

8.  Dip de Abacate – se procura uma receita vegana, irá amar essa pastinha de abacate para matar a fome ou servir para os seus convidados;

 

9. Limonada de Melão Refrescante – pois bem, aproveite uma fruta cheia de água para preparar uma bebida geladinha e nutritiva para os dias quentes de verão!

 

10. Hambúrguer de Berinjela – já que nesse verão dê preferências para lanches vegetarianos, aproveite que a berinjela é amiga da dieta;

 

Receitas Detox de Saladas para a hora do almoço

Receita de Salada de Abacaxi e Pepino - um prato refrescante para servir no almoço neste verão!

 

11.  Salada de Abacaxi e Pepino –  talvez você queira um prato agridoce para a hora do almoço, essa salada irá te surpreender;

 

12. Salada Morna de Berinjela – apesar desta receita ir ao fogão, a berinjela ajuda a diminui bastante a fome e na eliminação da gordura acumulada no organismo;

 

13. Tabule de Couve-flor – enquanto o sol está brilhando lá no céu, aproveite para preparar todos os tipos de salada na sua casa, essa é bem nutritiva e deliciosa;

 

14. Suco Funcional de Cenoura com Abacaxi, Chia, Quinoa e Amaranto  – por certo que você procura uma bebida funcional! Então prepare esse suco para servir no café da manhã ou no lanche da tarde. Receita do blog Aqui na Cozinha;

 

15. Salada de Abobrinha Italiana Crua – uma vez que o verão chegou, aproveite receitas que não precisam ir ao fogo, essa salada é uma boa pedida;

 

Aproveite para ir até a cozinha e não ligar o fogão

Receita de Salada de Pepino com Rabanete - com a chegada dos dias quentes, prepare um prato saboroso e refrescante para o almoço.

 

16. Salada de Pepino com Rabanete – sempre que puder, prepare essa salada! Já que o rabanete é uma excelente fonte de nutrientes, perfeito para quem está afim de manter a forma;

 

17. Hambúrguer de Frango com Aveia – afinal, é verão minha gente! Talvez você não queira ficar apenas nas saladas e sucos, pode preparar um delicioso lanche com carne branca e aveia, saudável para o almoço;

 

18.  Limonada com Gengibre e Mel – mas calma aí, não vamos deixar as bebidas de de lado, essa limonada tem gengibre, um alimento com baixo valor calórico e rico em minerais. Receita do blog Mel e Pimenta;

 

19. Pudim de Chia com Banana – oras pois, para quem não vive sem doce durante o dia, uma sobremesa leve, delicioso e nutritivo. Inclusive, não vai açúcar e nem contém lactose;

 

20. Chips de Couve Assada – por fim, um petisco delicioso para comer a qualquer hora quando bater aquela fominha.

 

Conheça 20 Receitas Detox - comece o ano cuidando de você com pratos deliciosos!

 

Então, gostou dessa seleção de receitas para ajudar o organismo a se regular depois das Ceias de Final de Ano?

Agora aproveite veja mais receitas já publicadas no Manga com Pimenta na minha pasta do  Pinterest Receitas Detox.

 

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Receita de Leite de Inhame - uma bebida vegana para usar em qualquer receita ou para preparar uma bebida no café da manhã.

Leite de Inhame | Bebida Vegana

Fazia um tempo que eu queria testar algumas receitas veganas para publicar aqui no blog e esse Leite de Inhame me chamou bastante atenção.

Sempre tive uma curiosidade em alimentos de origem vegetal e quando li que o seu gosto é neutro, perfeito para preparar uma bebida gelada para a família.

Este leite vegetal é muito cremoso, perfeito para preparos culinários como molhos, já que o inhame funciona como um espessante. Agora, se você quiser preparar um bolo, é um ingrediente perfeito para usar no lugar do leite de vaca, já que retém a umidade da massa.

Agora chega de conversa e vamos para a cozinha?

 

Receita de Leite de Inhame – uma bebida vegana para usar em qualquer receita ou para preparar uma bebida no café da manhã.

Receita de Leite de Inhame - uma bebida vegana para usar em qualquer receita ou para preparar uma bebida no café da manhã.

 

Por certo, é uma bebida vegetal super fácil de preparar!

Basta descascar o inhame, cortar em cubos grandes e cozinhar em água até ficar macio.

Agora jogue a água do cozimento fora, bata o vegetal com água e depois passar por uma coador de café ou peneira (ou até um pano bem limpo) para separar o resíduo sólido.

Por fim, coloque em um vidro com tampa e guarde na geladeira.

