Receita de Pudim de Gelatina - uma sobremesa econômica e fácil de fazer para os dias de festa.  

Pudim de Gelatina | Sobremesa para o Natal

Então é Natal e Ano Novo também, o ano termina… e você já tem a sobremesa para a sua festa de final de ano: Pudim de Gelatina!

Esse é um tipo de receita que dá trabalho por causa do tempo (confesso que você gastará muito tempo para preparar). Porém, é fácil de fazer e você pode até colocar os seus filhos na cozinha para te ajudar. Claro, sempre com a supervisão de um adulto.

Para quem não quer gastar muito dinheiro e tem tempo de sobra para fazer esse Pudim de Gelatina todo colorido. Consequentemente, essa é uma receita que vale super a pena copiar e preparar para a Deia de Natal ou de Ano Novo.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Pudim de Gelatina – uma sobremesa econômica e fácil de fazer para festejar.

Receita de Pudim de Gelatina - uma sobremesa econômica e fácil de fazer para os dias de festa.  

 

Como dizem por aí, é mamão com açúcar!

Basta comprar 4 caixas de gelatina com o sabor de sua preferência.

Aproveite o Natal para preparar uma sobremesa com as cores vermelhas e verde e para o Ano Novo, use gelatinas de cores amarelas para deixar o seu doce mais bonito.

Faça as 3 primeiras caixas conforme a embalagem indica, faça cada separada, em uma forma quadrada ou retangular untada com manteiga. Leve cada forma para geladeira, para as gelatinas endurecerem.

Quando estiverem prontas, basta cortar em quadrados do mesmo tamanho.

Já a última caixa de gelatina (sabor pêssego ou abacaxi), prepare com  com água quente e misture com creme de leite ou leite condensado.

Coloque em uma forma de pudim com furo no meio e untada com óleo ou manteiga. Depois é só mergulhar os quadradinhos de gelatina, intercalando as cores e sabores.

Novamente, leve para a geladeira e espere 3 a 4 horas para ficar pronto ou até endurecer.

Aí só é necessário desenformar e servir para os seus convidados!

Agora que já sabe como preparar esse Pudim de Gelatina, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Pudim de Gelatina

Prepare uma sobremesa fácil e gostosa para os dias de Festas - Pudim de Gelatina! 
Preparo6 horas
Cozimento10 mins
0 mins
Tempo Total6 horas 10 mins
Prato: Doce, Sobremesa
Cozinha: Brasil, Caseira
Keyword: Creme de Leite, Gelatina, Leite Condensado, Pudim
Porções: 6 pessoas
Calorias: 222kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 4 unidades caixa de gelatina - sabores sortidos
  • 1.5 litros de água
  • 200 ml de leite condensado - pode usar creme de leite também

Modo de Preparo

  • Prepare 3 caixas de gelatina conforme o modo de preparo do fabricante.
  • Que é super fácil: mistura o pó da gelatina com 250 ml de água quente e depois 250 ml de água fria.
  • Coloque cada gelatina em formas retangulares untadas com manteiga ou óleo na geladeira para endurecer.
  • Quando estiverem prontas (duras), prepare a quarta gelatina - sabor abacaxi ou pêssego, misturando 250 ml de água quente com 200 ml de leite condensado. 
  • Em uma forma de pudim com furo no meio, untada com manteiga ou óleo, coloque a gelatina com leite condensado.
  • Pegue as outras três gelatinas prontas, cortem em quadrados e mergulhem na gelatina com leite condensado. Podem colocar tudo, sem medo de ser feliz, ok?
  • Leve para a geladeira para endurecer, mais ou menos durante 3 horas.  
  • Depois de pronto, pegue um prato de bolo e vire o pudim de gelatina nele. Agora é só servir.
  • Agora é só servir.

Dicas da Cozinheira:

Naninha, mas quero saber quais os sabores escolhidos por você?

Pois bem, usei quatro sabores de gelatinas: cereja, abacaxi, pêssego e uva.

Mas isso não é regra, use a sua imaginação e faça um Pudim de Gelatina lindo com o tema da sua festa.

Então, como eu deixo a gelatina com a cor branca? 

É bem simples, por exemplo, você pode por uma gelatina incolor ou usar uma de sabor pêssego, que é um amarelo bem mais fraquinho e misturar no leite condensado.

Posso usar gelatina incolor para preparar as gelatinas coloridas?

