Cupcakes Salgados Recheado com Frango e Requeijão – Sabe aqueles dias que você não está afim de fazer nada, mas vai para cozinha porque a fome aperta?
Já faço torta de liquidificador de olhos fechados e neste dia, decidi mudar um pouco o seu formato, fazendo um lanchinho individual para poder petiscar a hora que quiser.
Vamos cozinhar?
Receita de Cupcakes Salgados Recheado com Frango e Requeijão – um lanche delicioso para o final da tarde!
Cupcakes Salgados Recheado com Frango e Requeijão
Ingredientes
- Ingredientes da Massa do Cupcake
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- 300 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 14 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de parmesão ralado
- sal e orégano ou ervas de sua preferência ao gosto
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- Ingredientes do Recheio
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- 1 tomate picado em cubinhos pequenos
- 250 gramas de frango desfiado
- queijo muçarela a gosto
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Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Coloque a massa em forminhas de cupcakes ou em pequenos ramequins.
- Recheie com frango misturado com requeijão, tomate e afunde com os dedos.
- Finalize com o queijo muçarela, colocando na superfície do cupcake.
- Leve ao forno preaquecido em temperatura média, por mais ou menos trinta minutos ou até quando ficar dourado.
- Espere esfriar um pouco antes de servir.
Dicas da Cozinheira:
Para receber, lanchar ou até para levar na lancheira, essa receita de Cupcakes Salgados Recheado com Frango e Requeijão é uma boa pedida.
Aqui em casa usei um frango que sobrou do almoço para rechear os meus bolinhos.
Mas você pode colocar outro tipo de recheio, se jogue e invente algo especial. Não existe regras para o recheio, ok?!
Cuidado, com o sal!
Lembrando que o parmesão é salgado e por isso indico colocar um pouquinho de sal na hora de preparar. Caso seja necessário, adicione um pouco mais até a massa ficar saborosa.
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10 Comments
Nana
Dayana, essa forma eu comprei na Argentina, mas aqui no Brasil existe uma loja que eu babo que é a Barra Doce. Porém, o preço é um pouco salgado.
Muito obrigada :)
Bjs
Dayana
Tão lindos!
Onde compro as forminhas pra fazer?
Tem algum site bacana pra indicar?
Esta de parabéns!!!
Luisa
Amei .
geane santos
Muito bom
Nana
Pode sim, você pode colocar manteiga, azeite ou outro tipo de óleo, exemplo óleo de coco.
Obrigada, depois tu me fala que achou.
Bjss
Cíntia
Oi,
Adorei a receita. Será que o óleo pode ser substituido?
Vou fazer.
Sucesso!!
Bjs
Nana
Oi Michele, pode copiar desde que você faça e tire foto :) Me avisa que eu coloco lá na fan page do blog que vc também fez.
Bjs
Daiana Azevedo Paulo
Aihhh que delícia !!!!!!
super criativo, eu ja estava ficando enjoada de tanto cup doce.
rs
http://www.vidaaposdezoito.com/
michelemmm
adorei a receita !
posso copiar no meu bloguito!!
bj !!
bom final de semana!!
Adriana Balreira
Hummm….seu bolinho salgado ficou mesmo lindo e apetitoso! Amei a receita
beijos
adriana