Aproveite esse final de semana que está chegando, prepare esse Patê de Tomate Seco para servir no chá da tarde com as amigas. Esse é um tipo de pasta com aquele jeitinho de receitinha chique, sabe? Depois de preparar, não esqueça do colocar na mesa do chã o pão caseiro fresquinho, das torradinhas e de uma bebida deliciosa. Agora chega de papo e vamos cozinhar? Receita de Patê de Tomate Seco – para o chá da tarde com os amigos! Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: trezentas gramas de tomate seco sem o azeite, duas xícaras de chá de ricota…
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Talharim ao Molho Pesto de Manjericão
Essa receita é mega fácil e rápida de fazer: Talharim ao Molho Pesto de Manjericão! Porém, não muito econômica por causa dos seus ingredientes: você vai precisar de nozes ou pinoli (para ficar mais italiano) e um azeite extra virgem bom. Uma vez na vida, vale a pena fazer… ou a cada um ano, para quem aprecia um bom prato, assim, poderá ter uma verdadeira experiência da “cocina” italiana. Vamos Cozinhar? Receita de Talharim ao Molho Pesto de Manjericão – Vegetariana {cliente vip informa: eu exagerei no molho na hora de colocar no talharim, não façam isso em casa} …
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Croquete de Carne | Comida de Boteco
Quer preparar uma recepção digna de boteco na sua casa? Então faça croquete.
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Couve-flor Gratinada | Vegetariana
Durante essa semana, postarei um prato doce, uma vegetariana e outra qualquer (estilo, vou engordar... oi?) e começarei com essa beleza, uma deliciosa receita de Couve-flor Gratinada. Mas não me levem a sério, sou de lua e logo mudo toda a minha rotina (coisas de ariana). Também sei que muita gente não curte leite ou tem alergia, mas hoje temos o leite de vegetais (nunca testei, mas deve ficar bom, quem já usou me avise?) para por no lugar. A proposta do blog é você fazer a receita e arriscar, mudando alguma coisa aqui e acolá, dando o seu toque…
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Flognarde de Morangos
Para quem gosta de sobremesas não muito doce, essa é uma ótima dica do blog da minha amiga Claudia. A receita é fácil, prática e barata, já fiz e refiz para postar novamente aqui no Manga. Flognarde de Morangos 200 g de farinha de trigo 120 g de açúcar Uma pitada de sal 3 ovos 80 g de manteiga derretida 250 ml de leite integral 500 g de morangos picados Modo de Preparar: Pré-aquecer o forno a 200º C (400º F). Untar uma forma ou refratário quadrado de 20 cm (8 inches) de lado. Reservar. Na vasilha…
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Risotto de Brócolis {Vegetariano}
Sei que para pratos vegetarianos ando sem criatividade nenhuma. Só que aqui somos loucos por brócolis, o cliente vip até brinca que o dia que formos para os Estados Unidos, quando perguntarem qual o nosso legume preferido e respondermos brócolis, voltaremos para o Brasil. Risotto de Brócolis {Vegetariano} Ou Risotto Broccolo para os italianos, Manga com Pimenta também é cultura :) Ingredientes: 320 g de arroz arbório, 60 g de manteiga (utilize 30 g de manteiga no começo da preparação e no final o restante da manteiga), 1 cebola pequena picada, 1 brócolis pequeno cozido na água com um pouco…