Brócolis com Lingüiça | Almoço Rápido da semana

Assistindo o programa do Buddy Valastro (novamente) com o marido, ele olha para mim e diz “quero experimentar todas essas receitas, principalmente essa de Brócolis com Lingüiça!

Faz para o almoço de amanhã?”.

Claro meu amor, seu pedido é uma ordem (já que ele é o meu Cliente Vip) e foi a primeira receita a ser colocada em ação das coleções de receitas que o Buddy apresenta para nós na televisão.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

Receita de Brócolis com Lingüiça – um almoço rápido, nutritivo e gostoso para a semana!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: meio quilo de linguiça fresca, um maço de brócolis comum, dois dentes de alho, azeite quanto baste, sal e pimenta moída na hora.

Numa frigideira, frite as linguiças cortadas ao meio, por mais ou menos dez minutos.

Lembre de virar no meio do tempo, para cozinhar por inteiro.

Retire a linguiça da panela e na mesma, coloque o alho para fritar na gordura que soltou da carne.

Adicione o brócolis limpos para cozinhar por mais ou menos três a cinco minutos e coloque as linguiças já cozidas.

Apague o fogo, tempere com sal e pimenta moída na hora.

Sirva a seguir.

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Antes de ir a cozinha…

… VEJA OUTRAS RECEITAS DE LINGUIÇA MARAVILHOSAS PARA QUALQUER SERVIR EM QUALQUER OCASIÃO.

Já que você sabe como fazer Frango Brócolis com Lingüiça, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Dicas da Cozinheira:

Normalmente essas lingüiças são bem salgadas, experimente antes e veja se é necessário colocar sal no preparo.

Agora, caso a linguiça solte muita gordura, retire 90%, deixando um pouco para fritar o alho e o brócolis.

Para acompanhar esse Brócolis com Lingüiça, sirva apenas um arroz branco bem gostosinho!

Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para preparar em casa:

• Macarrão com Queijo Americano;
• Lasanha de Abobrinha com Carne, Queijo e Molho Tomate;
• Frango à Milanesa no Forno.
• Nhoque de Milho Verde.

Ou clique aqui e veja mais receitas para o almoço ou jantar já publicadas no Manga com Pimenta.

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