Para começar bem essa semana, trago um prato delicioso, rápido, que não leva nenhum pedaço de carne e é cheio de proteína: Escondidinho de Lentilha e Legumes. Aqui em casa, estamos fugindo dos preços altos de alguns alimentos e esses pratos vegetarianos, são uma boa pedida para o almoço ou jantar da semana. Já que a lentilha é um alimento perfeito para o bem-estar. A lentilha é fonte de minerais importantes como ferro, manganês e potássio, além de várias vitaminas. Seu alto valor proteico e de boa absorção, faz com que a lentilha seja um alimento especial, já que sacia (quem procura emagrecer) e ajuda na construção e reposição de…
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Hambúrguer de Steak de Peixe
O final de semana chegou e como prometido na postagem anterior, segue a receita de Hambúrguer de Steak de Peixe, uma delícia para lanchar com os amigos ou a família. Sim, estávamos morrendo de vontade de preparar e comer um lanche parecido com o hambúrguer de peixe que é servido da lanchonete do "palhacito". Eu não sei vocês, mas sempre preferimos fazer nossos hambúrgueres no lugar de comprar, já que esses lanches de restaurantes são "micros pequenos e minis", que nem mata a fome direito e nem falarei sobre os preços... Enfim, por esse motivo, arquitetamos aqui em casa como seria o nosso lanche de peixe perfeito para o fim…
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Torresmo de Macarrão para Petiscar!
Já que o carnaval está logo aí e você está no ritmo "ô abre alas, que eu quero passar!", aproveite para preparar esse petisco para deixar qualquer pessoa feliz: Torresmo de Macarrão. Esse tira-gosto é um pouco calórico, eu sei, mas quem pensará em calorias quando estiver pulando no bloquinho de rua com os amigos? Apenas coloque para tocar “Ôôôô, Aurora… Veja só que bom que era… Ôôôô, Aurora!” e curta a sua noite de folia. Por fim, veja como é fácil fazer esse Macarrão Frito, confira como é crocante, saboroso e inove o seu caderno de receitas com essa essa receita. Agora chega de papo e vamos cozinhar?
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Salada de Batata Rústica com Bacon
Logo logo o final de semana estará aí e acredito que esteja pensando no almoço de domingo, sendo churrasco ou um frango assado de padaria, prepare também essa Salada de Batata Rústica para acompanhar os pratos principais. Um prato clássico, que ganha sabor extra com as fatias de cebola refogadas na gordura do bacon, perfeito para quem procura um prato simples e cheio de sabor para qualquer dia do ano. Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
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Molho Bolonhesa de Lentilha Vegano
Com o aumento do preço da carne, nada melhor que procurarmos receitas nutritivas e gostosas ao mesmo tempo! É o caso desse Molho Bolonhesa de Lentilha Vegano, que pode ser servido com aquele espaguete, nhoque, polenta, purê, recheio de tortas ou salgados e também para acompanhar o arroz e feijão da semana. A lentilha combina muito bem com o molho de tomate, perfeito para quem procura uma alimentação mais equilibrada para as refeições diárias da criançada e de toda a família. Nem preciso citar que esse grãos são ricos em fibras, uma ótima fonte de proteínas e ferro. Além disso, a lentilha é fonte de vitaminas do complexo B, cálcio,…
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Filé Mignon Suíno na Panela de Pressão
Logo após do nosso reveillon e ainda em ritmo de festa, preparei esse Filé Mignon Suíno na Panela de Pressão para o almoço de final de semana da minha família. Já que essa linda peça de carne estava sobrando no meu congelador, que foi comprada para ser preparado na Ceia de Natal. Mas apareceu um Tender Bolinha por aqui e nem preciso dizer quem ganhou essa batalha, não é?! Mas é claro que sobrou para o almoço e posso dizer meus amigos "que almoço delicioso"! Agora chega de papo e vamos cozinhar?
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Molho Lambão | Receitas de Verão
Nesse verão, coloque mais calor no seu prato preparando esse Molho Lambão na sua casa! É uma receita pá-pum, com o gostinho nordestino e que deixará qualquer prato delicioso. A receita de hoje está até na moda, já que virou protagonista em novela em horário nobre e talvez você queira servir com moqueca de peixe, baião de dois, feijoada entre outros. Também combina com aquele churrasco, caldinho de feijão ou frango grelhado com arroz fresquinho na hora do almoço. Agora chega de papo e vamos Cozinhar?
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Picolé de Melancia Caseiro | Para o Verão
Nem preciso dizer que o verão chegou de vez e para ajudar a refrescar, que tal preparar um Picolé de Melancia Caseiro? É muito fácil de fazer e é sucesso entre as criançadas. Apenas lembre de fazer a noite para ficar pronto no dia seguinte, assim, ninguém ficará no seu pé perguntando se o sorvete está pronto. Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
