Juntamente com o calor, vem aquela vontade de beber uma bebida bem gelada e por isso, trago uma receita de Limonada de Melancia, fácil de preparar e perfeita para se refrescar!
De certo, quem ama as duas frutas (tipo eu?!) se apaixonará por essa combinação. Podemos até dizer que viciará nessa bebida de cor avermelhada bonita!
Gostou da idéia, não é?
Então chega de papo e vamos para cozinha preparar um suquinho?
Aprenda a fazer uma Limonada de Melancia – bebida delícia para se refrescar nesse Verão!
Inclusive, essa receita não é preciso ligar o fogão e nem o forno.
Apenas separe dois litros de água bem gelada, duas xícaras de chá de melancia picada e sem sementes, duas xícaras de chá de suco de limões recém-espremidos, gelo e açúcar a gosto.
Agora coloque tudo no liquidificador e bata.
Logo depois leve para a geladeira e deixe por mais ou menos uma hora.
Na hora de servir, mexa e coloque bastante gelo no copo para o seu convidado.
Já que você sabe como fazer Limonada de Melancia para servir aos seus convidados, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:
Limonada de Melancia
Equipamento
- Liquidificador
Ingredientes
- 2 litros de água filtrada e gelada
- 2 xícaras de chá de melancia picada sem semente
- 2 xícaras de chá de suco de limões recém-espremidos
- açúcar ou adoçante a gosto
- gelo quanto baste
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes, até ficar um liquido homogêneo.
- Leve para a geladeira por uma hora.
- Na hora de servir, mexa e coloque bastante gelo no copo ou na jarra.
Dica da Cozinheira:
Caso você seja maior de idade, pode preparar uma versão alcoólica! Basta adicionar um pouco de vodka ou gim na hora de preparar.
Por fim, aproveite e use a casca da melancia para fazer um doce compota maravilhoso, clique aqui para ver a receita.
Receita base daqui.
Antes de fazer a limonada de melancia, você sabe quais os benefícios?
“A melancia é uma deliciosa fruta com muita água, rica em potássio e magnésio que faz dela um excelente diurético natural.
Ela ajuda também:
- fortalece as defesas do corpo, porque é uma excelente fonte de vitamina C,
- regula a pressão já que na sua composição contém água, potássio e magnésio.
A parte vermelha da melancia é rica em carotenoides antioxidantes, betacaroteno e licopeno que protegem a pele dos efeitos nocivos do sol. Já a parte ver de clara, próxima da casca também é rica em nutrientes e por isso deve ser consumida sempre que possível.” – Informações daqui.
E do limão? Vamos ver os seus benefícios?
“O limão é um fruto muito versátil! Pois pode ser usado tanto como tempero em diversos pratos de carne ou peixe, como na preparação de sobremesas ou sucos ricos em vitamina C.
Ele também ajuda:
- desintoxica o organismo, ajuda a emagrecer e melhora a aparência da pele;
- acelera o processo de cicatrização, por ser rico em vitamina C;
- diminui o inchaço e a pressão arterial, devido às suas propriedades diuréticas;
- previne o envelhecimento precoce, pois é rico em antioxidantes.
Pois bem, o importante é saber as calorias e vamos lá! A cada 100 gramas do sumo de limão, possui apenas 26 calorias. Já os seus benefícios podem ser obtidos usando o seu suco ou raspas da casca, rica em óleos essenciais.” – Informações daqui.
Antes de ir embora, espere um pouco, veja mais quatro receitas leves e deliciosas para preparar nesse calor:
- Chá Mate com Limão Gelado;
- Smoothie de Maracujá com Banana;
- Suco Verde de Rúcula com Laranja e Limão;
- Suco de Carambola com Gengibre.
Ou clique aqui e veja todas as receitas de verão já publicadas no Manga com Pimenta.
Ps.: os textos informativos sobre os nutrientes e benefícios foram escritos através de pesquisas feitas por mim (autora).
Sobretudo, recomendo procurar uma nutricionista ou médico para seguir uma dieta personalizada para emagrecer ou para tratar de alguma doença relacionada a forma de se alimentar.
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