Receita de Banana Assada com Açúcar e Canela
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Banana Assada com Açúcar e Canela

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Já que estou na onda natalina na minha cozinha e preparando vários pratos para os dias de festas, pensei “bem, vou usar o forno de qualquer jeito, vamos aproveitar para assar algumas bananinhas para a sobremesa”.

Por certo, foi uma boa decisão! Além do panetone e sorvete, essas Bananas Assadas foram a grande estrela da festa aqui em casa. Oi? Sua boca também encheu de água?

Então chega de papo e vamos cozinhar!!

 

Receita de Banana Assada com Açúcar e Canela – receita de sobremesa perfeita para um momento especial.

Receita de Banana Assada com Açúcar e Canela - receita de sobremesa perfeita para um momento especial.

Depois de voltar da feira com um cacho de seis bananas, comece a separar o restante dos ingredientes:  uma xícara de chá de açúcar, duas colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente e canela em pó a gosto.

Em primeiro lugar, misture o açúcar com canela em um prato e reserve.

Agora descasque as bananas e logo em seguida, unte manteiga em cada uma delas.

Logo após, passe cada banana na mistura do açúcar e coloque em uma fôrma ou travessa untada com um pouco de manteiga.

Em um forno preaquecido em temperatura 180 graus, ponha a travessa e asse até ficarem douradas, por mais ou menos 15 a 20 minutos.

Por fim, retire do forno e espere esfriar por 5 minutos antes de servir.

Ah, pode ser feito também no microondas! Nesse caso coloque em um prato e em potência média, cozinhe por 5 minutos cada banana.

 

Então, agora que você já sabe como preparar esse Banana Assadas com Canela e Açúcar, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Banana Assada com Açúcar e Canela

Receita de sobremesa perfeita para um momento especial.
Preparo5 mins
Cozimento20 mins
Prato: ABC da Cozinha, Doce, Doces, Sobremesa
Cozinha: Brasil, Caseira
Keyword: Açúcar, Banana, Canela
Porções: 6 porções
Calorias: 200kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 6 unidades de bananas maduras - usei a caturra
  • 1 xícara de chá de açúcar - 200 gramas
  • 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • canela em pó a gosto

Modo de Preparo

  • Em um prato misture o açúcar com canela, reserve.
  • Descasque as bananas e logo em seguida, unte manteiga em cada uma delas.
  • Passe cada banana na mistura do açúcar e coloque em uma fôrma ou travessa untada com um pouco de manteiga.
  • Em um forno preaquecido temperatura 180 graus, coloque-as para assar até ficarem douradas, por mais ou menos 15 a 20 minutos.
  • Retire do forno, espere esfriar por 5 minutos e sirva.

 

Dicas da Cozinheira:

 

Não gosta de canela, posso trocar?

Pode trocar essa especiaria por um pouco de mel, fica uma delícia também.

 

Sobre os ingredientes: 

É possível que tenha que adicionar ou diminuir a quantidade de manteiga, açúcar e canela por causa do tamanho de cada banana.

 

Posso colocar mais açúcar e canela?

Pode sim! Só tome cuidado com a canela, ela não pode passar de 25% da proporção do açúcar, já que o seu sabor é muito intenso e assim estragando a sobremesa.

 

Ah, pode ser feito também no microondas! Nesse caso coloque em um prato e em potência média, cozinhe por 5 minutos cada banana.

Para acompanhar esse doce de Banana Assada com Açúcar e Canela, sirva com sorvete ou creme de leite fresco batido.

 

Receita base daqui.

 

Receita de Banana Assada com Açúcar e Canela - receita de sobremesa perfeita para um momento especial.

 

Afinal, já que você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas gostosas para o final de semana:

 

 

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Como Fazer Banana Assada com Açúcar e Canela | Sobremesa perfeita para um momento especial

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