Frango com Cenoura - fácil de fazer para o dia a dia!
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Frango com Cenoura | Meu prato saudável de todo santo dia!

Bom dia para quem gosta de comer bem, essa receita de Frango com Cenoura é para você.

Mas antes, senta que lá vem história! Esse começo de ano está bem agitado:

– Essa mudança de servidor do blog (mas é mudança para melhor, assim espero) que me deixou louca, mais do que eu já sou;

– Trabalhando bastante (amém);

– Estou com o rosto cheio de espinhas;

– Está quente, quero o meu inverno de volta (agora, neste momento… por favor?);

– Saudades, muitas saudades de tudo que eu amo e deixei para trás!! Saudades dos meus pais, amigos e alguns lugares.

Mas bola para frente, um ano começando com muita coisa boa por vir.

Hoje eu já solto a minha primeira bomba do ano também: parei a minha dieta!!!

Como assim Naninha?

Gente, está muito complicado organizar o meu dia e devo ter engordado tudo novamente, nem me perguntem sobre a minha pressão… acho que ela vai bem, obrigado e não sei.

Mas prometo que essa semana vou por um fim nessa “vida nada saudável” e voltar ao ritmo que estava levando de caminhadas e comer corretamente.

Hoje quero deixar uma receita bem prática para você fazer durante a semana, algo que estava fazendo toda semana para o meu almoço ou jantar aqui em casa na fase reeducação alimentar.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Frango com Cenoura – fácil de fazer para o dia a dia!

Frango com Cenoura - fácil de fazer para o dia a dia!

 

Frango com Cenoura
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Acompanhamento
Ocasião: Receita para reeducação alimentar, para o almoço do dia a dia - Frango com Cenoura
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 1 pimentão
  • 1 cebola grande picada
  • 2 dentes de alhos picados
  • 2 cenouras cortadas à julienne - corte em formato de tirinhas
  • 250 gramas peito de frango cortado em cubos grandes
  • água quanto baste
  • páprica doce, sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
  1. Em uma frigideira grande, coloque um fio de azeite, cebola, alho e o pimentão para cozinhar, sempre mexendo para não queimar.
  2. Adicione uma colher de chá de páprica (ao seu gosto na verdade), sal e a pimenta.
  3. Coloque as cenouras e duas colheres de sopa de água para cozinhá-las.
  4. Caso seque a água, adicione mais água até as cenouras ficarem "al dente".
  5. Adicione o frango e cozinhe por mais 5 minutos.
  6. Sirva em seguida.

Essa receita de Frango com Cenoura dá para duas pessoas, caso tenha mais pessoas na sua família, dobre a quantidade de ingredientes.

Caso você queira colocar outros tipos de legumes, fique a vontade – se arrisque guri(a).

Aprovei e anote mais quatro receitas saudáveis para a semana:

 

 

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Frango com Cenoura - fácil de fazer para o dia a dia!

4 Comentários

  • Paty Gidi

    Ahhhh Nana!!! Mas isso as vezes acontece mesmo, relaxa!

    Mas, pra evitar deslises pelo menos nas refeições principais, faça refeições para congelar…daí é só aquecer e comer!
    Refeições como sopas e caldos, arroz integral com frango e legumes, entre outras refeições que deixam a sua vida mais prática…

    Um beijo!!

  • Fernanda

    Eu adoro as receitas que são publicadas são super fáceis de fazer. ..Ajudam a gente demais. … Sugestão. :poderia montar um livro e colocar no play store pra abaixar e ficar arquivado. .. eu sempre tiro é print das receitas pra guardar… E aqui ja fiz um monte delas e deu certo… uma delícia…..

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