Receita de Brigadeiro de Colher – Cremoso

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Quer aprender a fazer Brigadeiro de Colher?

Aquele bem cremoso para dias difíceis, de TPM ou apenas quando bate aquela fominha?

Essa receita foi feita especialmente para você que ama chocolate, especialmente brigadeiro <3

Não é só isso, pode fazer também  para servir de quitute em uma festa (aniversário, comemoração, entre outros), dar de presente e até vender em pequenos potinhos de vidros personalizados para gerar aquela graninha extra.

Gostou da idéia, não é?

Então, confira a receita abaixo!

 

 

Receita de Brigadeiro de Colher – Cremoso

Brigadeiro de Colher

 

 

 

Ingredientes

 

 

150 gramas de chocolate – usei o amargo
1 caixa de leite condensado
4 colheres de sopa de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga ou margarina

 

 

 

Brigadeiro de Colher

 

 

 

Modo de Preparo

 

 

Apesar de estar aparecendo nas fotos o nome do chocolate que foi usado nesta receita, só quero comunicar que não é um post pago e que foi comprado por nós.

Então você pode usar qualquer tipo ou marca de chocolate na hora de preparar o seu doce.

 

Chega de papo e vamos cozinhar:

 

Em uma panela, coloque o leite condensado, manteiga, o chocolate em pedaços e leve ao fogo baixo, sempre misturando bem.

Quando a mistura começar a engrossar, desligue o fogo e adicione o creme de leite, sempre mexendo, até que a textura fique cremosa (aveludada).

É muito importante não deixar o doce cozinhar demais, já que pode perder a cremosidade e chegar ao ponto do brigadeiro de enrolar.

Para finalizar, coloque em um recipiente e aguarde esfriar, antes de servir.

Caso você fez para vender, já pode colocar direto nos potinhos de vidro de brigadeiro, aguarde esfriar para depois tampar.

 

 

 

Brigadeiro de Colher

 

 

Gostou da receita de hoje e quer aprender a fazer outros sabores de brigadeiro?

Então clique aqui e veja como preparar essa receita de Brigadeiro de Negresco / Oreo e para os apaixonados por amendoim, tem a receita do Brigadeiro de Paçoca {Receitas Juninas}, basta clicar aqui.

 

 

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