Aqui em casa adoramos um assado e claro, não pode faltar certos acompanhamentos. Por isso, trago várias receitas de farofas para o Frango Assado, para você fazer bonito no almoço de final de semana ou para as festas de Final de Ano. Uma vez que você decidiu ir para a cozinha, é por lei cantar essa música "comprei um quilo de farinha, para fazer farofa, para fazer farofa fa fa"! Ah sim, ela é ridícula, mas quando vou preparar qualquer receita de farofa, canto "mentalmente" essa melodia, bem baixinho para não passar vergonha. Agora chega de papo e vamos para…
ABC da Cozinha
ABC da cozinha
Seja você iniciante ou experiente, aqui você encontrará técnicas e informações de como preparar cada tipo de alimento.
Aqui experimentamos todas as formas possíveis para:
- Conservar,
- Manipular
- Cortar
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Croquete de Carne | Comida de Boteco
Quer preparar uma recepção digna de boteco na sua casa? Então faça croquete.
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Linguiça de Churrasco com Batatas no Forno
Que tal colocar a linguiça no forno e preparar um delicioso almoço de final de semana? Essa receita tem um cheirinho gostoso, garanto que todos vão adorar.
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Aprenda a como fazer Feijão
Essa postagem de "como fazer feijão" é uma utilidade pública, já que a maioria ninguém nasceu com uma colher ou um fouet na mão. Vamos combinar? Tem coisas que nos dá nos nervos só de pensar e como já escutei de amigas/leitoras "me ensina comoooo fazer um bom feijão", então vamos lá, hoje ensinarei a preparar um feijão básico e clássico delicioso. Vamos para a cozinha?
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Compota de Bananas Carameladas
Quando a mente não para, a gente corre para a cozinha e prepara Compota de Bananas Carameladas para acompanhar um sorvete ou comer com bolo. Então, corujei... não consegui dormir e podem falar "estava com a cabeça cheia?" Pois não, o sono simplesmente não apareceu, nem para falar "oi, tudo bem? Como vai você", simplesmente não apareceu. O marido falava aperta o botão "off" eeeeeeee aonde fica isso meu Deus?? Além do mais, não estou cansada, estou normal na frente do computador, mas eu sei que atrapalhará o desenvolvimento do meu dia (logo hoje que tenho reunião com uma cliente).…
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Torta Salgada de Liquidificador de Atum
Hoje publicarei uma receita bem vintage, aqueles pratos antigos que vivem no meu coração: Torta Salgada de Liquidificador de Atum.