Receita de Chá Mate com Leite em Pó - uma bebida maravilhosa para acompanhar aquela bacia de pão de queijo!

Chá Mate com Leite em Pó | Leite Ninho

Uma lembrança doce da minha querida cidade paulista é essa bebida de Chá Mate com Leite em Pó, lembro de sentar nas mesinhas com o meu marido e curtir essa bebida com um copo de pão de queijo.

Aqui no Sul, não existe a loja que prepara essa bebida deliciosa e por isso, tenho que me “virar nos trinta” para preparar aqui em casa. O pão de queijo, preparo em casa ou compro congelado. Depois é só reunir a família para lanchar.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

 

Receita de Chá Mate com Leite em Pó – uma bebida maravilhosa para acompanhar aquela bacia de pão de queijo!

Receita de Chá Mate com Leite em Pó - uma bebida maravilhosa para acompanhar aquela bacia de pão de queijo!

 

O primeiro passo é preparar o chá mate, ferva dois litros de água em uma chaleira.

Nesse meio tempo, coloque a erva do chá mate em uma jarra de vidro ou plástico e logo depois, a água quente e reserve. Abafe com uma tampa ou um prato e deixe descansando até esfriar por completo.

Na hora que for servir, coe o chá, devolva para a bebida para uma jarra já limpa e deixe na geladeira.

O segundo passo é preparar o nosso chá com leite em pó: separe quinhentos ml de chá gelado, oito colheres de sopa rasa de leite em pó integral, uma colher de chá de chocolate em pó e quatro colheres de sopa de leite condensado (ou troque por açúcar a gosto).

Já nos dias quentes de verão, o ideal é congelar um pouco do chá em formas de gelo.

No liquidificador, bata o chá gelado com algumas pedras de gelo de chá, o chocolate em pó e o leite condensado. Aos poucos, adicione o leite em pó, até a bebida ficar bem cremosa.

Sirva em seguida.

Agora que você já sabe como preparar esse Chá Mate com Leite em Pó, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:
Receita de Chá Mate com Leite em Pó - uma bebida maravilhosa para acompanhar aquela bacia de pão de queijo!

Chá Mate com Leite em Pó

Nana - Manga com Pimenta
Uma bebida maravilhosa para acompanhar aquela bacia de pão de queijo!
5 para 1 voto
Preparo 5 minutos
Cozimento 0 minutos
0 minutos
Tempo Total 5 minutos
Prato ABC da Cozinha, Bebida
Cozinha Caseira
Porções 2 porções
Calorias 247 kcal

Equipamento

  • Liquidificador

Ingredientes
  

  • 500 ml chá mate gelado - os dias quentes de verão, o ideal é congelar um pouco do chá em formas de gelo
  • 8 colheres de sopa rasa de leite em pó integral
  • 1 colher de chá de chocolate em pó - não pode achocolatado
  • 4 colheres de sopa de leite condensado - pode trocar por açúcar

Modo de Preparo
 

  • No liquidificador, bata o chá gelado com algumas pedras de gelo de chá, o chocolate em pó e o leite condensado.
  • Aos poucos, adicione o leite em pó, até a bebida ficar bem cremosa.
  • Sirva em seguida. 
Palavra-chave Chá Mate, Leite, Leite Condensado, Leite em Pó

Receita de Bebidas

 

Dicas da Cozinheira:

 

Pois bem, quem quiser fazer uma versão mais light, basta trocar o leite em pó desnatado no lugar do integral, cacau em pó no lugar do chocolate (ou não coloque) e adoçante no lugar do leite condensado.

Confesso que coloquei colheres a mais de leite em pó, a receita pede quatro, mas para mim, ficou perfeito com com oito colheres. Mas fique a vontade de colocar menos.

 

Receita de Chá Mate com Leite em Pó - uma bebida maravilhosa para acompanhar aquela bacia de pão de queijo!

 

Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para preparar em casa nos dias frios:

 

 

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Receita de Bebidas

 

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