Receitas,  Receitas e Dicas do Bem

Estrogonofe de iogurte e frango {Receitas do Bem}

Essses dias me deu uma vontade louca de comer estrogonofe e não tinha creme de leite em casa… porém, tinha um potão de iogurte e pensei “porque não?”!!!

Gente, para quem está se reeducando e querendo emagrecer, é uma ótima pedida!!

Estrogonofe de iogurte e frango {Receitas do Bem}

Estrogonofe de iogurte e frango

Ingredientes:

1 Peito de frango sem osso e cortado em cubos
1 xícara de chá de champignon laminado
1 cebola média cortada em cubos
2 dentes de alho picados
1 tomate sem pele e picado em cubos pequenos
1/2 colher de sopa de mostarda
1 xícara de chá de iogurte natural (clique aqui para ver como se faz)
Sal e pimenta do reino a gosto
Coloquei uma colher de sobremesa de páprica doce (opcional)

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque um fio de azeite e a cebola para fritar. Depois adicione o alho e após de alguns minutos, coloque o tomate picado e um copo de água. Cozinhe até os tomates desmancharem.

Adicione o frango, o sal, a pimenta do reino, mostarda e a páprica doce, deixe cozinhando por uns 5 minutos ou até o frango estiver totalmente cozido.

Agora é só desligar o fogo para colocar o iogurte e os champignon, misturar bem e servir.

Ps.: no final adicionei umas folhinhas de salsinha fresca :)

Agora faço direto aqui em casa, quando canso de comer o franguinho grelhado #ficadica

Se você gostou dessa Receita de Estrogonofe de iogurte e frango {Receitas do Bem}, compartilhe nas suas mídias sociais e aos seus amigos.
Não esqueça, de seguir o blog Manga com Pimenta nas Mídias Sociais.
Quem fez essa receita, marca no instagram com a hashtag #blogmangacompimenta e me marcar @blogmangacompimenta, que vou adorar saber do resultado :)

Não esqueça de participar da Comunidade do Manga com Pimenta do Google Plus. Clique aqui para participar! Vamos trocar receitas, dicas, postagens e prosear um pouco.

Também siga o meu perfil no Google Plus: +NanaRicchetti e confira as ultimas novidades por lá.

2 Comentários

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.