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Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Branco
Adoro fazer algo especial para o lanche da tarde da família e a receita escolhida para o final de semana que passou, foi esse Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Branco. Confesso que essa calda não era o que eu desejava para esse bolo, queria parecido com ganache, mas fiquei com preguiça de procurar uma receita e deu no que deu, surgindo uma calda saborosa para regar a massa. Na confeitaria não dá para inventar moda, sempre escutei isso, porém, é errando que acertamos e esse bolo ficou muito saboroso. Vamos para a cozinha?
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Bolo de Chocolate com Mousse de Limão
Para deixar o final de semana mais gostoso, preparei um Bolo de Chocolate com Mousse de Limão básico com aquele gostinho azedo que todos nós amamos. Já aviso que é receita de liquidificador, daquelas bem fácil de preparar, para você não perder tempo na cozinha. Quando o bolo estiver no forno, aproveite e chame a sua melhor amiga para tomar um chá da tarde com você. Vamos cozinhar?
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Bolo Cremoso de Abóbora e Coco
Já começo falando a verdade sobre esse Bolo Cremoso de Abóbora e Coco: errei e errei feio na hora de preparar! Era para ter colocado apenas uma xícara de chá de abóbora e acabei dobrando a quantidade. Logo o bolo ficou bem cremoso, parecendo um pudim delicioso. Não ia publicar, mas o Cliente Vip me convenceu e aqui está a receita para vocês. Mas já vou logo avisando, não me responsabilizo: é um prato perfumado, doce e cheio de sabor, mas é para ser feito pelos fortes, apenas pelos fortes (para não me culpar depois que não gostou). Agora, se você é da turma que ama abóbora e que "colocará…
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Brownie de Caneca de Micro-ondas
Confesso que quando vi essa receita de Brownie de Caneca de Micro-ondas, a minha boca encheu de água. Quem não gosta de um docinho delicioso de chocolate no final da tarde para matar aquela fominha?! Nem preciso citar que o preparo é "piscou" e está pronto, não vai ao fogo e é super fácil de fazer. O problema é a quantidade, acho que uma porção é pouca para quem sofre de TPM! Vamos para a cozinha?
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Bolo Frapê de Coco e Chocolate
Esse final de semana decidi fazer um doce que nunca tinha feito por aqui: Bolo Frapê de Coco e Chocolate.
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Recheio de Coco para Bolo
Que tal ir para cozinha para preparar esse Recheio de Coco para Bolo? Aproveite para dar mais sabor aquele bolo de chocolate que acabou de sair do forno e não esqueça da cobertura de Ganache Falso de Chocolate em Pó. Chame as crianças e sirva no lanche da tarde com a família. Digo mais, na casa dos meus pais, era comum servir esse bolo recheado com coco e coberto com brigadeiro nos aniversários dos membros da nossa família. Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
