Nhoque de Espinafre com Batata - nem preciso dizer que a "Mama" aqui ama um prato italiano! Queria fazer algo diferente, usando um espinafre que estava fazendo hora na geladeira. Mas acabei optando pelo tradicional, nem preciso dizer que o marido e o meu filho amaram esse almoço delicioso de domingo. Anote essa receita para preparar nesse feriado e vamos cozinhar?
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Pizza de Milho Verde e Requeijão | Para o final de semana!
Final de semana está logo aí, que tal preparar uma Pizza de Milho Verde e Requeijão para toda a família? Hoje trago uma receita confortante e que me deixa super feliz! Se for para escolher um sabor de pizza, esse é o meu predileto, adoro o adocicado do milho verde com o requeijão. Vamos cozinhar?
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Nhoque de Milho Verde | Uma receita para o arraial!
Nesse final de semana preparei um prato bem junino: Nhoque de Milho Verde - para o almoço da família. É uma receita com sabor intrigante, que fará você se apaixonar, principalmente se procura algo temático e diferente. Vamos cozinhar?
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Que tal fazer um Panini Napoletani? Um lanche italiano que é uma delícia!
Hoje trago mais uma receita com uma mistura boa entre Brasil e Itália: Panini Napoletani! Aqui no sul, tem uma rede de restaurante que vendem um lanche que parece uma panqueca com uma massa bem grossa, parecendo de pizza. Sempre fico com vontade de experimentar, porém, o seu preço é bem salgadinho e logo desisto de comprar. Fuçando o site desse restaurante, descobri que esse quitute se chama Panini. Aí você me pergunta "mas Panini não é aquele pão recheado e prensado?". Eu te respondo: também achava, até perguntar ao todo poderoso da Internet Sr. Google e ele me responder que existe uma receita italiana parecida com essa do restaurante…
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Pão Piadina com Farinha Integral | Assado na Frigideira, super fácil de fazer!
Final de semana chegando e que tal fazer um Pão Piadina com Farinha Integral para o lanche da tarde da família? Um pão delicioso que é feito na frigideira, além de ser totalmente integral, ótimo para quem está fazendo reeducação alimentar. Aqui em casa ofereço também para o meu bebê, na sua nova fase da introdução alimentar. Vamos cozinhar?
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Nhoque de Mandioca Frito Recheado com Queijo | Petisco Copa do Mundo
Hoje trago uma receita show de bola: Nhoque de Mandioca Frito Recheado com Queijo. A copa do mundo está chegando e para você não quebrar a cabeça procurando pratos deliciosos para petiscar, começo um especial de receitas supimpas. Posso dizer que esse nhoque frito é perfeito para petiscar, claro, acompanhando uma bebida bem gelada com os amigos e torcendo para o Brasil ou o seu país de origem (coração). Gostou da idéia? Então vamos cozinhar!!
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Piadina | Pão Italiano de Frigideira
Você conhece a Piadina? É um pão italiano que surgiu na Emília-Romanha, no norte do país. Tem um formato achatado e é assado em uma frigideira de ferro, mas você pode usar a boa e velha frigideira de casa. Resumindo, a piadina é um pão de preparo fácil e que fica pronto rapidinho. Sirva recheado com salada, salame, mortadela, queijo ou o com recheio que desejar. Vamos cozinhar?
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Receita de Nhoque de Batata Doce | Almoço de Família!
Aqui em casa amamos comida italiana e como tinha uma batata doce gigante dando sopa na geladeira, decidi arriscar e fazer um Nhoque de Batata Doce para o nosso almoço de domingo. E gente, posso dizer que é uma verdade loucura de gostoso! Continuamos gostando do clássico, mas esse ficou tão bom que está ali, lado a lado, com a receita que eu aprendi com a minha mãe. Vamos cozinhar?
