Receita de Macarrão com Requeijão  -  um almoço vapt vupt na semana! 
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Macarrão com Requeijão | Vapt Vupt

Tem dias que estamos na correria, nem tempo para respirar temos. Por esse motivo, trago uma receita vapt-vupt: Macarrão com Requeijão!

Esse prato também é conhecido como macarrão de preguiçoso. Se você não está trabalhando e nem fazendo faxina em casa e sim, assistindo aquela série maneira, já sabe o que preparar quando bater aquela fominha.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

 

Receita de Macarrão com Requeijão  –  um almoço vapt vupt na semana!

Receita de Macarrão com Requeijão  -  um almoço vapt vupt na semana! 

 

Antes de tudo, prepare a massa de macarrão! Em uma panela grande com bastante água fervendo com um pouco de sal, cozinhe 250 gramas de macarrão por mais ou menos 8 minutos, mexendo de vez enquanto.

Assim que o macarrão estiver cozido, retire do fogo, escorra, jogue um pouco de azeite por cima e reserve.

Pois bem, agora é a minha maneira, esse é um tipo de receita que não tem regra e sim, boa noção!

Pique uma cebola em cubos e refogue na panela com uma colher de manteiga e um fio de azeite.

Em seguida, adicione quatro a cinco colheres de sopa bem cheia de requeijão e misture bem. Aos poucos, coloque leite, misturando sempre, para o molho ficar cremoso e espalhar bem no macarrão.

Já que estamos falando da massa, adicione no molho de requeijão e mexa bem. Caso seja necessário, adicione mais requeijão ou leite, para deixar o prato mais delicioso.

Por fim, tempere com sal, pimenta moída na hora e cheiro verde picado a gosto.

Também não podemos esquecer do queijo ralado, na hora de servir.

 

Já que você sabe como preparar esse Macarrão com Requeijão, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Macarrão com Requeijão

Um almoço vapt vupt na semana, para não perder tempo.
Preparo5 mins
Cozimento15 mins
0 mins
Tempo Total20 mins
Prato: Massas
Cozinha: Caseira
Keyword: Leite, Macarrão, Massa, Queijo, Requeijão
Porções: 2 porções
Calorias: 315kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 250 gramas de macarrão - formato da sua escolha
  • 1 unidade de cebola
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • azeite quanto baste
  • 5 colheres de sopa de requeijão
  • leite quanto baste
  • sal, pimenta moída na hora, queijo ralado e cheiro verde picado a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma panela grande com bastante água fervendo com um pouco de sal, cozinhe 250 gramas de macarrão por mais ou menos 8 minutos, mexendo de vez enquanto.
  • Assim que o macarrão estiver cozido, retire do fogo, escorra, jogue um pouco de azeite por cima e reserve.
  • Pique uma cebola em cubos e refogue na panela com uma colher de manteiga e um fio de azeite. 
  • Em seguida, adicione quatro a cinco colheres de sopa bem cheia de requeijão e misture bem.
  • Aos poucos, coloque leite, misturando sempre, para o molho ficar cremoso e espalhar bem no macarrão. 
  • Adicione a massa no molho de requeijão e mexa bem.
  • Caso seja necessário, adicione mais requeijão ou leite, para deixar o prato mais delicioso.
  • Tempere com sal, pimenta moída na hora, cheiro verde picado e finalize com queijo ralado a gosto. 

Receita de Macarrão com Requeijão  -  um almoço vapt vupt na semana! 

 

Dicas da Cozinheira:

 

Fique livre para mudar a receita, adicionar outros temperos ou até alguns pedacinhos de presunto ou outra carne picada.

Os temperos podem ser: manjericão, noz moscada, orégano, entre outros.

Tem gente que prefere misturar o requeijão com creme de leite, se você tiver em casa e quiser usar, não tenha medo de arriscar. Também já vi receitas que a pessoa apenas mistura o requeijão sem nada, particularmente eu não curto.

Depois me conta, aqui nos comentários, qual foi a sua versão desse macarrão delicioso!

 

Receita preguiçosa

 

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Receita preguiçosa

 

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