Receita Salada de Batata Parisiense com Iogurte

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Essa Salada de Batata Parisiense não leva maionese e sim iogurte!! É perfeito para a semana da Páscoa, além de ser super refrescante, acompanha um belo peixe assado na churrasqueira (acho que estou virando gaúcha hehe a loka do churrasquinho)! Vamos cozinhar?   Receita de Salada de Batata Parisiense com Iogurte     Ingredientes   1 quilo de batatas – pode ser qualquer uma de sua preferência 4 talos de salsão/aipo 1/2 cebola roxa salsinha a gosto 1 copo de iogurte natural gelado vinagre, sal e pimenta-do-reino a gosto       Modo de Preparo   Descasque as batatas e corte-as em cubos médios. Leve para cozinhar em uma panela com água, sal e um pouco de vinagre, até ficarem macias. Retire do fogo e quebre o cozimento, jogando água […]

Dips de Marguerita {Tomate, Queijo e Manjericão}

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Sabe quando bate aquela fominha mas você não quer gastar o seu tempo na cozinha? A receita de hoje, Dips de Marguerita, é perfeita para esse caso, basta comprar um pão fresquinho, biscoito ou bolachinhas! Aí é só “potchar” nessa misturinha de queijo e comer para ser feliz! Claro acompanhado por uma bebida bem geladinha. Vamos cozinhar?   Receita de Dips de Marguerita {Tomate, Queijo e Manjericão}     Tudo que você vai precisar é de muçarela cortada em cubos, tomates sem sementes cortados em cubos grandes, queijo parmesão, pimenta do reino e folhas de manjericão a gosto. Em uma assadeira, coloque os tomates e entre eles, distribua as folhas de manjericão e tempere com pimenta do reino.         Para finalizar, coloque os cubos de queijo e […]

Receita de Bolo Fudge de Chocolate

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Hoje é meu aniversário e que data mais feliz para compartilhar com vocês essa receita de Bolo Fudge de Chocolate!! Aquele bolo feito com muito chocolate, mas muito chocolate mesmo e amargo, por favor!! Para quem é chocolotra, que nem eu, vai amar demais essa receita. Vamos combinar? Perfeito para servir como lanche ou sobremesa na Páscoa!!   Receita de Bolo Fudge de Chocolate – Feliz Aniversário para mim   Ingredientes   150 gramas de chocolate meio amargo 1 2/3 xícara de chá de açúcar 1/2 xícara de chá de leite 1/2 xícara de chá de água 110 gramas de manteiga 1/3 xícara de chá de óleo 2 xícaras de chá de farinha de trigo 4 colheres de sopa de cacau em pó 1 pitada de bicarbonato de sódio 3 […]

Receitas para o Cardápio Almoço de Páscoa 2017

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Procurando receitas deliciosas para o Cardápio do Almoço de Páscoa?       Hoje vou ajuda-lo a escolher algumas que são grande sucessos aqui no Manga com Pimenta, que fará o seu almoço da Semana Santa um belo banquete. Vamos lá?   Receitas para o Cardápio Almoço de Páscoa 2017 – Semana Santa Bolinho de Bacalhau – você pode servir antes, durante ou depois do almoço. Afinal, é um petisco para toda hora. Para ver a receita, clique aqui.       Antepastos de Berinjela – uma entradinha gostosa para abrir o apetite antes dos pratos principais. Para ver a receita, clique aqui.       Bolo de Atum Gelado – Perfeito para ser servido com uma bela salada verde e um arroz fresquinho. Para ver a receita, clique aqui. […]

Macarrão com Frango Diferentão

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Antes de começar a falar desse Macarrão com Frango Diferentão, quero informar que não teremos um novo episódio esta semana :( A maioria sabe que estou no final de gravidez e tive que dar prioridade para algumas coisas antes da chegada do baby, mas prometemos que semana que vem teremos uma receita especial para vocês. Agora, voltando a falar sobre o macarrão: lá estava eu, com uma bandeja de filé de frango e com vontade de comer macarrão tipo da nana mama… o que fazer? Não queria nada obvio, então coloquei o pé na cozinha e inventei uma essa nova gororoba receita que ficou uma delícia, vocês precisam fazer!!   Receita de Macarrão com Frango bem Diferentão   Então, o que te tem de diferentão… você deve estar se perguntando!! A […]

Sanduíche de Frango com Rúcula

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Final de semana chegou e nada melhor que um belo Sanduíche de Frango com Rúcula acompanhado com aquele suco gelado para deixa-lo ainda mais refrescante. Vamos cozinhar?   Receita de Sanduíche de Frango com Rúcula   Ingredientes   500 gramas de peito de frango cortado em tirinhas 2 pães de tamanho médio 1 dente de alho ralado ou picado ½ colher de chá de pimenta calabresa suco de ½ limão raspas da casca de limão (opcional) rúcula e salsinha a vontade sal e pimenta-do-reino a gosto     Modo de Preparo   Tempere o frango com alho, suco de limão, pimenta calabresa, raspas de limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinando por 5 a 10 minutos na geladeira, para pegar bem o tempero. Coloque 100 gramas de manteiga, em temperatura ambiente, […]