Engraçado, quando criança, eu ficava brava por que eu não nasci no verão, logo tão pertinho do meu aniversário e eu sou uma “outono” da vida. Hoje eu vejo: outono é legal, é a época que tudo começa a mudar, um novo ciclo e logo, folhas novas, ventos fresquinhos… um novo começar de vida anual. Podemos dizer que aniversário também é isso e sinceramente, é perfeito que eu faça aniversário junto com a entrada de outono. Não sou um ser que brilha e sim, que está em plena modificação. Mas hoje, vamos despedir do verão, claro que essa receita pode…
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Torta de Arroz com Salsicha
Lembram que eu falei que o Arroz Caipira tornaria outro prato por aqui? Quando eu fiz, percebi que tinha feito muito arroz e mesmo o cliente vip ter adorado o prato, aquilo nunca teria fim e por esse motivo, decidi fazer Torta de Arroz com Salsicha para beliscar no final do dia. Torta de Arroz com Salsicha Para quem não lembra da receita do Arroz Caipira, clique aqui, mas pode usar arroz branco sem nada, ele só precisa estar cozido. Primeiro passo é cozinhar as salsichas e fatia-las. Reserve e vamos para a massa! Para preparar a massa da torta, use…
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Rabanadas | Receita deliciosa para o Natal
Queridos e queridas, não sei se vocês já ouviram eu reclamar que nunca, nunquinha da silva, tinha comido umas rabanadas na vida. Agora meus problemas acabaram e estou feliz! Fiz em casa e garanto que não sobrou uma fatia de pão douradinha para contar história. Claro, não deixarei vocês de fora, corre para incluir essa delícia de rabanadas no cardápio do jantar de hoje!!! Vamos cozinhar?
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Batatas Assadas com Bacon | Ano Novo
Já que a virada está chegando (além do Natal) e temos que pensar na Ceia de Ano Novo!
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Gratinado de Alho-Poró | Para o Ano Novo
Gratinado de Alho-Poró - uma receita simples e deliciosa para as Festas de Final de Ano ou para o final de semana! Já falei que sou apaixonada por alho-poró? O Cliente Vip tem costume de comprar um salgado no mercado que é recheado apenas com alho-poró e eu como até passar mal... Sabe a gastrite chata que não te deixa viver em paz? Enfim, a receita de hoje não tem nada a ver com essa história (eu e minhas histórias...), é um prato rápido e bacana, que serve até para a ceia de Ano Novo. Vamos cozinhar?
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Coxinha de Frango Tradicional | Comida de Boteco para petiscar!
Em um certo momento na minha vida, em algum lugar no passado e a muito tempo atrás, prometi que não faria Coxinha de Frango em casa. Explico o porque: Esse tipo de quitute dá um certo trabalho para preparar, além da grande quantidade que rende essa receita, mais ou menos cinquenta porção. Vale mais a pena para quem tem uma boa geladeira para congelar ou realizará um festão ou então, venderá esse quitute no seu bar! Não podemos negar, a coxinha de frango é petisco frito e por esse motivo, não é saudável e cheio de calorias. Além de não…
