Feliz 2015!!! Depois de um tempo, datas comemorativas perderam um pouco de graça para mim. Sim, eu não tenho filho, só a minha filha canina que não sabe o que é isso (o que ela gosta mesmo é do frango assado da ceia) e quando você não tem alguém pequeno para acender a magia dessas datas, passa a ser um dia comum ou para relaxar. Foi isso que fizemos, relaxamos no nosso primeiro ano novo aqui em Porto Alegre. Antes da virada do ano, eu estava com “olho gordo” para essa nova mania do verão: as paletas mexicanas. Esses picolés são…
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Comemorações e Festas, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais, Doces, Estações, Inverno, Outono, Receitas
Torta de Maçã Alemã | German Apple Cake
Hoje trago uma receita bem fácil de preparar: Torta de Maçã Alemã, conhecida também como German Apple Cake. Sabe aquele doce que aparência não é tudo, mas a danadinha é gostosa? Lá estava eu, com maçãs na geladeira e com medo delas estragarem. Com o friozinho nem tão frio do sul, valeu a pena ter feito essa torta. Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
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Peach Cobbler – Torta de Pêssegos {Sobremesa para o Natal}
Eu tinha comentado que estava sem idéias do que fazer de comida para o blog (não é mais para família e sim para o blog… isso mesmo que você leu, aonde eu cheguei hehe) e fui visitar outros blogs para ver se existia alguma luz no fim do túnel. Foi quando eu vi essa receita da Cris do blog From our Home to Yours. Logo pensei: muitas pessoas recebem cestas de Natal agora no final do ano e sempre vem uma latinha de pêssego em calda no meio de tantos os produtos. Muitas vezes, as pessoas abrem, comem os pêssegos e…
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Calda de Caramelo da Rita Lobo
Semana passada e o final de semana foi bem puxado, trabalhei demais em um projeto que nunca tinha feito e estou louca para falar dos resultados para vocês. Mas como são 3 pessoas/empresas envolvida, não sei quando falarei e mostrarei aqui no blog, mas foi algo bem bacana de ter feito e posso dizer que estou bem feliz e realizada. As vezes, pensamos que não somos capazes de certa coisas, até realizar aquilo e você pensar: uiaaaaaa consegui!!! Por esse motivo, não programei nenhuma postagem dessa semana, mas me recuso a abandonar o barco e tentarei postar todos os dias……
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Torta gelada de limão com brownie {Sobremesa especial para o Dia dos Namorados}
Essa sobremesa é gordice pura, para ser feitas em dias especiais, para o seu amor (no meu caso, feita especialmente para o cliente vip) ou apenas para ficar de bobeira e engordando… nham nham Torta gelada de limão com massa de brownie Ingredientes 1 caixa de mistura pronta para brownie 2 embalagens de cream cheese 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de creme de leite 1 colher (sopa) de suco de limão Raspas de casca de limão a gosto Prepare o brownie de acordo com as instruções da embalagem. Asse em temperatura média uma fôrma de 25cm de diâmetro…
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Tarte Tatin de Bananas
Essa receita de Tarte Tatin de Bananas, é ótima para quem bananas fazendo aniversário na cozinha e precisa usar rapidamente para não parar na lata do lixo. Tarte Tatin de Bananas A receita é da Chef Carla Pernambuco, vamos aos ingredientes: Massa 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de manteiga 1 pitada de sal 1 colher de sopa de óleo 1 ovo 1 gema para pincelar (não usei) Recheio 6 bananas nanica maduras porém firmes 1/2 xícara de suco de laranja 1 colher de chá de licor cointreau (não usei)…
