Aqui no Brasil, temos a nossa tradição de preparar um belo Macarrão com Carne Moída e Molho de Tomate.
Aqui em casa adoramos um assado e claro, não pode faltar certos acompanhamentos. Por isso, trago várias receitas de farofas para o Frango Assado, para você fazer bonito no almoço de final de semana ou para as festas de Final de Ano. Uma vez que você decidiu ir para a cozinha, é por lei cantar essa música "comprei um quilo de farinha, para fazer farofa, para fazer farofa fa fa"! Ah sim, ela é ridícula, mas quando vou preparar qualquer receita de farofa, canto "mentalmente" essa melodia, bem baixinho para não passar vergonha. Agora chega de papo e vamos para…
Então, está chegando o Natal e por isso ninguém esperava (ok, esperava, mas aonde foi parar o tempo? Se alguém achar, pede para ele ser menos ligerinho por favor?). Dessa vez decidi fazer algo decente, pelo menos ter aqui no blog Manga com Pimenta algumas receitas especiais para um dia de comemoração em família. Para abrir com grande estilo: quem não pode com Peru, vai de Frango querida ou querido leitor!!! Frango Assado O meu frango está mais com cara “a verdade nua e crua”, muito indecente e completamente sem glamour, mas eu não me importo e sim, com…
Aproveite esse final de semana que está chegando, prepare esse Patê de Tomate Seco para servir no chá da tarde com as amigas. Esse é um tipo de pasta com aquele jeitinho de receitinha chique, sabe? Depois de preparar, não esqueça do colocar na mesa do chã o pão caseiro fresquinho, das torradinhas e de uma bebida deliciosa. Agora chega de papo e vamos cozinhar? Receita de Patê de Tomate Seco – para o chá da tarde com os amigos! Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: trezentas gramas de tomate seco sem o azeite, duas xícaras de chá de ricota…
Durante essa semana, postarei um prato doce, uma vegetariana e outra qualquer (estilo, vou engordar... oi?) e começarei com essa beleza, uma deliciosa receita de Couve-flor Gratinada. Mas não me levem a sério, sou de lua e logo mudo toda a minha rotina (coisas de ariana). Também sei que muita gente não curte leite ou tem alergia, mas hoje temos o leite de vegetais (nunca testei, mas deve ficar bom, quem já usou me avise?) para por no lugar. A proposta do blog é você fazer a receita e arriscar, mudando alguma coisa aqui e acolá, dando o seu toque…
Eu sou louca por sobremesas cremosas e mousse de chocolate é uma delas, evito comer, mas uma vez ou outra não faz mal para ninguém (TPM agradece). A receita é daqui e pertence ao livro “Ninguém quer comer o meu ovo” (sugestivo o nome, não acham? Mas eu não li o livro), mas reduzi a receita pela metade, mesmo assim achei que ficou doce demais. Vou colocar aqui futuras modificações entre parênteses para quem quiser arriscar em fazer a sobremesa. Mousse de Chocolate Feito no Liquidificador Ingredientes: 4 ovos 2 xícaras rasas de açúcar (diminuiria para 1 xícara e…
