Aqui no Brasil, temos a nossa tradição de preparar um belo Macarrão com Carne Moída e Molho de Tomate.
Ok, procurei uma receita de um delicioso bolo de fubá cremoso e achei uma receita que me encheu os olhos, fui correndo fazer e no final virou um Bolo Pamonha (nada daquilo que eu esperava). O gosto? Ficou muito bom por sinal. Bolo Pamonha 2 xícaras (chá) de leite 1 e ½ xícara (chá) de fubá 1 vidro de leite de coco (200ml) 3 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga 1 lata de leite condensado 1 e ½ xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó No liquidificador, bata o leite, o fubá, o leite de coco,…
Essa salada é ótima para primavera e verão. Por que? Primeiro que é um prato colorido (adoro pratos coloridos), conforme as cores da primavera. Segundo que é um prato frio, nada de passar calor comendo um prato quente durante o verão, já basta o sol fazendo o seu trabalho durante esse período. Salada de Macarrão Primeiro, a salada é ao meu modo. Sabe quando vc abre a geladeira e vê que está com sobras de queijo minas, tomatinhos, azeitonas, presunto e queijo parmesão? Quando eu vi na dispensa, um saco de macarrão para acabar, decidi juntar todos eles e fazer…
Salada de Ovo de Codorna com Tomate Cereja - tudo em tamanho pequenino para ser servido no almoço ou para petiscar com os amigos acompanhado com aquela bebida bem geladinha. O meu propósito em publicar receitas simples no blog, é ajudar vocês a terem criatividade na cozinha na hora de preparar a comida do dia a dia. E essa receita é perfeita para essa ocasião, vamos cozinhar?
Pão caseiro é sempre uma delícia, agora tente preparar um com farinha de milho (o nosso fubá).
Aqui em casa adoramos um assado e claro, não pode faltar certos acompanhamentos. Por isso, trago várias receitas de farofas para o Frango Assado, para você fazer bonito no almoço de final de semana ou para as festas de Final de Ano. Uma vez que você decidiu ir para a cozinha, é por lei cantar essa música "comprei um quilo de farinha, para fazer farofa, para fazer farofa fa fa"! Ah sim, ela é ridícula, mas quando vou preparar qualquer receita de farofa, canto "mentalmente" essa melodia, bem baixinho para não passar vergonha. Agora chega de papo e vamos para…
