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Arroz com Lentilhas e Cebola Caramelizada
Se agora não tem condições de comprar carne para as refeições diárias por causa dessa crise que estamos passando, aproveite a lentilha! Isso mesmo, além de render de montão, dá para preparar esse prato árabe clássico, delicioso e fácil de fazer: Enjadra - Arroz com Lentilhas e Cebola Caramelizada. Nem preciso dizer que é uma receita coringa para os dias de festas, aproveite que a Páscoa está logo aí, anote os ingredientes e o modo de preparo. Depois é só preparar na sua casa, e por favor, use e abuse para fazer também no almoço do Dia das Mães ou dos Pais, Natal e Ano Novo. Já que estamos falando…
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Coalhada Caseira – Prepare na sua Casa!
Sabia que dá para preparar uma deliciosa Coalhada em casa? É muito fácil de fazer e se usa apenas dois ingredientes, tornando-se uma receita bem econômica. Querem saber os benefícios também? Vamos lá: "A coalhada tem um baixo índice glicêmico e não tem muitas calorias por porção. Estes são dois pontos muito positivos para quem desejar ter alimentos que contribuem com o emagrecimento. É fonte de dois minerais importantes para os ossos e os dentes: o fósforo e o cálcio. Eles ajudam a promover o crescimento dos ossos e atuam no fortalecimento dos dentes. Ter ossos fortes e saudáveis é fundamental para evitar o surgimento de doenças como osteoporose e…
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Tabule de Couve-flor
Tabule de Couve Flor - essa salada é diferente daquela que você está acostumada a comer! Perfeita para quem faz uma dieta Low Carb (baixo em carboidratos) ou é intolerante a glúten.
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Quibe de Berinjela | Receitas que faz bem!
Outra receitinha vege por aqui, agora vamos de Quibe de Berinjela :) Pois bem, quem procura uma dieta variada e nutritiva, esse quibe é ótimo para quem quer variar nas refeições da semana! Além de economizar, já que a carne não está barato para ter todo dia nas refeições. Agora chega de papo e vamos cozinhar? Receita de Quibe de Berinjela – prepare um prato vegetariano para o almoço! Antes de tudo, separe os ingredientes: duas xícaras de chá de trigo pra quibe, quatro xícaras de chá de água morna, duas berinjela grande descascada e cortada em cubo, uma xícara de chá de água, uma cebola grande bem picadinha, três…
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Esfiha Aberta Tradicional
Eu sou apaixonada por comida árabe e por aqui, não tem como comprar caro com preço que vale a pena. Por esse motivo, coloquei as mãos na massa.
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Tabule | Salada para o Verão!
Na minha opinião, Tabule é uma salada completa, refrescante e uma das melhores receitas para ser servida nos dias de verão.
