Barrinhas de Uva ou Grape Bars | Sobremesa

Grape Bars ou Barrinhas de Uva – para quem é apaixonado por uva, é uma ótima sobremesa para ser servido nesses dias de festas de Final de Ano.

Lembram que já publiquei uma torta desse estilo com recheio diferente? Com o azedinho do maracujá?

Não?! Então clique aqui para ver a receita.

Dessa vez decidi dar um toque do sul, aproveitei que tinha suco de uva integral em casa e arrisquei na cozinha.

Vamos cozinhar?

Receita de Grape Bars ou Barrinhas de Uva – uma sobremesa americana maravilhosa para comer qualquer hora.

Grape Bars ou Barrinhas de Uva

Tempo de Preparo

25 mins

Tempo Cocção

40 mins

Tempo Total

1 hour 5 mins

Autor: Manga com Pimenta

Tipo de Receita: Doce

Ocasião: Torta fresquinha e gostosa para beliscar

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

Modo de Preparo

Modo de fazer – Massa
Em uma travessa adicione a farinha de trigo, açúcar e o sal, misture bem.
Coloque a manteiga misturando bem com os dedos, formando uma farofa.
Em uma fôrma retangular (tamanho de 23×33 cm) untada com manteiga e farinha, espalhe a massa por todos os cantos da fôrma, deixando-a lisa e bem uniforme.
Leve ao forno em temperatura de 180 graus por 20 minutos ou até a massa estiver um pouco dourada.
Retire do forno, deixe esfriar e reserve.
Modo de fazer – Creme
Em uma vasilha coloque o açúcar, a farinha de trigo e os ovos, mexa bem.
Adicione o suco de uva e misture bem.
Agora espalhe o creme na massa pré-assada e fria.
Leve ao forno por mais 20 minutos em temperatura de 180 graus, ou até o que o creme de uva esteja firme e cozido.
Solte as pontas do doce com uma faca e corte em pequenos quadradinhos.
Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima dos quadradinhos usando uma peneira e sirva em seguida.