Pipoca de Ovomaltine Gourmet

Aqui em casa adoramos um doce diferente para petiscar, a novidade por aqui é a Pipoca de Ovomaltine!!

Já que ovomaltine é vida, um chocolate delicioso que sempre nos agrada no leite gelado, agora será um sucesso no lanche da tarde! Apenas prepare a pipoca, chama as crianças e coloque um desenho bem divertido para curtir o momento.

Agora chega de papo e vamos lá, estourar umas pipocas?

Receita da Pipoca de Ovomaltine – para petiscar a tarde assistindo um filme bacana!

O primeiro passo é separar os ingredientes: uma xícara de chá de milho de pipoca, duas colheres de sopa de óleo para preparar as pipocas.

Já para a cobertura, precisará: uma xícara de chá de açúcar, meia xícara de chá de água, uma colher de sopa de manteiga ou margarina e meia xícara de chá de ovomaltine.

O segundo passo, é colocar o milho e o óleo em uma panela grande, tampar e levar ao fogo médio.

Lembre-se de sempre mexer a panela até que o milho comece a estourar.

Logo após, baixe o fogo e aguarde todos os milhos estourarem, mexendo a panela de vez em quando para não queimar.

Por fim, apague o fogo e coloque em uma vasilha.

Agora sim, chegou o momento de preparar a cobertura de ovomaltine!

Comece colocando o açúcar, a água, a manteiga e duas colheres de sopa de ovomaltine em uma panela, misture e leve para cozinhar em fogo médio até virar uma calda.

Então desligue o fogo e imediatamente, adicione a pipoca.

Agora misture bem, cobrindo todas as pipocas com a calda e para finalizar, adicione o restante do ovomaltine.

Antes de servir, coloque uma tampa e chocalhe, para que o pó se espelhe e cubra as pipocas abaixo.

Pois bem, agora você já sabe como preparar esse Pipoca de Ovomaltine, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Dicas da Cozinheira:

Caso os grãos de pipoca demorarem mais de 5 segundos para estourar, pode apagar o fogo e jogar fora o que tem dentro da panela e o saco de milho de pipoca.

O mais importante, não desista, vá ao mercado, compre outro saco de milho de pipoca e comece tudo de novo.

Outra dica bacana, tenha uma pipoqueira em casa, é o ideal para preparar essa delícia.

Dica para acertar na Pipoca de Ovomaltine!

Pois bem, coloque as pipocas já pronta na geladeira por quinze minutos, para a cobertura ficar mais durinha e crocante.

Não quer fazer a pipoca no fogão?

Você pode usar pipoca de microondas no sabor natural, com ou sem sal, para preparar sua pipoca gourmet.

Uma ótima receita para servir em festas de crianças, para curtir um filme romântico ou para matar aquela vontade de comer uma pipoca doce diferente.

Quer mais sabor a sua pipoca gourmet?

Então derreta uma barra de cem gramas de chocolate branca no micro-ondas ou em banho maria, misture nas pipocas já estouradas e logo depois, o ovomaltine.

Se você chegou até aqui, não vá embora! Conheça mais quatro receitas para preparar em casa nos dias frios:

• Bolo de Caneca de Chocolate de Micro-ondas;
• Suco de Milho Verde Cremoso;
• Bolo de Limão – O Melhor.

Ou clique aqui para ver mais receitas de doces já publicadas no Manga com Pimenta.

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