Massa de Pizza de Liquidificador Fácil - para matar qualquer fominha a qualquer hora!

Massa de Pizza de Liquidificador Fácil

Depois de um tempo perdida no tempo, estou na ativa com essa receita super fácil de Massa de Pizza de Liquidificador.

 

Ela é maravilhosa, ótima para quem não tempo para gastar sovando massa de pizza tradicional e está morrendo de fome.

Vou te dizer, lembra muito aquelas massas de pizzas prontas de mercado e a sua textura não é tão firme que nem uma massa sovada, fica bem fofa e  quebra um bom galho!

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

 

Receita de Massa de Pizza de Liquidificador Fácil – prepare no final de semana para toda a família.

Massa de Pizza de Liquidificador Fácil - para matar qualquer fominha a qualquer hora!

 

O primeiro passo é separar os ingredientes: uma xícara de chá de leite em temperatura ambiente, um ovo, uma colher de chá de sal, uma colher de açúcar, uma colher de sopa de manteiga ou margarina, uma colher de sopa de fermento químico em pó, uma xícara e meia de chá de farinha de trigo – cada xícara de chá é equivalente a 120 gramas.

Agora vem a parte mais difícil: bata todos os ingredientes no liquidificador.

Então despeje a mistura em uma assadeira para pizza untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido em temperatura média por seis a dez minutos ou até a superfície esteja cozida.

Apenas faça o teste com a mão: passe na marte de cima da massa e veja se não tem nenhuma parte com massa crua.

Por fim, coloque o recheio de sua preferência e aqui em casa foi colocado molho de tomate, queijo muçarela, rodelas de tomates e manjericão.

Leve novamente ao forno para o queijo derreter, retire e sirva a seguir.

 

Então, agora que você já sabe como preparar esse Massa de Pizza de Liquidificador Fácil, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Massa de Pizza de Liquidificador Fácil - para matar qualquer fominha a qualquer hora!
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Massa de Pizza de Liquidificador Fácil

Prepare um lanche rápido para a família.
Preparo5 mins
Cozimento15 mins
Prato: ABC da Cozinha, Lanche, Lanches, Massas
Cozinha: Brasil, Caseira, Italiana
Keyword: liquidificador, Massa, Pizza
Porções: 12 porções
Calorias: 130kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Equipment

  • Forno
  • Liquidificador
  • assadeira de pizza redonda

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite temperatura ambiente
  • 1 unidade de ovo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo cada xícara de chá equivale a 120 gramas
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de Preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Despeje a mistura em uma assadeira para pizza, untada com manteiga (ou margarina) e farinha de trigo. 
  • Asse em forno previamente aquecido em temperatura média por 6 a 10 minutos, ou até a superfície esteja cozida.
  • Faça o teste da mão: passe a mão na parte de cima e veja se não tem nenhuma parte com massa crua.
  • Coloque a cobertura/recheio de sua preferência e leve novamente ao forno por alguns minutos para terminar de assar e o recheio aquecer.
  • Sirva a seguir.

Lanche rápido

 

Afinal, já que você chegou até aqui, não vá embora! Além dessa Pizza de Liquidificador, você pode fazer também:

 

 

Ou clique aqui e veja mais receitas de lanches já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Massa de Pizza de Liquidificador Fácil - para matar qualquer fominha a qualquer hora!

 

Então, quer aprender como fazer uma massa de pizza tradicional em casa?

É só clicar aqui e conferir o passo a passo dessa receita já publicada no Manga com Pimenta ou assista o vídeo:

 

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Massa de Pizza de Liquidificador Fácil - para matar qualquer fominha a qualquer hora!

17 pensou em “Massa de Pizza de Liquidificador Fácil

  1. Mirian

    Gostaria de saber se as quantidades estão corretas. Meu liquidificador não deu conta de bater. E olha que só coloquei duas xícaras de farinha de trigo. Tive que terminar na mão.
    E a massa ficou muto grossa, teria dado tranquilamente para fazer 2 pizzas.

    Responder
    1. Nana Autor do post

      Oi Miriam, tudo bem?

      Acredito que você interpretou errado: é 1 xícara + 1/2 (meia) xícara de farinha de trigo, equivale mais ou menos 120 gramas.

      A forma de pizza que usei é a maior, se usar uma menor, realmente dá para fazer duas.

      Vou especificar melhor nos ingredientes para não ocorrer mais essa dúvida.

      Abraços.

      Responder
  2. Mirian

    Obrigada, Nana, pelo retorno.
    Vou fazer novamente, porque apesar de a minha não ter dado muito certo, ficou uma delícia.
    Beijos

    Responder
    1. Nana Autor do post

      Oi Mirian, qualquer coisa pode perguntar que respondo viu?! Principalmente durante a semana que estou sempre por aqui (no computador rs).

      Bjss

      Responder
  3. grazi

    “1 xícara + 1/2 (meia) xícara de farinha de trigo, equivale mais ou menos 120 gramas.”
    poderia me dar a capacidade da sua xícara?
    para mim, 1 xícara=140 g.
    obrigada.

    Responder
  4. Marina

    Olá, eu também estava me perguntando quanto de farinha vai na receita. Da pra confundir porque a palavra xícara é dupla.
    Seria melhor : 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
    ou 1 xícara e meia de farinha de trigo.

    Adoro assuas receitas, Nana!! Obrigada por compartilhar.

    Responder
    1. Nana Autor do post

      Oi Marina

      tudo bom?

      Obrigada pelo carinho guria :D e sim, é 1 xícara e meia de farinha de trigo.

      Vou colocar por escrito.

      Bjss

      Responder
  5. Tatiane

    4 stars
    Adorei a receita, muito simples de fazer.
    Só não gostei que a massa não fica tão crocante depois de colocar o recheio. Tem alguma dica especial?

    Responder

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