Receita de Ovos Mexidos com Bacon - um prato fácil e delicioso para matar a fome.
ABC da Cozinha,  Acompanhamentos,  Almoço ou Jantar da semana,  Café da Manhã,  Carnaval,  Comemorações e Festas,  Dia dos Pais,  Estações,  Inverno,  Lanches,  Outono,  Ovos,  Primavera,  Receitas,  Verão

Ovos Mexidos com Bacon Maravilhoso!

Comece bem o dia preparando essa receita de Ovos Mexidos com Bacon maravilhoso!

Aproveite para preparar panquecas americanas, um belo suco bem nutritivo e um pão caseiro fresquinho. Garanto que é uma receita super fácil de fazer, econômica e  pode ser preparado todo dia (com ou sem bacon para quem quiser um prato mais nutritivo).

Vamos para a cozinha?

 

Receita de Ovos Mexidos com Bacon – um prato fácil e delicioso para matar a fome.

Receita de Ovos Mexidos com Bacon - um prato fácil e delicioso para matar a fome.

Ovos Mexidos com Bacon

Prepare para o café da manhã ou lanche da tarde, esses deliciosos Ovos Mexidos com Bacon.
Preparo8 mins
Cozimento10 mins
Tempo Total10 mins
Prato: Acompanhamento
Cozinha: café da manhã, Caseira, Comfort Food
Keyword: Bacon, Ovos
Porções: 2 pessoas
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 4 unidades de ovos
  • 100 gramas de bacon cortado em cubos pequenos - pode colocar mais ou menos
  • 1 colher de sopa de manteiga - temperatura ambiente
  • 100 ml de leite
  • sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

  • Coloque a manteiga para derreter em uma frigideira antiaderente e adicione os pedaços de bacon para fritar.
  • Quando a carne estiver frita, apague o fogo e aguarde esfriar.
  • Acrescente os ovos, um por um, quebrando as gemas delicadamente sem mexer nos ovos.
  • Em fogo baixo, leve os ovos para cozinhar. 
  • Sem mexer, cozinhe primeiro as claras e quando as gemas começarem a cozinhar, acrescente o leite.
  • Vigorosamente, misture todos os ingredientes da frigideira, porém, não cozinhe demais, pois os ovos devem ficar úmidos e cremosos.
  • Tempere com sal, pimenta e cheiro verde.
  • Sirva em seguida. 

Receita de Ovos Mexidos com Bacon - um prato fácil e delicioso para matar a fome.

 

Dicas da cozinheira:

 

Se você gosta de ovos mexidos cremoso, deixe cozinhando por menos tempo. Agora, se você curte ovos mais firmes (tipo euzinha aqui) deixe cozinhando por mais tempo no fogo.

Use um bacon mais carnudo e com um pouco de gordura, para dar mais sabor ao seu prato no café da manhã ou lanche da tarde.

Use ovos orgânicos, é garantido que o seu café da manhã ou lanche será mais feliz.

Segredinho de chefe de cozinha – cozinhe os ovos na panela usando um pão duro (espátula de silicone) e mexendo como se estivesse desenhando o número oito ou cozinhe mexendo de fora para dentro.

 

Receita de Ovos Mexidos com Bacon - um prato fácil e delicioso para matar a fome.

 

Além desses Ovos Mexidos com Bacon, veja mais quatro receitas deliciosas para fazer no café da manhã da sua família:

 

 

Ou clique aqui e veja mais receitas para o café da manhã já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Ovos Mexidos com Bacon - um prato fácil e delicioso para matar a fome.

 

Se você gostou dessa Receita de Ovos Mexidos – Café da Manhã, compartilhe nas suas mídias sociais.
Não esqueça, de seguir o Manga com Pimenta nas Redes Sociais.
Se você fez essa receita, marque no instagram com a hashtag #blogmangacompimenta e também marque @blogmangacompimenta, vamos adorar saber o resultado :)

Siga também o meu perfil no Pinterest. Inscreva-se no Youtube – clique aqui, toda segunda-feira tem vídeo novo :)

 

Receita de Ovos Mexidos com Bacon - um prato fácil e delicioso para matar a fome.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.