Pão Bisnaguinha de Liquidificador - uma delícia para o lanche da tarde da família!

Pão Bisnaguinha de Liquidificador

Pão Bisnaguinha de Liquidificador – nem preciso dizer que pão caseiro é mais gostoso e nutritivo, já que você sabe os ingredientes exatos que está usando para preparar o seu próprio pãozinho.

Além dos ingredientes amor e carinho que só você pode proporcionar na hora de amassar a massa.

Agora o que você não sabe é que essas binasguinhas são super fofinhas, deliciosas, conquistará o seu coração e da sua família também!

Dá para fazer pequenos lanches para colocar na lancheira da criançada, preparar mini sanduíches para festinhas ou servir no café da manhã ou no lanche da tarde.

Tem multi uso e aqui em casa, nós gostamos demais!

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

 

Receita de Pão Bisnaguinha de Liquidificador – uma delícia para o lanche da tarde da família!

Pão Bisnaguinha de Liquidificador - uma delícia para o lanche da tarde da família!

 

No liquidificador, bata meio litro de leite morno, três ovos, cento cinquenta gramas de manteiga, uma pitada de sal, quatro colheres de sopa de açúcar e dez gramas de fermento biológico seco (sachê).

Coloque o conteúdo do liquidificador em uma tigela e acrescente um quilo de farinha de trigo aos poucos, amassando bem até desgrudar das mãos.

Pois bem, pode ser que use mais ou menos, tudo vai depender do clima da sua cidade.

Logo após, sove a massa por dez minutos até ficar lisa, elástica e maleável.

Deixe-a descansando por quinze minutos para depois fazer pequenas bolinhas em formado de bisnaguinhas – cerca de 50 gramas cada pãozinho.

Agora coloque em uma forma untada com manteiga e enfarinhada, deixe descansando durante uma hora ou até dobrar de volume.

Leve ao forno preaquecido em temperatura média para assar por mais ou menos 35 minutos ou até ficarem levemente dourados.

 

Agora que você já sabe como preparar esse Pão Bisnaguinha Caseira, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Pão Bisnaguinha de Liquidificador

Uma delícia para o lanche da tarde da família!
Preparo1 hora 30 mins
Cozimento35 mins
0 mins
Tempo Total2 horas 5 mins
Prato: Pão
Cozinha: Caseira
Keyword: Bisnaguinha, Caseira, Pão
Porções: 12 porções
Calorias: 61kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 500 ml leite morno
  • 1 quilo farinha de trigo - pode ser que use mais ou menos
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 10 gramas fermento biologico seco - um sachê ou 30 gramas de fermento biologico fresco
  • 150 gramas de manteiga
  • 3 unidades ovos
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata o leite morno, ovos, manteiga, sal, açúcar e o fermento.
  • Coloque o conteúdo do liquidificador em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, amassando bem até desgrudar das mãos.
  • Sove a massa por dez minutos até ficar lisa, elástica e maleável.
  • Deixe-a descansando por quinze minutos para depois fazer pequenas bolinhas em formado de bisnaguinhas - cerca de 50 gramas cada pãozinho.
  • Coloque em uma forma untada com manteiga e enfarinhada, deixe descansando durante uma hora ou até dobrar de volume.
  • Leve ao forno preaquecido em temperatura média para assar por mais ou menos 35 minutos ou até ficarem levemente dourados.

 

Dicas da Cozinheira:

 

Não deixe o seu Pão Bisnaguinha de Liquidificador cozinhando por muito tempo, para a massa não perder a maciez.

 

Então, você achou que é muita manteiga?

É sim, mas o segredo para deixar esse pão fofinho e macio é a gordura. Você pode trocar a manteiga por óleo vegetal (150 ml)  ou margarina.

 

Quem quiser, troque a farinha de trigo refinada pela farinha de trigo integral. Porém, para manter a massa bem fofinha, faria 50% de farinha branca com 50% de farinha de integral.

 

Pode pincelar também uma gema de ovo por cima dos pãezinhos, para ficarem mais douradinhos sem perder a maciez.

 

Pão Bisnaguinha de Liquidificador - uma delícia para o lanche da tarde da família!

 

Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para preparar em casa, além desse Pão Caseiro:

 

 

Ou clique aqui e veja mais receitas de pães já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Café da Manhã

Receita Café da Manhã

 

Então, gostou dessa Receita de Pão Bisnaguinha de Liquidificador? Então compartilhe nas suas mídias sociais.
Além disso, não esqueça de seguir o Manga com Pimenta nas Redes Sociais.
Afinal, você fez essa receita? Marque no instagram com a hashtag #blogmangacompimenta e também marque @blogmangacompimenta, adoramos ver as fotos e resultados :)

Também siga o meu perfil no Pinterest.

Ah, inscreva-se no Youtube – clique aqui, toda segunda-feira tem episódio novo :)

 

Pão Bisnaguinha de Liquidificador - uma delícia para o lanche da tarde da família!

 

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Classificação da Receita




Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.