 

Agora que já sabe como preparar esse Leite de Inhame | Bebida Vegana, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Receita de Leite de Inhame - uma bebida vegana para usar em qualquer receita ou para preparar uma bebida no café da manhã.
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Leite de Inhame

Receita de uma bebida vegana para usar em qualquer preparo ou para fazer uma bebida no café da manhã.
Preparo5 mins
Cozimento10 mins
Prato: ABC da Cozinha, Vegano
Cozinha: Caseira, Vegana, Vegetariana
Keyword: Bebida Vegana, Inhame, Leite de Inhame, Leite Vegano, Sem lactose, Vegano, Vegetariano
Porções: 2 pessoas
Calorias: 116kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Equipment

  • Panela Caçarola
  • Faca
  • tábua de corte
  • Liquidificador
  • Coador de Café
  • Garrafa de vidro com tampa

Ingredientes

  • 2 unidades de inhame - aproximadamente 250 gramas
  • 3 xícaras de chá de água filtrada

Modo de Preparo

  • Comece descascando o inhame, corte em cubos grandes e cozinhe em água até os pedaços ficarem macios.
  • Descarte a água do cozimento.
  • Transfira o vegetal para o liquidificador junto com a água filtrada.
  • Agora bata até ficar líquido.
  • Coe em um pano fino ou um coador de café, caso seja necessário.
  • Transfira para um vidro com tampa e guarde na geladeira.

 

Receita base daqui.

 

Bebida Vegana Sem Lactose

 

Dicas da cozinheira:

 

Para conservar, guarde na geladeira por até 3 ou 4 dias.

 

O inhame é um vegetal rico em vitamina A, C e do complexo B, em especial vitamina B6, que ajuda a reduzir riscos de doenças cardíacas.

Também é fonte de potássio, cálcio e ferro e possui baixo índice glicêmico.

Ajuda, ainda, a fortalecer o sistema imunológico, na prevenção de doenças, e tem propriedades anti-inflamatórias, dentre outros.

 

Quero preparar esse leite, mas não quero cozinhar o inhame, como fazer? 

Em resumo é bem simples, descasque o inhame, corte e coloque em um recipiente. Agora cubra com água e deixe de molho por 8 a 12 horas, depois coe, descarte a água.

Coloque o inhame dentro de um liquidificador, a água morna e bata bem.

Para finalizar, coe e guarde na geladeira.

 

Bebida Vegana

 

Antes de ir embora, espere um pouco, veja mais quatro receitas leves e deliciosas que não tem origem animal:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas para a primavera já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Leite de Inhame - uma bebida vegana para usar em qualquer receita ou para preparar uma bebida no café da manhã.

 

Ps.: os textos informativos sobre os nutrientes e benefícios foram escritos através de pesquisas feitas por mim (autora).

Sobretudo, recomendo procurar uma nutricionista ou médico para seguir uma dieta personalizada para emagrecer ou para tratar de alguma doença relacionada a forma de se alimentar.

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Receita de Suco de Melancia com Hortelã - um refresco delicioso para os dias quentes de verão!

Suco de Melancia com Hortelã

Para quem procura refrescar nesse verão, prepare uma deliciosa jarra de Suco de Melancia com Hortelã.

Ainda mais que essa é a minha fruta favorita e ter essa bebida geladinha na minha geladeira é de lei.

Em primeiro lugar, a sua cor é linda (já ouviram aquela frase “come com os olhos?”), é uma bebida detox, auxilia na manutenção da pressão arterial, tem ação antioxidante e tem efeito diurético.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Suco de Melancia com Hortelã – um refresco delicioso para os dias quentes de verão!

Receita de Suco de Melancia com Hortelã - um refresco delicioso para os dias quentes de verão!

Não precisa ser chefe de cozinha para preparar essa bebida, apenas tenha um liquidificador ou mixer para bater a fruta com a água gelada.

Mas antes de colocar o aparelho na tomada, separe 3 fatias de melancia, 250 ml de água, 10 folhas de hortelã e um pouco de açúcar para adoçar a vida (ou não, esse ingrediente é opcional).

Por fim, coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e bater bem. Sirva com gelo, bastante gelo.

Agora que você já sabe como preparar esse Suco de Melancia com Hortelã, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Suco de Melancia com Hortelã

Refresco delicioso para os dias quentes de verão!
Preparo5 mins
Cozimento0 mins
Prato: Bebidas, Sucos
Cozinha: Caseira
Keyword: Bebida, Hortelã, Melancia, Suco
Porções: 1 porção
Calorias: 90kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Equipment

  • Liquidificador

Ingredientes

  • 3 fatias de melancia
  • 10 folhas de hortelã
  • 250 ml água
  • açúcar a gosto - opcional
  • gelo quanto baste

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata a melancia, com água, açúcar e hortelã.
  • Transfira para um copo, adicione bastante gelo e sirva em seguida.

Receita Refresco para Verão

 

 

Dicas da cozinheira:

Se quiser levar com você para qualquer lugar, transfira para um garrafinha com tampa e mantenha na geladeira até a hora de consumir.

Para deixar o seu suco mais turbinado, basta adicionar uma colher de chá de gengibre ralado e de linhaça.

Caso a melancia esteja bem docinha, dispense o açúcar ou para quem procura algo mais natural, use mel no lugar.

Receita Refresco para Verão

Já que você chegou até aqui, aproveite para conhecer mais quatro receitas refrescantes para os dias quentes:

Ou clique aqui e veja todas as receitas de verão já publicadas no Manga com Pimenta.

Receita de Suco de Melancia com Hortelã - um refresco delicioso para os dias quentes de verão!

Ps.: os textos informativos sobre os nutrientes e benefícios foram escritos através de pesquisas feitas por mim (autora).

Sobretudo, recomendo procurar uma nutricionista ou médico para seguir uma dieta personalizada para emagrecer ou para tratar de alguma doença relacionada a forma de se alimentar.

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