Empadão de Frango com Massa Podre – Youtube

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Esse Empadão de Frango com Massa Podre é perfeito para o feriado de amanhã, para comer com a família e amigos. Vamos cozinhar? Oi?! Você ainda não está inscrito? Então clique aqui que toda segunda-feira tem vídeo novo no youtube e não esqueça de dar o seu “joínha” por lá :)   Receita de Empadão de Frango com Massa Podre – Youtube   Ingredientes da Massa Podre   6 xícaras de chá de farinha de trigo 2 ovos 1/2 copo americano de óleo – 100 ml margarina ou manteiga até que dê liga – mais ou menos 150 gramas sal a gosto   Ingredientes do Recheio   1 cebola picada em cubos 2 dentes de alho picados 1 peito de frango cozido e desfiado – normalmente é 800 gramas a 1 […]

Receita de Molho Pesto de Rúcula

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Para quem procura algo diferente para fazer no almoço, vai amar essa Receita de Molho Pesto de Rúcula. Esse molho é perfeito para o macarrão, porém, você também pode servir em carnes brancas, frutos do mar e até em pizza com muito queijo e tomate. Vamos Cozinhar?   Receita de Molho Pesto de Rúcula para aquele Macarrão do final de semana   Receita base daqui.   Ingredientes   1 maço de rúcula 1/4 de xícara de chá de castanha-de-caju torrada sem sal – não usei caldo de 2 limões 1 xícara de chá de azeite 1 colher de chá de sal   Modo de Preparo   Lave e seque bem a rúcula. Rasgue as folhas em pedaços e transfira para o copo do mixer – assim fica mais fácil de bater. Você […]

Bolinhos de Abobrinha com Cenoura

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A receita de hoje é uma delícia: Bolinhos de Abobrinha com Cenoura. Você pode fazer para o seu almoço ou apenas para beliscar no final da tarde. Vamos cozinhar?   Receitas de Bolinhos de Abobrinha com Cenoura Receita base daqui.   Ingredientes   3 xícaras de chá de abobrinha ralada 1 xícara de chá de cenoura ralada 2/3 xícara de chá de farinha de trigo 2 ovos grandes, levemente batido 1/3 xícara de cebolas cortadas Sal e Pimenta-do-Reino a gosto Óleo ou Azeite     Modo de Preparo   Essa receita é bem fácil de fazer: primeira coisa é ralar a cenoura e a abobrinha. Coloque a abobrinha em uma tigela e salpique sal, deixe descansando durante dez minutos. Usando as mãos, esprema bem a abobrinha para sair todo o […]

Receita de Pão Pita {Pão Sírio ou Árabe}

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Para quem gosta de pão, vai amar a receita de hoje: Pão Pita, também conhecido como Pão Sírio ou Árabe. Eu adoro ter sempre na dispensa, para fazer aquele lanche rápido e gostoso. Vamos cozinhar?   Receita de Pão Pita {Pão Sírio ou Árabe}     Receita base daqui.   Ingredientes 4 copos americanos de farinha – copo estilo requeijão 1/2 colher de sopa de fermento biológico 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 1 e 1/2 copo de água – pode variar         Modo de Preparo   Em uma tigela, misture a farinha e o sal. Reserve. Em outra tigela, misture o fermento, o açúcar e meio copo de água em temperatura ambiente. Deixe descansando por 10 minutos, até a água […]

Receita de Hoje: Salada de Salsicha

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Hoje tem uma receita de salada de salsicha, que vai bem no almoço ou em um pão bem fresquinho! Vamos lá?   Receita de Hoje: Salada de Salsicha   Ingredientes   6 salsichas cozidas em água 2 tomates picados em cubos pequenos 1 cebola picada em cubos pequenos 1 pimentão pequeno picado em cubos Cheiro verde a gosto Para temperar: sal, pimenta-do-reino, vinagre e azeite a gosto   Modo de Preparo   A primeira coisa que você terá que fazer é cozinhar na água as salsichas. Agora corte-as em rodelas e deixe esfriar. Reserve. Corte a cebola, os tomates e o pimentão em cubos. Pique bem o cheiro verde e reserve. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e tempere com sal, pimenta-do-reino, vinagre e azeite. Misture bem e deixe na geladeira […]

Molho de Tomate Caseiro – Youtube

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Quer aprender a fazer um delicioso Molho de Tomate Caseiro? Então continue comigo e veja o passo a passo no novo episódio do Canal Manga com Pimenta. Oi?! Você ainda não está inscrito? Então clique aqui que toda segunda-feira tem vídeo novo no youtube.   Receita de Molho de Tomate Caseiro – Youtube Ingredientes 1 quilo de tomate (ideal é usar tomates orgânicos) bem vermelhos e maduros, sem as cascas 1 cebola grande picada 4 dentes de alhos gordinhos picados 1 pimentão verde picados em cubo pequenos (opcional) 1 xícara de chá de salsão picado (opcional) 1/5 xícara de chá de alho poró picado (opcional) 1 colher de chá de páprica (opcional) 1 colher de sopa de azeite Sal e pimenta do reino a gosto   Você pode adicionar os seguintes […]