Que tal preparar esses Chips de Beterraba em casa?

Quando bater aquela fominha no meio da tarde, você tem um petisco natural e nutritivo para beliscar.

E os benefícios: a beterraba melhora a função cerebral, controla a pressão arterial, reduz o colesterol ruim, previne anemia e estimula na perda de peso. – Informações daqui
Gostou não é?

Então vamos cozinhar?

Receita de Chips de Beterraba | Troque os salgadinhos industrializados por esse petisco natural e que faz bem!

Chips de Beterraba

Manga com Pimenta

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Preparo 5

Cozimento 15

Tempo Total 20

Prato Petisco

Cozinha Receita para petiscar e que faz bem

Ingredientes

2 beterrabas
azeite a gosto

sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180 ºC – temperatura média.
Pegue as beterrabas, lave, seque e descasque.

Usando um mandolin (fatiador de legumes) ou uma faca bem afiada, faça fatias bem finas, quase transparente com as beterrabas. Cuidado para não cortar os dedos.
Espalhe as fatias sem sobrepor uma na outra em uma assadeira antiaderente, deixando cerca de 0,5 cm de espaço entre cada uma.
Tempere com um fio de azeite, sal e pimenta-do-reino moída na hora.

Leve ao forno para assar por cerca de 15 minutos ou até secar.
Retire do forno e da forma, deixe esfriar para que os chips fiquem crocantes na hora de seguir.

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Atenção: se você está com algum problema de saúde, procure um médico e uma nutricionista, para tratar e ter uma dieta personalizada. Aqui são apenas dicas para você melhorar a sua alimentação, conforme as dicas da minha nutricionista.

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