Desfiando o Peito de Frango na Batedeira: Vem aqui, que eu te ensino!

- Categoria: Receitas

Olá, tudo bem? Você sabe desfiar o peito de frango na batedeira? Não? Vem aqui que vou te ensinar: Gostaram? Espero que sim; Já que eu decidi investir um tempo com o youtube e aprender coisas novas sobre edição e criação de animação :) Vamos ver se conquisto algo por lá, se será sucesso, se terá inscritos e se serei feliz! Acredito que sim, com toda fé do mundo. Uma coisa eu tenho certeza, estou aprendendo muita coisa nova para colocar na minha bagagem de conhecimento. Vocês vão acompanhando e crescendo junto comigo. Desfiar frango na batedeira é “mamão com açúcar”, como diria a minha avó. Nada de sofrer, se você tem uma batedeira boa, com motor bom (senão queima) e que faz até pão, coloca ela para desfiar o […]

Batata Rosti ou Batata Suiça

- Categoria: Receitas

Eu tinha publicado essa receita a muito tempo atrás, mas acredito que apaguei por que a foto estava horrível e faria novamente… então, aqui está a receita de Batata Rosti ou Suiça (como também é conhecida).   Batata Rosti / Suiça Ingredientes 250 gr de batata médias quanto baste de manteiga para untar quanto baste de Água para cozinhar Sal a gosto Recheio quanto baste de muçarela quanto baste de presunto *esse recheio é opcional, você pode usar e criar novos recheios Modo de Preparo Leve as batatas para cozinhar numa panela com água e quando começar a ferver, marque 7 minutos e retire as batatas do fogo. Retire a água quente e coloque as batatas em uma tigela com água gelada (se possível, coloque gelo), para dar um choque […]

Projeto de um Flat para quem gosta de aventura e não quer perder nenhum espaço no lar.

- Categoria: Brincando de Casinha

{Fotos do Site Archdaily} Antes de começarmos essa postagem, quero avisar que não é decoração e sim um projeto de um Flat que eu achei bem bacana!!! O meu marido faria fácil um projeto desse estilo para nossa futura casa e viveria naquela rede, para sempre, e ainda por cima, colocaria umas agarras de escalada esportiva na parede para chegar até a rede praticando escalada. Eu dispenso os esportes radicais, redes e etc! Odeio me sentir com medo ou com a sensação de perigo, odeio mesmo. O que eu mais amei é a iluminação e o espaço do projeto. Um dia eu vou morar em um lugar assim, juro que vou. Ah, aquela vista na janela também é um paraíso, me lembrou Ushuaia… eu gostaria muito de morar em Ushuaia […]

Uma receita para adoçar a vida: Torta de Limão!!!

- Categoria: Receitas

Um dia o cliente vip me perguntou qual o doce que ele mais gostava… Ah, são todos!!! Graças a Deus meu marido não tem frescuras para comer, tirando alguns poucos ingredientes/alimentos, acho que até sopa de pedra ele toma. Mas não esqueço que todas as vezes que comprávamos docinhos na padaria e adivinha quem sempre estava lá na embalagem? A tortinha de limão. Apesar das calorias, essa é uma sobremesa muito gostosa (linda também) e dá para uma ou duas vezes por ano aqui no cafofo.   Torta de Limão A receita é daqui. Ingredientes Massa 2 xícaras de chá de farinha de trigo 4 colheres de sopa de manteiga meia lata de Creme de Leite 1 colher de chá de fermento em pó Recheio 1 lata de Leite 6 […]

