Que tal colocar a linguiça no forno e preparar um delicioso almoço de final de semana? Essa receita tem um cheirinho gostoso, garanto que todos vão adorar.
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Comida de Criança….Macarrão espetado na Salsicha
Eu sempre fui uma criança feliz e essa era o meu prato favorito: Macarrão espetado na Salsicha. Quando a minha mãe estava cansada com a faxina ou arrumação da casa, era batata, ela sempre fazia macarrão. Bem, para mim (agora eu sou uma adulta feliz?), no dia da preguiça ou da falta de tempo, o macarrão é o primeiro prato que vem na minha cabeça a ser preparado para um almoço. Sinceramente, eu acho Macarrão espetado na Salsicha é algo tão infantil…. Macarrão espetado na Salsicha … e ao mesmo tempo, tão bom!!! Mesmo não sendo saudável assim… mas como…
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Trabalhar em casa…
… sei que o sonho de muitas mulheres é de arrumar um cantinho da sua casa e ter um emprego domiciliar. Não estou falando de faxina, fazer comida, lavar roupa (isso é trabalho, é sim, aquele trabalho que não tem fim). Estou falando de trabalhar efetivamente dentro da sua casa, um trabalho remunerado e ao mesmo tempo, você não precise se preocupar em colocar uma roupa bacana para sair ou de enfrentar duas horas no trânsito caótico da sua cidade. Mas antes de mais nada, tudo tem o seu lado bom e ruim da balança… eu estou amando ficar em casa, fazer…
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A vida é boa José…
Açaí + Granola + Morango + Banana = um pequeno almoço de quinta-feira. Agora me diz, diz sim José, a vida é boa, não é?
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Aula básica… como preparar ChimiChurri
Como preparar o tempero ChimiChurri Foram tantas buscas no Santo Google vindo para o blog Manga com Pimenta referente o preparo do tempero ChimiChurri {por causa dessa postagem}, que decidi fazer uma aula básica para mostrar como preparar o tempero/molho. Lembrando: o ChimiChurri é um tempero argentino a base de salsinha, alho, cebola, tomilho, orégano, pimenta vermelha moida, pimentão, louro, pimenta do reino negra, mostarda em pó, salsão, vinagre e azeite de oliva. A minha opinião pública, é gostosinho, e não achei um tempero mega forte. Quem quiser preparar o seu próprio Chimichurri caseiro, tem várias receitas aqui. Espero que essa postagem seja de…
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O trivial… você sabe fazer uma boa carne?
É engraçado que todo mundo sabe que cozinhar/fritar uma carne não tem segredos… ops, como assim não tem segredos? Bife com molho de maionese Realmente, não tem segredos!!!! Mas tem técnicas que deixará o seu bife muito mais gostoso. Para quem quiser amaciar a carne, hoje no supermercado vende amaciador de carne ou use a técnica do suco de abacaxi, que contém uma enzima chamada bromelina, especializada em quebrar outras moléculas e deixar a carne super macia. Outra dica para temperar uma boa carne: sal e pimenta do reino. Eu confesso que adoro colocar alho também, mas sou a maníaca…