Home - Receitas e Dicas do Bem

Panquecas de Abobrinha e Milho

- Categoria: Acompanhamentos, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Receitas, Receitas e Dicas do Bem, Sem Carne - Vegetariana

A fome não é de leão, e quer comer algo leve e gostoso? Então olha essas Panquecas de Abobrinha e Milho. Essa receita é para esses dias e pode até entrar no cardápio da marmita da semana. Vamos cozinhar?     Receita de Panquecas de Abobrinha e Milho       Ingredientes   1 quilo de abobrinha ralada 1 colher de chá de sal 1 lata de milho verde – pode usar congelados ou natural cozido na água 4 ovos grandes batidos 1/2 colher de chá de manjericão seco 1/2 colher de chá de orégano seco 1/4 colher de chá de alho em pó 1/2 xícara de chá de queijo cheddar ralado – pode usar também muçarela 3/4 xícaras de chá de farinha de trigo – pode usar a integral […]

Receita de Berinjela a Marguerita

- Categoria: Almoço ou Jantar da semana, Receitas, Receitas e Dicas do Bem, Sem Carne - Vegetariana

Berinjela a Marguerita – um prato bem simples e saudável para refeição do dia a dia.   Agora, você sabe os benefícios do Manjericão? “Pesquisa feita sobre o Manjericão foi mostrado que ele pode ser muito benéfico para o coração. Ele contém magnésio, que ajuda a aumentar a flexibilidade dos vasos sanguíneos e melhora o fluxo sanguíneo. Ele contém anti-oxidantes que ajudam a diminuir o nível de colesterol LDL e aumenta o colesterol HDL. Manjericão é também uma fonte de vitamina A e contém beta-caroteno, que protege as células epiteliais dos radicais livres e impede a oxidação do sangue no corpo. Ele também impede a formação de placa e acúmulo de gorduras nas paredes das artérias. O Manjericão pode ser consumida pelos pacientes de diabetes tipo-2, uma vez que tem […]

Hambúrguer de Frango com Aveia

- Categoria: Acompanhamentos, Carne, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Lanches, Receitas, Receitas e Dicas do Bem

Hambúrguer de Frango com Aveia – uma receita maravilhosa especial para você que está cuidando do peso ou quer melhorar a saúde! Depois da gravidez, voltei a fazer uma reeducação alimentar e essa foi a receita escolhida para o final de semana. Estou tentando colocar a minha vida na rotina novamente, já que a minha pressão voltou a ficar alta e outras coisinhas a mais. Não posso fazer um regime radical, já que estou amamentando o meu pequeno e por isso, decidi procurar uma receita que faça a mamãe feliz e que seja bastante nutritivo para o leite do bebê. Também é uma ótima dica para quem é mãe e está querendo fazer algo especial para a refeição do seu filho. Lembrando que você deve oferecer aveia para crianças acima […]

Pão Integral com Pinhão e Aveia

- Categoria: Comemorações e Festas, Estações, Festa Junina e Julina, Inverno, Pães, Receitas, Receitas e Dicas do Bem

A receita de hoje é ótima para um delicioso café da tarde, especialmente por ser o Pão Integral com Pinhão e Aveia! É saudável, gostoso e tem um ingrediente especial: pinhão. Vamos sovar uma massa?   Receita de Pão Integral com Pinhão e Aveia     Ingredientes   2 xícaras de chá de água morna – pode ser que você use menos ou precise de mais, isso depende do clima 1 sache de fermento biológico seco 2 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de sopa de óleo ou azeite 300 gramas farinha integral – mesmo princípio da água, pode usar mais ou menos 100 gramas de farinha de trigo 100 gramas de aveia 1/5 colheres de chá de sal Pinhão cozido a gosto         Modo de […]

Escondidinho de Brócolis

- Categoria: Ano Novo, Brasil, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Pais, Estações, Inverno, Natal, Outono, Países, Páscoa, Primavera, Receitas, Receitas e Dicas do Bem, Sem Carne - Vegetariana, Tortas, Verão

Escondidinho de Brócolis é uma receita fácil de fazer, ótimo para quem está evitando carne e quer preparar um prato principal delicioso. Mas também é perfeito para ser servido com uma bela carne cozida, acompanhado com molho e aquele arroz gostoso, nesse dias frios. E que frio!!! Hoje de madrugada chegou a 4 graus aqui… Para nos aquecer, vamos cozinhar?   Receita de Escondidinho de Brócolis     Ingredientes do Purê de batata   7 batatas grandes 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1 ovo Sal a gosto     Ingredientes do Recheio   1 colher de sopa de de azeite 4 dentes de alho picados 1 brócolis cozido cortado em floretes Sal e pimenta-do-reino a gosto         Modo […]

Receita de Suflê de Milho Verde

- Categoria: Receitas, Receitas e Dicas do Bem

Nesse frio, nada como uma receita comfort food, não é mesmo ? Que tal fazer um Suflê de Milho Verde para acompanhar aquele almoço caseiro delícia ? Já aviso: receita mais fácil que está não existe!! Nem precisa ser um chefe de cozinha para preparar esse prato :D Vocês sabem, nesse período com bebê pequeno em casa, ando dando mais atenção a receitas deste tipo. Além do milho ser ótimo para quem está amamentando, uma boa fonte de carboidratos, ou seja, energia. Também possuí fibras, proteínas, vitamina A, vitaminas do complexo B, ferro, potássio, fósforo, cálcio e celulose, não contém a proteína glúten, além de ser uma opção para quem sofre de diabetes tipo 1 ou 2, já que é de baixo índice glicêmico. – Informação daqui. Vamos cozinhar?   […]