Hoje trago uma receita super mega do bem: Omelete de Aveia com Queijo e Tomate.
Perfeito para quem está fazendo reeducação alimentar ou pensando em emagrecer. Nem preciso dizer que é super fácil de preparar, fica pronto rapidinho e você pode trocar ou incrementar com os seus ingredientes preferidos!
Agora chega de papo e vamos cozinhar?
Receita de Omelete de Aveia com Queijo e Tomate – um prato nutritivo para os dias corridos da semana!
Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes: três ovos, duas colheres de sopa de aveia em flocos finos, um tomate cortado em cubos pequenos, duas colheres de sopa de leite e queijo muçarela ralado quanto baste – pode usar outro tipo de queijo.
Já para temperar, use sal, cheiro verde, pimenta-do-reino e orégano a gosto.
O primeiro passo é preparar a omelete!
Em uma vasilha, coloque os ovos e bata com um fouet (ou garfo).
Adicione a aveia, o leite, o cheiro verde picado e tempere com sal, orégano e pimenta.
Bata novamente e coloque em uma frigideira antiaderente grande bem quente.
Com uma espátula, mexa delicadamente do inicio até o centro da frigideira, espalhando o ovo cru para as bordas.
Então cozinhe por mais ou menos 4 minutos e vire o omelete para cozinhar o outro lado.
Por fim, recheie com queijo e tomate picado, dobre ou enrole o omelete para o recheio ficar no meio.
Sirva em seguida.
Já que você sabe como fazer Omelete de Aveia com Queijo e Tomate, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:
Omelete de Aveia com Queijo e Tomate
Ingredientes
- 3 unidades de ovos - grandes
- 2 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- 1 unidade de tomate picado em cubinhos pequenos
- queijo muçarela ralado quanto baste - pode usar outro tipo de queijo
- sal, cheiro verde, pimenta-do-reino, orégano a gosto
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, coloque os ovos e bata com um fouet (ou garfo).
- Adicione a aveia, o leite, o cheiro verde picado e tempere com sal, orégano e pimenta.
- Bata novamente e coloque em uma frigideira antiaderente grande bem quente.
- Com uma espátula, mexa delicadamente do inicio até o centro da frigideira, espalhando o ovo cru para as bordas.
- Deixe cozinhando por mais ou menos 4 minutos e vire o omelete para cozinhar o outro lado.
- Recheie com queijo e tomate picado, dobre ou enrole o omelete para o recheio ficar no meio e sirva em seguida.
Dica da cozinheira:
Só tome muito cuidado na hora de virar, o meu omelete ficou super fofinho, parecendo um “suflê”. Por isso que decidi rechear com tomate e queijo no final do preparo. Mas quem quiser, pode misturar tudo com os ovos e colocar na frigideira para cozinhar.
E os benefícios Naninha?
Ovos são alimentos completos e com grande quantidade de nutrientes.
É rico em proteínas e tem poucos carboidratos. A gema composta por gordura, com baixa quantidade de gordura saturadas.
Não contém gordura trans e possui inúmeros nutrientes, como colina, ácido fólico, ferro e zinco.
A aveia é rica em benefícios para a sua saúde!
Possui carboidratos, proteínas (apresenta boa quantidade comparada a outros cereais), lipídios, vitaminas e minerais.
Também tem grande quantidade de fibras solúveis e insolúveis. Torna uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável ou quer emagrecer.
Resumindo, use e abuse da receita de hoje… oi?! e o gosto?
Com toda sinceridade, eu estranhei no começo. Já que estou acostumada com aveia em pratos ou bebidas doces.
Mas depois de algumas garfadas, não me importei mais com o sabor da aveia no omelete.
Antes de ir para a cozinha preparar esse Omelete de Aveia com Queijo e Tomate, veja mais quatro receitas apetitosas para a sua refeição:
- Salada de Pepino com Rabanete;
- Suco de Limão com Mel e Hortelã;
- Arroz de Tomate com Manjericão;
- Fígado de Frango com Laranja.
Ou clique aqui e veja todas as receitas para almoço ou jantar da semana já publicadas no Manga com Pimenta.
Ps.: os textos informativos sobre os nutrientes e benefícios foram escritos através de pesquisas feitas por mim (autora).
Recomendo procurar uma nutricionista ou médico para seguir uma dieta personalizada para emagrecer ou para tratar de alguma doença relacionada a forma de se alimentar.
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