Esta Maionese de Alho Caseira é muito querida aqui em casa. Principalmente quando tem um pão caseiro fresquinho dando sopa na cozinha, me chamando “me comaa, me comaa” :) Maionese de Alho Gosto de fazer a minha maionese usando o mixer, porém, você pode usar também o liqüidificador! No copo do mixer, coloque 1 ovo inteiro cru e uma gema cozida (a clara pode comer com um pouco de sal #FicaDica), 200 ml de azeite ou óleo de sua preferência, 2 colheres de sopa de mostarda, sal a gosto, um dente de alho pequeno ou metade de um dente de alho grande, pimenta…