Bolo de Carne Italiano - prepare essa delícia para o almoço dessa semana!

Bolo de Carne Italiano – Receita Americana para o Almoço

Tem dias que não queremos ficar muito tempo na cozinha, porém, comer algo bem gostoso no almoço ou no jantar é fundamental e essa receita de Bolo de Carne Italiano é perfeita para essa ocasião.

O melhor de tudo é o sabor italiano dado pelo queijo, orégano e o molho de tomate.

Vamos Cozinhar?

 

Receita de Bolo de Carne Italiano – prepare essa delícia para o almoço dessa semana!

Bolo de Carne Italiano - prepare essa delícia para o almoço dessa semana!

Bolo de Carne Italiano

Manga com Pimenta
Preparo 10 minutos
Cozimento 1 hora
Tempo Total 1 hora 10 minutos
Prato Prato Principal
Cozinha Prepare essa carne moída para o almoço da família

Ingredientes
  

  • 1 quilo de carne moída
  • 1 cebola cortada em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate grande cortado em cubos
  • 1 pimentão cortados em cubos
  • 2 ovos batidos
  • 2 xícaras de chá de farinha de rosca
  • 1 1/2 xícaras de chá de parmesão
  • 2 xícaras de chá de queijo muçarela ralado
  • Sal orégano e pimenta do reino a gosto
  • 150 gramas de molho de tomate

Modo de Preparo
 

  • Em uma panela com um fio de azeite, doure a cebola, alho e o pimentão. Depois de pronto, desligue o fogo e aguarde esfriar.
  • Quem quiser, pode misturar alho e a cebola sem refogar – eu fiz assim, dá uma bela crocância ao prato!
  • Agora, adicione o tempero refogado na carne crua e coloque os ovos, farinha de rosca, parmesão e os tomates.
  • Tempere com sal, orégano e pimenta do reino, mexa muito bem.
  • Caso a mistura da carne fique muito mole, coloque mais farinha de rosca, até ficar com uma consistência firme e uniforme.
  • Em uma assadeira untada com manteiga e farinha, coloque a carne, finalize com molho de tomate e queijo muçarela.
  • Leve ao forno médio – 200 graus e deixe cozinhando por 1 hora.
  • Depois de pronto, aguarde dez minutos antes de servir.

Bolo de Carne Italiano - prepare essa delícia para o almoço dessa semana!

 

Para acompanhar esse Bolo de Carne Italiano, confira as seguintes receitas para o almoço:

 

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