Creme Caramel – Deu errado {Youtube}

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Vocês acham que eu não erro receita? O Creme Caramel está ai para provar!! Podem falar: “quem manda não pesquisar outras receitas para conferir qual é a melhor?”. Meu primeiro erro, não dá para usar fôrma de pudim, apenas ramequins. O segundo erro foi a quantidade de ovos, deveria ter acrescentado mais dois ovos grandes inteiros e existem receitas, que levam 4 ovos batidos e duas gemas. Agora o último erro, não deixei na geladeira por 4 horas… “dá zero para ela, professor!!!” Porém o vídeo ficou divertido e abaixo segue a receita correta com as considerações para quem quiser fazer em casa :) Oi?! Você ainda não está inscrito no canal Manga com Pimenta? Então clique aqui que toda segunda-feira tem vídeo novo :) Creme Caramel   A receita base […]

Cookie de Frigideira com Creme de Avelã e Chocolate

- Categoria: Receitas

Hoje trago uma gordice para o final de semana: Cookie de Frigideira com Creme de Avelã e Chocolate! Exatamente isso que você leu e se não quer ficar com água na boca, já aviso, pare de ler esta postagem nesta frase.   Cookie de Frigideira com Creme de Avelã e Chocolate   Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo 260g (2 barras) de chocolate picado em pedaços pequenos (opicional – não usei) 1 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de sal 150g de manteiga amolecida 1 1/2 xícara de açúcar 2 ovos 2 colheres de extrato de baunilha 1/2 xícara de nozes picadas (opcional – não usei) 250g (1 pote) de chocolate com Avelã para rechear     Modo de Preparo Aqueça o forno a 180 […]

Abobrinhas Grelhadas {Receitas do Bem}

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Essas Abobrinhas Grelhadas são super fáceis de fazer e o seu sabor é surpreendente, perfeito para um almoço bem leve durante a semana. Receita de Abobrinhas Grelhadas     Você vai precisar de uma abobrinha italiana tamanho médio, sal, pimenta do reino e azeite a gosto. Corte a abobrinha em fatias redondas, sendo que cada fatia não pode ser muito grossa ou fina, o meio termo é o ideal. Tempere com sal e pimenta do reino, em uma frigideira antiaderente, coloque um pouco de azeite e leve as fatias de abrobrinha para cozinhar. Não esqueça de vira-las, para dourar ambos os lados. Os cantos  devem ficar bem dourados, com essa cor “morena praia verão”. Agora é só servir com o seu frango grelhado acompanhando com uma bela salada de alface com tomate. […]

Arroz Saboroso, como fazer!!!

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Vocês sabem que eu não sou fã de arroz, mas consegui achar uma fórmula mágica para fazer um arroz saboroso – para mim, aqui em casa. Eu até consigo repetir a pratada, coisa rara de se ver :) Vamos lá? Receita de Arroz Saboroso O segredo é:  cenoura e pimentão verde!!! Não use temperos prontos e nem “pózinhos mágicos” que prometam milagre. Só esses dois legumes, deixam o sabor do seu arroz surpreendente.   Ingredientes 1 xícara de chá de arroz 2 xícaras de chá de água 1 cenoura cortada em cubos pequenos 1/2 pimentão cortado em cubos pequenos 1/2 cebola pequena bem picada 1 a 2 dentes de alhos picados sal a gosto azeite ou óleo   Modo de Preparo Em uma panela em fogo alto para médio, adicione […]

Coxa Creme {Receita de Boteco}

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A receita de hoje é essa deliciosa Coxa Creme, que pode ser acompanhada por bebida bem gelada, alguns amigos ou com o seu amor para fazer aquele almoço estilo boteco. O Cliente Vip adora, é um dos petiscos que ele mais curte na vida, vamos agradar a todos!! Essa receita vai para vocês que querem saborear algo diferente e muito gostoso :) Vamos lá?! Receita de Coxa Creme   Ingredientes 1 lata de creme de leite 50 g de manteiga 2 xícaras de chá de de farinha de trigo 3 gemas 3 colheres de sopa de salsinha 6 coxas de frango cozido 1/2 cebola bem picada 2 dentes de alho bem picado salsinha a gosto sal e pimenta do reino a gosto 3 claras do ovos ligeiramente batidas para empanar Farinha de rosca […]

Molho Béchamel ou Molho Branco – Youtube

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A receita de hoje é de um molho base muito importante na gastronomia: Molho Béchamel ou Molho Branco, como é conhecido aqui no Brasil. Oi?! Você ainda não está inscrito no canal Manga com Pimenta? Então clique aqui que toda segunda-feira tem vídeo novo :) Vamos lá?! Receita de Molho Béchamel ou Molho Branco – Youtube   Ingredientes 1/2 cebola cravos-da-índia 1 folha de louro 500 ml de leite 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 pitada de noz-moscada ralada na hora Sal e pimenta-do-reino a gosto     Modo de Preparo Espete os cravos-da-índia na cebola. Coloque o leite na panela e adicione a cebola com o cravo e a folha de louro. Leve para ferver, desligue o fogo e reserve. Em uma […]