Receita de Molho de Beterraba e Cenoura - um molho vermelho vegano para deixar o seu prato de macarrão mais bonito.
Acompanhamentos,  Almoço ou Jantar da semana,  Ano Novo,  Carnaval,  Comemorações e Festas,  Dia das Crianças,  Dia das Mães,  Dia dos Namorados,  Dia dos Pais,  Estações,  Inverno,  Molhos,  Natal,  Outono,  Páscoa,  Primavera,  Receitas,  Receitas e Dicas do Bem,  Sem Carne - Vegetariana,  Vegana,  Verão

Molho de Beterraba e Cenoura

A receita de hoje é especial: Molho de Beterraba e Cenoura, para quem procura um prato nutritivo para as refeições da família.

Nem preciso falar da cor, deixa qualquer prato bonito e apetitoso.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Molho de Beterraba e Cenoura – molho vermelho vegano pra deixar sua comida mais bonita.

Receita de Molho de Beterraba e Cenoura - um molho vermelho vegano para deixar o seu prato de macarrão mais bonito.

Molho de Beterraba e Cenoura

Preparo15 mins
Cozimento30 mins
Tempo Total45 mins
Prato: Molho | Vegano
Cozinha: Prepare um prato caseiro delicioso no final de semana - Molho de Beterraba e Cenoura
Autor: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 2 cenouras médias
  • 1 beterraba média
  • 1/2 cebola grande
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 1 folha de louro
  • 1 pitada de noz moscada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 xícaras de chá de água
  • 1 colher de chá de vinagre de maçã
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparo

  • Corte a cenoura, a beterraba e a cebola em cubos médios.
  • Em uma panela grande já aquecida, refogue a cebola e o alho no azeite.
  • Junte a cenoura, a beterraba, o orégano e a folha de louro.
  • Acrescente a água, abaixe o fogo e cozinhe por mais ou menos uns 30 minutos, ou até que os legumes fiquem macios.
  • Tempere com sal, pimenta e noz moscada.
  • Retire do fogo e bata no liquidificador.
  • Junte o vinagre, o shoyu e bata novamente, sirva em seguida com uma massa ou no prato do dia feito por você!

Receita base daqui.

 

Receita de Molho de Beterraba e Cenoura - um molho vermelho vegano para deixar o seu prato de macarrão mais bonito.

 

Além desse Molho de Beterraba e Cenoura, veja mais quatro receitas veganas para fazer em casa:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas vegetarianas já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Molho de Beterraba e Cenoura - um molho vermelho vegano para deixar o seu prato de macarrão mais bonito.

 

Gostou dessa Receita de Molho de Beterraba e Cenoura? Compartilhe nas suas mídias sociais. Não esqueça de seguir o Manga com Pimenta nas Redes Sociais. Fez essa receita? Marque no instagram com a hashtag #blogmangacompimenta e também marque @blogmangacompimenta, adoramos ver as fotos e resultados :)

Participe da Comunidade do Manga com Pimenta do Google+. Clique aqui ! Vamos trocar receitas, dicas, postagens e até prosear um pouco. Também siga o meu perfil no Pinterest. Ah, inscreva-se no Youtube – clique aqui, toda segunda-feira tem episódio novo :)

 

Receita de Molho de Beterraba e Cenoura - um molho vermelho vegano para deixar o seu prato de macarrão mais bonito.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.