Receita de Suflê de Chuchu - prepare em casa para o almoço ou jantar da família nessa semana.

Comentários

  1. Gostaria de saber se o creme de chuchu batido no liquidificador depois vai ao fogo para engrossar ou é misturado às claras em neve sem ter ido ao fogo?

    Bjs

    1. Fiz agora. Ficou uma delícia. Super aerado e fofinho. Mas conforme fui chegando ao fundo tinha muita água. É normal?

      1. Oi Talitha, tudo bom?

        É normal sim, já que o chuchu tem mta água.

        O que você pode fazer, é descascar, colocar em uma peneira com um pouco de sal. Esperar por meia a uma hora para sair um pouco da água.

        Lavar e usar no preparo.

        Abraços

        Nana

    1. Oi Aparecida, tudo bem?

      A massa fica mais areada por causa da clara em neve, porém, lembrando um omelete.

      Se misturar muito a clara em neve, ficará bem liquido.

      Abraços.

    1. Oi Cristiane, tudo bom?

      Poder, pode… mas pode ser que ele não fique fofinho. Já que a aveia é mais pesada.

      Abraços

      Nana

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