Claro que sim, siga as instruções da embalagem e misture com suco de frutas da sua preferência.

Para quem gosta de sobremesas mais doces, misture açúcar (ao gosto) ou adoçante na hora de preparar as gelatinas.

Antes de você ir embora, aproveite e veja mais quatro receitas de sobremesas, para servir para a família e os amigos depois do almoço ou jantar:

Ou clique aqui e veja todas as receitas de doces já publicadas no Manga com Pimenta.

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Receita de Pudim de Gelatina - uma sobremesa econômica e fácil de fazer para os dias de festa.  

48 pensou em “Pudim de Gelatina | Sobremesa para o Natal

  1. LIDIA

    Nossa deve ficar um delicia mas tenho 2 pergunta
    1° a gelatina não vai ficar com gosto do óleo
    2° geralmente todo prato feito de gelatina a forma não precisa ser untada , basta passar água na assadeira para gelatina não grudar , minha pergunta e essa ” sera que posso fazer o mesmo com essa receita só passar agua na forma?”
    bjs

    Responder
    1. Nana Autor do post

      Oi Lidia,

      eu fiz com base de outra receita que aprendi no meu curso, realmente não ficou com o gosto do óleo. Nunca fiz com água, mas se funciona, pode ser feito também.

      Acredito que uma forma de silicone também é bacana e não precisa disso.

      :)

      Responder
  2. mariadalva

    adoro todas as receitas se eu pudesse eu daria. nota mil eu amo todas receitas uma melhor do que a outra é dificil falar

    Responder
  3. Gislaine Beloni

    Você pode substituir o leite condensado por uma lata de creme de leite sem soro misturada com a gelatina sabor framboesa que o resultado ficará ótimo também. E menos doce, fica saborosíssima e agora só faço assim. Experimente e vê se aprova. Tbm dá pra fazer com produtos diet tanto as gelatinas quanto o creme de leite que a culpa é menor. Bjs

    Responder
  4. Maitê

    Olá! Gostaria manter o sabor do leite condensado e fazer com gelatina sem sabor, mas fiquei em duvida se uso um pacote diluído conforme instrução ou se diluo em 200ml de água pois o volume final não seria o mesmo!
    Obrigada!!!!

    Responder
    1. Nana Autor do post

      Maitê, segue a forma de preparo da gelatina sem sabor, porém, eu colocaria 200 ml de leite para aumentar a quantidade necessária para o pudim.

      Bjs

      Responder
    1. Nana Autor do post

      Bárbara, depois que você endureceu as gelatinas coloridas e cortou em pedaços, você vai fazer a gelatina com o leite condensado.

      Coloque na forma a gelatina com leite condensado e logo depois, as gelatinas coloridas prontas.

      Abraços

      Responder
  5. Geysa

    Olá! Na última parte, quando for fazer a gelatina branca, precisa colocar água fria depois da água quente ja misturada com a gelatina, na mesma quantidade de 200ml, ou somente água quente, gelatina em pó com o leite condensado?
    Obrigada

    Responder
    1. Nana Autor do post

      Oi Geysa,

      na ultima parte é só a gelatina com a água quente para dissolver e depois misturar o leite condensado em temperatura ambiente.

      Não é necessário adicionar mais a água fria :)

      Abraços.

      Responder
  6. Mabel Teixeira da Silva

    Olá! Adoro gelatina e sempre tive vontade de fazer essa receita, mas tenho medo de errar. A última gelatina, pode ser feita com iogurte natural desnatado?
    Desde já agradeço pela resposta. Bj

    Responder
    1. Nana Autor do post

      Oi Mabel, tudo bom?

      Nunca tentei com Iogurte e vou ser sincera, não faria pelo medo do creme talhar… teria que fazer um teste separado, sabe aquelas gelatinas de potinho?

      Se funcionar, então faça sem medo de ser feliz.

      Abraços!!

      Responder
  7. Cleo Marques

    Faço sempre esta receita, mas com leite condensado é a primeira vez que vejo, no lugar coloco creme de leite. Penso que ficará muito doce, gelatina já é bem doce…!!!

    Responder
    1. Nana - Manga com Pimenta Autor do post

      Oi Cleo, tudo bom?

      Jura que você acha gelatina doce? Eu acho o gosto de corante forte, mas não acho doce rs
      Pode fazer com leite condensado ou misturar os dois.

      Abraços.

      Nana

      Responder

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