Para animar o dia, que tal fazer essas Panquecas Americanas de Chocolate para o seu café da manhã?
Principalmente para quem ama chocolate (eu, eu, eu) e gosta de comer uma gordice de manhã. Gostou da idéia, não é?
Agora chega de papo e vamos cozinhar?
Receita de Panquecas Americanas de Chocolate – uma delícia com bastante sabor para o café da manhã!
O primeiro passo é separar os ingredientes, comece com a massa da panqueca: uma xícara de chá mais um quarto de farinha de trigo, uma colher de sopa de açúcar, três colheres de sopa de chocolate em pó, três colheres de chá de fermento em pó, dois ovos levemente batidos, uma xícara de chá de leite, duas colheres de sopa de manteiga derretida e uma pitada de sal.
Já para a calda de chocolate, você precisará: quatro colheres de sopa de açúcar, quatro colheres de sopa de chocolate em pó e duas colheres de sopa de manteiga.
Agora sim, chegou o momento de preparar as panquecas americanas!
Misture em um recipiente a farinha, o chocolate, o açúcar, o fermento e o sal.
Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga.
Então acrescente os líquidos aos secos, misturando bem, o ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente.
Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca.
Não mexa na panela e nem espalhe a massa como estivesse fazendo uma panqueca tradicional, espere a parte de cima começar a borbulhar e vire a panqueca para cozinhar o outro lado.
Retire da panela quando os ambos os lados estiverem dourados.
Uma vez que a panqueca estiver cozida e a frigideira vazia, repita o processo até terminar toda a massa na vasilha.
Só falta preparar a calda de chocolate, vamos lá?
Em uma panela, coloque todos os ingredientes, misture e leve ao fogo para cozinhar por cinco minutos, sempre mexendo.
Coloque a calda em cima de cada panqueca e sirva em seguida.
Pois bem, agora você já sabe como preparar esse Chá de Casca de Laranja com Mel, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:
Panquecas Americanas de Chocolate
Ingredientes
Ingredientes da Massa de Panquecas Americanas de Chocolate
- 1 + 1/4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3 colher de sopa de chocolate em pó
- 3 colher de chá de fermento em pó
- 2 unidades ovos levemente batidos
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- pitada de sal
- Óleo para untar a frigideira
Ingredientes da Calda de Chocolate
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo
Modo de Preparo da Massa de Panquecas Americanas de Chocolate
- Misture em um recipiente a farinha, o chocolate, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga.
- Acrescente os líquidos aos secos, misturando bem.
- O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente.
- Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca.
- Não mexa na panela e nem espalhe a massa como estivesse fazendo uma panqueca tradicional, espere a parte de cima começar a borbulhar e vire a panqueca para cozinhar o outro lado.
- Retire da panela quando os ambos os lados estiverem dourados.
- Repita o mesmo processo até terminar toda a massa de panqueca.
Modo de Preparo da Calda de Chocolate
- Em uma panela, coloque todos os ingredientes, misture e leve ao fogo para cozinhar por cinco minutos, sempre mexendo.
- Coloque a calda em cima de cada panqueca e sirva em seguida.
Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para preparar em casa nos dias frios:
- Bolo de Fubá com Gotas de Chocolate Amargo;
- Mingau de Fubá Mineiro;
- Mingau de Aveia;
- Smoothie Bowl de Manga com Gengibre.
Ou clique aqui e veja mais receitas para o café da manhã já publicadas no Manga com Pimenta.
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18 Comments
Flávia Silva
Aprovada!
Lia
Nana, querida estive tentando o finde todo deixar um coment, agradecendo sua gentileza… mas o micro ainda estava se daptando, rsrsr mas fiquei tão feliz pelo carinho, que perigas até o amarelinho bater por ai… o endereço é o mesmo ??
Bjus e amei as panquecas, aliás amooooo panquecas, rrrs
Bjus 1000
Mah
Nana, que delicia hein… eu nunca me aventurei nas panquecas doces, mas olha nessa aí vou me jogar. bjs e boa semana!
argas
Que lindas!! Um excelente pequeno-almoço!
Adriana
Essas são as panquecas que os americanos comem, não é? Você postou a receita das suas panquecas? Se sim, eu gostaria de ver como faz.
Bj
Adri
Xana
Bem, essas panquecas deram-me uma fomeee :)…
K beleza…
beijo
Jana!!!
Uma verdadeira tentação!!
bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com/
GabyArteiraFuxicos
Isto é uma tentação! Que delícia!!
Beijos
Beta
Nunca fiz essas panquecas, devem ser uma delícia! bjs
Jotta e Rosley
Oi Nana, legal essa dica! O preparado pode ser guardado depois de pronto? Abraços!
Priscila
huuuummmm que pecadooooo!!!!! Adoooro!
bjs….
Kelly
Hmmm.. que delícia.. Eu amo panquecas.. Lembro muito dos cafés da manhã qdo morava no Canadá. rs Saudadee!!
Estão com uma cara deliciosa..
Adoro seu blog.
Bjos
Kelly
http://www.temperando.com
Ameixinha
Ao espalhar a massa ficas quase com uns crepes :) Adoro panquecas!
Ana Paula Santiago
Hum… Delícia, vou tentar fazer com leite de coco substituindo o leite já que aqui todos somos alérgicos.
Nana, tem sorteio no meu blog, é um prato de dois andares lindo! Vai participar e se puder divulgar eu agradeço muito!
inventandocasa.blogspot.com
Bjs e boa semana
Ana Paula Santiago
Sissym
A minha filha que adora isso! Boa dica!
beijos
Sara
Ai que delícia! Quero.!
Elaine Canha
Parece delicioso. Mas vou dispensar o chocolate na massa e ficar só com a calda.
Bj
ROSELIA
Essa é fácil e os !meninos” adoram…
Copiei para confrontar com a que tenho,sempre faço a opção pelo mais simples… e que dê certo.
Bjs dominicais