Massa de Pizza de Liquidificador fácil

Receita de Massa de Pizza de Liquidificador fácil

Voltando a ativa com uma receita super fácil de Massa de Pizza de Liquidificador.

Ótima para quem está morrendo de fome e não quer perder muito tempo preparando uma pizza tradicional. Lembra muito aquelas massas de pizzas prontas de mercado e a sua textura não é tão firme, que nem uma massa sovada.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Massa de Pizza de Liquidificador fácil

Receita de Massa de Pizza de Liquidificador fácil

 

 

Ingredientes

 

1 xícara de chá de leite
1 ovo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
1 xícara e meia de chá  de farinha de trigo – cada xícara de chá equivale a 120 gramas
1 colher de sopa de fermento químico em pó

 

 

Modo de Preparo

 

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Despeje a mistura em uma assadeira para pizza, untada com manteiga (ou margarina) e farinha de trigo.

Asse em forno médio previamente aquecido por 6 a 10 minutos, ou até a superfície esteja cozida. Faça o teste da mão: passe a mão na parte de cima e veja se não tem nenhuma parte com massa crua.

Coloque a cobertura de sua preferência!

Aqui em casa foi colocado molho de tomate, presunto, ovo, cebola, azeitonas fatiadas e muito queijo muçarela na para finalizar.

Leve novamente ao forno e deixe alguns minutos até o queijo derreter.

Sirva a seguir.

 

Receita de Massa de Pizza de Liquidificador fácil

 

Quer aprender como fazer uma massa de pizza tradicional em casa? Clique aqui e confira a receita passo a passo já publicado no Manga com Pimenta ou assista o vídeo:

 

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13 comentários para “Massa de Pizza de Liquidificador fácil”

  1. Gostaria de saber se as quantidades estão corretas. Meu liquidificador não deu conta de bater. E olha que só coloquei duas xícaras de farinha de trigo. Tive que terminar na mão.
    E a massa ficou muto grossa, teria dado tranquilamente para fazer 2 pizzas.

    1. Oi Miriam, tudo bem?

      Acredito que você interpretou errado: é 1 xícara + 1/2 (meia) xícara de farinha de trigo, equivale mais ou menos 120 gramas.

      A forma de pizza que usei é a maior, se usar uma menor, realmente dá para fazer duas.

      Vou especificar melhor nos ingredientes para não ocorrer mais essa dúvida.

      Abraços.

    1. Oi Mirian, qualquer coisa pode perguntar que respondo viu?! Principalmente durante a semana que estou sempre por aqui (no computador rs).

      Bjss

  2. “1 xícara + 1/2 (meia) xícara de farinha de trigo, equivale mais ou menos 120 gramas.”
    poderia me dar a capacidade da sua xícara?
    para mim, 1 xícara=140 g.
    obrigada.

  3. Olá, eu também estava me perguntando quanto de farinha vai na receita. Da pra confundir porque a palavra xícara é dupla.
    Seria melhor : 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
    ou 1 xícara e meia de farinha de trigo.

    Adoro assuas receitas, Nana!! Obrigada por compartilhar.

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