Banana Assada com Açúcar e Canela

Quando vi essa receita de Banana Assada com Açúcar e Canela, foi paixão a primeira vista!

Já que estou na onda natalina na minha cozinha e preparando vários pratos para os dias de festas, pensei “bem, vou usar o forno de qualquer jeito, vamos aproveitar para assar algumas bananinhas para a sobremesa”.

Por certo, foi uma boa decisão! Além do panetone e sorvete, essas Bananas Assadas foram a grande estrela da festa aqui em casa. Oi? Sua boca também encheu de água?

Então chega de papo e vamos cozinhar!!

Receita de Banana Assada com Açúcar e Canela – receita de sobremesa perfeita para um momento especial.

Depois de voltar da feira com um cacho de seis bananas, comece a separar o restante dos ingredientes:  uma xícara de chá de açúcar, duas colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente e canela em pó a gosto.

Em primeiro lugar, misture o açúcar com canela em um prato e reserve.

Agora descasque as bananas e logo em seguida, unte manteiga em cada uma delas.

Logo após, passe cada banana na mistura do açúcar e coloque em uma fôrma ou travessa untada com um pouco de manteiga.

Em um forno preaquecido em temperatura 180 graus, ponha a travessa e asse até ficarem douradas, por mais ou menos 15 a 20 minutos.

Por fim, retire do forno e espere esfriar por 5 minutos antes de servir.

Ah, pode ser feito também no microondas! Nesse caso coloque em um prato e em potência média, cozinhe por 5 minutos cada banana.

Então, agora que você já sabe como preparar esse Banana Assadas com Canela e Açúcar, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Dicas da Cozinheira:

Não gosta de canela, posso trocar?

Pode trocar essa especiaria por um pouco de mel, fica uma delícia também.

Sobre os ingredientes: 

É possível que tenha que adicionar ou diminuir a quantidade de manteiga, açúcar e canela por causa do tamanho de cada banana.

Posso colocar mais açúcar e canela?

Pode sim! Só tome cuidado com a canela, ela não pode passar de 25% da proporção do açúcar, já que o seu sabor é muito intenso e assim estragando a sobremesa.

Ah, pode ser feito também no microondas! Nesse caso coloque em um prato e em potência média, cozinhe por 5 minutos cada banana.

Para acompanhar esse doce de Banana Assada com Açúcar e Canela, sirva com sorvete ou creme de leite fresco batido.

Receita base daqui.

Afinal, já que você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas gostosas para o final de semana:

• Nuggets de Frango Caseiro;
• Picolé de Melancia Caseiro;
• Torta Fria de Atum;
• Nego Bom – Doce de Banana.

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