A receita de hoje é esse delicioso Sorbet de Manga!
É para quem procura uma sobremesa fácil, geladinha e gostosa nos dias quentes de verão.
Podemos dizer que sorbet foi um grande destaque na França, um sorvete leve à base de água ou suco de frutas e açúcar, às vezes perfumado com uma bebida alcoólica. Mas o seu surgimento é da Turquia e quem quiser saber um pouco mais, clique aqui.
Pois, leva poucos ingredientes e o melhor de tudo, você fica longe do fogão!
Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
Receita de Sorbet de Manga – super fácil de fazer e uma delícia para servir nos dias quentes de verão!
Para começar, coloque no liquidificador quatro xícaras de chá de manga sem a casca e cortada em cubos.
Em seguida, uma colher de chá de suco de limão, uma xícara de chá de açúcar e três xícaras de chá de gelo.
Agora bata tudo até a mistura ficar homogênea e cremosa.
Sirva imediatamente ou deixe no congelador.
Caso a mistura saia muito aguada ou parecendo um suco, coloque em um prato fundo e leve para congelar.
Já que você sabe como preparar esse Sorbet de Manga, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:
Sorbet de Manga
Ingredientes
- 4 xícaras de chá de manga cortada em cubos - sem a casca
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de gelo
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque os ingredientes na ordem listada acima, para não quebrar o seu aparelho.
- Bata tudo até a mistura ficar homogênea e cremosa.
- Sirva imediatamente.
Notas
Além desse Sorbet de Manga, que tal fazer mais quatro receitas refrescantes para os dias quentes:
- Salada de Atum com Batata e Tomate;
- Brigadeirão de Micro-ondas;
- Chá Mate com Limão Gelado;
- Molho Tártaro.
Ou clique aqui e veja mais receitas de verão já publicadas no Manga com Pimenta.
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