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Receita de Batata a Portuguesa

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Hoje trago uma receita de Batata a Portuguesa para mudar o trivial do almoço do dia a dia da sua casa! Você pode até servir como lanche, já que parece muito uma pizza sem massa feita com farinha de trigo e sim, com batata. Vamos cozinhar?   Receita de Batata a Portuguesa – perfeito para um almoço ou lanche       Ingredientes   2 batatas grandes – meio quilo mais ou menos 1 cebola grande picada grosseiramente 200 gramas de presunto ralado 250 gramas de queijo muçarela ralado 3 ovos cozidos 1 lata de ervilha Azeitonas Pretas a gosto- opcional Sal, azeite e pimenta do reino         Modo de Preparo   Cozinhe as batatas com casca na água fervendo até ficarem macias, porém, com a polpa […]

Coalhada Caseira – Prepare na sua Casa!

- Categoria: Acompanhamentos, Aniversários, Ano Novo, Comemorações e Festas, Lanches, Natal, Países, Páscoa, Petiscos, Receitas, Receitas e Dicas do Bem, Síria - Árabe

Sabia que dá para preparar uma deliciosa Coalhada em casa? É muito fácil de fazer e se usa apenas dois ingredientes, tornando-se uma receita bem econômica. Querem saber os benefícios também? Vamos lá: “A coalhada tem um baixo índice glicêmico e não tem muitas calorias por porção. Estes são dois pontos muito positivos para quem desejar ter alimentos que contribuem com o emagrecimento. É fonte de dois minerais importantes para os ossos e os dentes: o fósforo e o cálcio. Eles ajudam a promover o crescimento dos ossos e atuam no fortalecimento dos dentes. Ter ossos fortes e saudáveis é fundamental para evitar o surgimento de doenças como osteoporose e artrite. O alimento também ajuda a melhorar o processo de digestão do organismo e pode contribuir com o tratamento de […]

Panquecas Dutch Baby – Para o Café da Manhã

- Categoria: Alemanha, Café da Manhã, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais, Doces, Estações, Estados Unidos, Holanda, Inverno, Lanches, Outono, Países, Receitas, Sem Carne - Vegetariana

Panquecas Dutch Baby – conhecidas como panquecas holandesas, mas não são tão holandesas assim… Pode explicar Naninha? Os ingredientes e forma de preparo são bem parecidos com as panquecas alemãs e o nome “Bebê Holandês”, foi uma referência aos imigrantes holandeses e alemães do Estado de Pensilvânia no Estados Unidos. Enfim, podemos dizer que é uma panqueca americana, com aquele jeitinho alemão e com carinha dos holandeses… oi?! Bem, é o que diz aqui e aqui. Posso dizer que é complicado de entender, fácil de fazer e gostoso de comer. A receita base que eu usei para fazer o meu prato é do New Yorks Time e diz: “Esta panqueca grande e fofa é excelente para café da manhã, brunch, almoço e sobremesa em qualquer época do ano. E junta-se […]

Massa para Salgados Assado – ABC da Cozinha

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Quer aprender a fazer Massa para Salgados Assado? Essa é uma receita base para preparar várias delícias assadas, exemplo: pizza, enroladinhos, cachorrinho, esfiha, bauruzinho e até pão recheado. Ideal para quem está procurando uma renda, pode fazer sem problemas para vender ou para um lanche da tarde com os amigos e família. Vamos cozinhar?     Receita de Massa para Salgados Assado – ABC da Cozinha       Ingredientes   300 ml de leite morno 1 quilo de farinha de trigo – pode ser que use mais ou menos 1/2 xícara de chá de manteiga temperatura ambiente ou de óleo 2 ovos – clara e gema separadas 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de não muito cheia de sal – pode colocar mais, caso queira […]

Enroladinho de Salsicha com Massa Folhada

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Enroladinho de Salsicha com Massa Folhada – faltava uma gordice por aqui para deixar esse especial do Dia das Crianças mais gostoso! Vamos combinar? Esses enroladinhos são tudo de bom e a massa folhada dá um charme total ao petisco. Vamos cozinhar?     Receita de Enroladinho de Salsicha com Massa Folhada       Ingredientes   200 gramas de massa folhada laminada 150 gramas de queijo muçarela ou cheddar em fatia – opcional 6 salsichas hotdog 1 gema batida molho de tomate ou barbecue a gosto – opcional e não usei 6 tiras de bacon – opcional e não usei           Modo de Preparo     Cozinhe as salsichas por 5 minutos, retire da água e reserve. Abra a massa folhada e corte-a ao meio. Distribua o […]

Dia das Crianças: Receitas para fazer um almoço especial para os baixinhos!

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Dia das Crianças está chegando, que tal preparar pratos especiais para os baixinhos da sua vida?     Abaixo estão as receitas mais bacanas e gostosas, para você preparar na sua casa. Vamos lá?     Dia das Crianças: Receitas para fazer um almoço especial para os baixinhos! Arroz Cremoso com Abóbora – Toda criança gosta de alimento cheio de cor e sabor, imagina uma receita com muito nutrientes do bem? Esse  arroz cremoso conquistará o coração do seu filho ou/e filha! Para ver a receita completa, clique aqui.         Enformado de Arroz com Presunto – um prato bem diferente! Arroz de forno com ovo e presunto para dar toda a graça no almoço ou no jantar em família. Gostou e quer ver a receita? Clique aqui. […]