Final de semana chegando e que tal fazer umas Torradas Temperadas maravilhosas para o café da manhã ou o chá da tarde?
Não esqueça, para beber faça esse delicioso Smoothie de Pêssego com Banana geladinho.
Agora, vamos para a cozinha?
Receita de Torradas Temperadas com Manteiga, Alho e Orégano – Feita em casa!
- Para cada pão francês / cacetinho / pão de sal, você vai usar:
- 1 colher de sopa de manteiga com sal bem cheia
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher de chá de chimichurri ou tempero de sua preferência, exemplo orégano
- Para fazer belas torradas, o ideal é sempre usar pão do outro dia ou dias, aquele pão velho e duro serve para preparar essa delícia.
- Ele só precisa estar em boas condições, sem bolor ou mal cheiro.
- Corte cada pão em rodelas e reserve.
- Misture bem o tempero e passe em ambos os lados de cada pão fatiado.
- Coloque em uma fôrma (usei de pizza mesmo) e leve para assar no forno em temperatura média para baixa.
- O ideal é sempre ir virando o pão, a cada 5 minutos, até dourar ambos os lados.
- A torrada fica pronta normalmente em 10 a 15 minutos, dependendo do forno, ideal é sempre ir olhando e virando cada fatia de pão.
- Espere as Torradas Temperadas esfriarem e sirva acompanhado com café, chocolate quente, leite frio e outras coisas.
Posso trocar a manteiga pelo azeite?
Pode sim, só misture muito bem todos os ingredientes e adicione sal, caso necessário.
Posso usar manteiga sem sal?
Claro que pode, é ótimo para controlar a pressão alta. Caso queira, adicione um tequinho apenas para dar sabor.
E o pão de forma ou o caseiro, posso usar?
Pode sim, mas pode ser que use menos ou mais tempero.
Dica da Cozinheira:
Que tal um Patê de Berinjela com Maionese para passar na sua torradinha?
Clique aqui para ver a receita.
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