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Bolo de Iogurte e Laranja

- Categoria: Aniversários, Ano Novo, Bolos, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Pais, Doces, Natal, Páscoa, Receitas

Hoje temos um Bolo de Iogurte e Laranja perfeito e perfumado para o café da manhã especial com o papai ! A receita é do livro “O Grande Livro de Receitas da Claudia” e garanto, Papai Vip amou esse bolinho que foi servido com um gostoso café com leite. Vamos cozinhar??   Receita de Bolo de Iogurte e Laranja       Ingredientes para Massa do Bolo     1 xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente 1 xícara de chá de açúcar 3 ovos – clara e gemas separadas 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 copo de iogurte natural – 160 ml 2 colheres de sopa de raspas de […]

Receita de Fricassê de Frango

- Categoria: Almoço ou Jantar da semana, Aniversários, Ano Novo, Carne, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais, Estações, Inverno, Natal, Outono, Páscoa, Receitas

Fricassê de Frango é para aqueles que curtem um franguinho como prato principal em datas comemorativas. Não posso negar, é uma receita clássica! Merece estar sempre presente naquela refeição com a família e/ou amigos. Agora no Dia dos Pais, fica como uma bela sugestão. O Papai Vip prefere Strogonoff de Carne – clique aqui, mas aprovou o Fricassê de Frango também. Vamos cozinhar?     Receita de Fricassê de Frango     Ingredientes   2 peitos de frango desfiados 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde 1 xícara de chá de água 1 copo de requeijão cremoso 100 gramas de azeitona sem caroço 200 gramas de mussarela fatiada 100 gramas de batata palha Sal e pimenta do reino a gosto             […]

Receita de Torta Fria de Atum

- Categoria: Aniversários, Ano Novo, Carne, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Pais, Estações, Lanches, Natal, Páscoa, Primavera, Receitas, Tortas, Verão

Torta Fria de Atum é uma receita que todo mundo deveria ter no seu caderninho. Surgiu uma comemoração ou alguns amigos ligaram falando que vão aparecer na sua casa? Essa receita vai te salvar minha amiga. Fácil de fazer, muito gostosa e agora no Dia dos Pais, é uma ótima pedida. Vamos cozinhar?     Receita de Torta Fria de Atum para Lanche     Ingredientes   2 xícara de chá de maionese – pode ser que use mais ou menos 3 colheres de sopa de cheiro-verde picado 3 cenoura pequena ralada no ralo grosso 4 fatias de pão de forma sem casca para torta fria ou 1 embalagem de pão de forma com ou sem casca 2 latas de Atum 1 colher de sopa de mostarda 1 pacote de […]

Bolo com Doce de Leite Surpresa

- Categoria: Aniversários, Ano Novo, Bolos, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais, Doces, Festa Junina e Julina, Natal, Páscoa, Receitas

É a primeira vez que faço um Bolo com Doce de Leite Surpresa, confesso que fiquei com um pouco de medo… Apesar de parecer ser algo simples, só de imaginar que o bolo poderia ser destruído a qualquer momento na hora de cavar, me deixava com arrepios. Aí é adeus bolo lindo e gostoso da minha vida. Depois que cortei, vi que poderia ter recheado mais, muito mais, fica para a próxima ;D Vamos cozinhar?    Receita de Bolo com Doce de Leite Surpresa     Ingredientes do Pão de Ló   4 ovos 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de água fervente       Modo de Preparo   […]

Receita de Palha Italiana {ou seria brasileira?}

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Você conhece a palha italiana? Que na verdade é um doce totalmente brasileiro criado na região sul do Brasil? É uma delícia, afinal não tem como dar de errado uma mistura de brigadeiro de chocolate com biscoito! Vamos cozinhar?   Receita de Palha Italiana   Ingredientes   2 latas leite condensado 4 colheres de sopa chocolate em pó 2 colheres de sopa de Manteigas sem sal 1 pacote biscoito tipo maisena triturado grosseiramente – mais ou menos 200 gramas açúcar de confeiteiro para polvilhar manteiga sem sal para untar         Modo de Preparo   Em uma panela, misture o leite condensado com o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o doce soltar do fundo da panela, como brigadeiro, porém, não […]

Bolinho de Bacalhau {Outra receitinha feita para comemorar o aniversário do Cliente Vip}

- Categoria: Ano Novo, Carne, Dia das Mães, Dia dos Pais, Natal, Páscoa, Petiscos, Receitas, Verão

Essa foi uma receita pedida pelo Cliente Vip para comemorar o seu aniversário! Ela também é #ótema para um sábado de sol, com aquela cervejinha gelada e com alguns amigos para jogar conversa fora. Bolinho de Bacalhau Receita daqui 500g de bacalhau seco e salgado 500g de batata 4 colheres de sopa de farinha de trigo 2 cebolas médias 4 dentes de alho 1/4 de xícara de azeite 1 xícara de chá de salsinha 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de pimenta do reino (de preferência moída na hora) Óleo para fritar Prepare o bacalhau: O bacalhau seco é sempre muito salgado, por isso é necessário deixá-lo de molho em água por algumas horas, tomando o cuidado de trocar a água de tempos em tempos. Portanto […]