Chá de Amendoim - uma delícia para beber na Festa Junina ou em casa nos dias frios!

Chá de Amendoim | Prepare nos Dias Frios

Os dias frios já reinam aqui no sul do país e que tal preparar um delicioso Chá de Amendoim em casa?

O amendoim é rico em zinco, ferro, cálcio, fósforo e uma excelente fonte de energia – cada 100 gramas tem 600 calorias.

Então nada de exagerar, tome uma xícara pequena bem devagar ao lado de uma fogueira e curta cada golinho dessa bebida quentinha.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

Receita de Chá de Amendoim – uma delícia para beber na Festa Junina ou em casa nos dias frios!

Chá de Amendoim - uma delícia para beber na Festa Junina ou em casa nos dias frios!

Primeiro passo é bater no liquidificador 395 gramas de leite condensado, duas colheres de sopa de amido de milho, e duzentas gramas de amendoim torrado sem casca.

Pois bem, bata tudo muito bem. Então leve a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo. Sempre mexendo até ficar cremoso.

Por fim, apague o fogo e sirva em seguida. Aproveite e coloque um pouco de canela por cima.

Agora que você já sabe como preparar esse Chá de Amendoim, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Chá de Amendoim

Uma bebida quente e doce para a Festa Junina!
Preparo5 mins
Cozimento10 mins
Tempo Total15 mins
Prato: Bebida
Cozinha: Caseira
Keyword: Amendoim, Chá, Leite Condensado
Porções: 2 porções
Calorias: 248kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 e 1/2 litro de leite
  • 1 pitada de canela em pó
  • 395 gramas de leite condensado
  • 200 gramas de amendoim torrado e sem casca
  • 2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de Preparo

  • No liquidificador bata o leite com o leite condensado, acrescente o amido de milho e os grão de amendoim.
  • Bata tudo muito bem e leve a mistura para uma panela para cozinhar em fogo baixo, sempre mexendo até começar a ficar cremoso.
  • Apague o fogo e sirva em seguida com um pouco de canela em pó por cima.

Dicas da Cozinheira:

Quem quiser, troque o leite condensado ou adoce o seu Chá de Amendoim com açúcar, adoçante ou mel.

Se a bebida ficar muito consistente, em ponto de mingau, adicione mais leite até ficar cremoso.

Quer mais sabor no seu Chá de Amendoim?

Adicione cravo da índia, noz-moscada ralada e até rum no seu preparo.

 

Chá de Amendoim - uma delícia para beber na Festa Junina ou em casa nos dias frios!

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