Vinagrete de Abobrinha Crua com Tomate, Cebola e Pimentão – meus amigos, pensa em um prato gostoso para petiscar no final da tarde?
É essa receita de vinagrete.
Você pode servir também como saladinha pro churrasco, ha hora do almoço com aquele filé de frango grelhado ou até de recheio em um pão caseiro bem fresquinho!
Mas antes saiba que a abobrinha é amiga da dieta, com baixíssimo teor de sódio, ela reduz a retenção de água, o que facilita a eliminação de toxinas e gorduras. Além das fibras, que ajuda no trânsito intestinal – Informação daqui.
Vamos cozinhar?
Receita de Vinagrete de Abobrinha Crua com Tomate, Cebola e Pimentão | Para lanchar e petiscar!
Vinagrete de Abobrinha Crua com Tomate, Cebola e Pimentão
Ingredientes
- 1 abobrinha média
- 1 pimentão verde
- 1 cebola média
- 2 tomates pequenos
- suco de 1 limão
- azeite quanto baste
- sal cheiro verde e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Corte em cubos pequenos a abobrinha, pimentão, cebola e os tomates.
- Misture tudo, tempere com o suco do limão, azeite, cheiro verde, sal e pimenta do reino.
- Deixe marinando na geladeira por 2 horas antes de servir, o ideal é que fique em um pote fechado para não contaminar com cheiro ou sabor de outros alimentos.
- Sirva com pão, torrada ou salada na hora do almoço ou do jantar.
Quer outros pratos deliciosos para acompanhar esse Vinagrete de Abobrinha Crua com Tomate, Cebola e Pimentão?
Aproveita e anote aí essas quatro receitas:
- Frango à Milanesa no Forno;
- Moela Acebolada;
- Feijão ao Forno – Recheado com Farofa, Couve e Linguiça;
- Limonada de Melancia.
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Ps.: os textos informativos estão em itálico e com links dos sites que foram retirados. Ficou interessado sobre o assunto?! Clique nos links para ler mais e conhecer um pouco mais sobre esse alimento.
Atenção: se você está com algum problema de saúde, procure um médico e uma nutricionista, para tratar e ter uma dieta personalizada. Aqui são apenas dicas para você melhorar a sua alimentação, conforme as dicas da minha nutricionista.
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