Cardápio para o almoço do Dia das Mães 2015

- Categoria: Receitas

Olá, você está procurando algumas receitas para surpreender sua mãe no almoço nesse dia tão especial? Que tal conferir algumas receitas que separei para arrasar na cozinha com a sua família e/ou esposa (futura mamãe).     Receitas Salgadas: Nhoque de Mandioca Risoto de Carne e Champignon Polpetone Recheado com Queijo Ribs On The Barbie {Costelinha do Outback} Empadão de Frango Almôndegas de Frango       Receitas Doces: Cuca Alemã de Uva Bolinho de Chuva recheado com Banana Bolo de Abacaxi Caramelizado Pudim de Leite em Pó Arroz Doce de Laranja Tarte Tatin de Bananas   Oi?! Você quer ver mais receitas para preparar no Dia das Mães? Quem sabe, alguma que fez parte da sua infância ou que nunca imaginou fazer para sua mãe? Clique aqui e confira […]

Macarrão e Tomates Assados {Comfort Food}

- Categoria: Receitas

A receita de hoje é para ser feito em um dia “feliz”. E não, não faça essa receita se você estiver de saco cheio ou com raiva do mundo. O que eu posso te dizer? É aquela receita que precisa ser feita em um dia de sol, não muito quente ou muito frio e com os passarinhos cantando felizes na janela. O sabor desse macarrão remete a isso, sabe quando a paz reina e a comida faz parte desse cenário?   Macarrão com Tomates Assados Muito fácil de fazer e a quantidade deu fácil para 4 a 5 pessoas comerem aqui em casa. Usei cinco tomates bem pequenos cortados ao meio. Para quem não achar tomates bem pequenos, use tomates cerejas para fazer essa receita. Piquei 5 dentes pequenos de alho, coloquei os […]

Quer conhecer a gastronomia de Porto Alegre? Vem aqui!!!

- Categoria: Receitas

Esse é um dos canais que mais gosto do youtube, tem várias dicas de lugares para curtir a gastronomia de Porto Alegre. Se você estiver em passeio e cansado de comer nos mesmos lugares, vale a pena conferir os lugares que o Guia de Sobrevivência Gastronômica de Porto Alegre sugere.

Sorvete de Milho Caseiro {Comfort food}

- Categoria: Receitas

Essa postagem é especial para aquelas pessoas que sempre tomaram sorvete de milho na infância!!! Agora se você nunca experimentou e gosta de milho, precisa fazer essa receita. Lembro de quando eu era uma nanica e viajava para o interior ou para praia, sempre tinha uma vendinha especializada em produtos feito com milho e tudo que você possa imaginar era vendido. O que eu mais amava era o suco e o sorvete… acho que era mais fã do suco mesmo e eu não sentia diferença entre um ou o outro, além da textura. O suco era super mega cremoso e eu sou apaixonada por doces cremosos, as vezes, deixava o sorvete derreter para transforma-lo em suco. Esses dias, navegando pelo youtube (video aqui) vi uma receita mega fácil e decidi fazer. […]

Quadro Iluminado {DIY}

- Categoria: Craft

{Foto Design Sponge} Olha que bacana esse DIY do blog Design Sponge e você não precisa seguir exatamente a mesma arte. Coloque a sua criatividade em dia e invente o seu quadro iluminado para decorar a sua casa ou para dar de presente para alguém. Ah, você criou? Mande uma foto para mim no instagram #blogmangacompimenta Para conferir esse tutorial, clique aqui.

Torta de frango da Rita Lobo

- Categoria: Receitas

Estávamos eu e o marido, conferindo algumas receitas na TV e nos deparamos com essa Torta de Frango da Rita Lobo. Sabe quando a sua boca enche de água e que você precisa comer aquilo para matar saudades? Sim, eu estava com saudades de comer uma torta de frango igual ao que eu comia em uma padaria em São Paulo. “Nana, no sul você não acha torta de frango para vender?” Além das prontas industrializadas que encontramos no mercado, não achei para comprar em outro lugar. As padarias e botecos perto de casa são bem fraquinhas no quesito comida. Lembrando, nós saímos pouco de casa, deve ter em algum lugar em Porto Alegre que venda uma bela torta, mas não sei aonde. Isso me faz lembrar o tanto que comia […]